Domaine Trimbach
La famiglia supervisiona scrupolosamente la gestione del Domaine Trimbach, dall'impianto delle viti alla raccolta delle uve, dalla vinificazione all'imbottigliamento. I vigneti della tenuta sono tutti situati a Ribeauvillé e dintorni, dove i terreni sono prevalentemente calcarei. Da 12 generazioni, il Domaine Trimbach produce vini AOC dell'Alsazia secchi, schietti, vivaci e fruttati, ma allo stesso tempo eleganti ed equilibrati: questo è l'ormai famoso "stile Trimbach"!
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Le nostre ultime vendite di vini Domaine Trimbach
Domaine Trimbach - Pinot Gris Réserve 2018
92/100 Wine Enthusiast
"Solo un accenno di buccia di pera matura appena tagliata appare brevemente al naso di questo vino. Il palato presenta un quadro preciso di pera verde matura e concentrata che si presenta con purezza, precisione e moderazione. Il frutto c'è tutto, ma invece di arrotondarsi, si slancia con freschezza, il che è una bella impresa nel 2018. Il finale è asciutto e vivace. (Wine Enthusiast 2020)
Domaine Trimbach - Alsace Riesling Cuvée Frédéric Emile 2015
5/5 (1 recensione)
95+/100 Robert Parker
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95+/100 Vinous
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95/100 RVF
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95/100 James Suckling
"Il Riesling Cuvée Frédéric Emile 2015 è limpido e intenso ma molto raffinato al naso, che fonde perfettamente la mineralità con il limone concentrato e gli aromi affumicati. Rotondo, concentrato e molto elegante al palato, è un Riesling leggermente più dolce del normale, ma molto fine, ben strutturato e perfettamente salino con un lungo finale pieno di tensione." (Wine Advocate 2017)
Domaine Trimbach- Alsace Grand Cru Geisberg 2018
94/100 RVF
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92+/100 Robert Parker
"Il Riesling Grand Cru Geisberg 2018 si apre con frutta molto matura, anche parzialmente surmatura o secca, e note lattiche al naso (...). Questa annata è stata pura, fresca e ben rappresentativa del terroir di Geisberg, con note sassose e saline. Al palato è un Riesling opulento, denso e barocco, con potenza, dolcezza (solo 3,9 grammi per litro) e un finale deciso e concentrato. È un altro vino che ha bisogno di qualche anno per rilassarsi e respirare". (Wine Advocate 2023)
Domaine Trimbach - Alsace Riesling Clos Sainte-Hune 2018
5/5 (1 recensione)
97/100 RVF
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97/100 Yves Beck
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95/100 Bettane & Desseauve
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95/100 Wine Enthusiast
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93+/100 Robert Parker
Annata "Salato e giusto nel bicchiere, sarà presto pronto, come è giusto che sia. Il limone fresco e il sale sono gli elementi principali". (Le Guide Bettane + Desseauve). Il corpo di questo vino è ricco e grasso, con un finale delicatamente minerale. È un vino bianco eccezionale che raggiungerà il suo apice dopo circa dieci anni di bottiglia. - Consegna in casse di legno possibile per ordini di 3 bottiglie di questo vino (a seconda del paese e del metodo di spedizione selezionato).
Domaine Trimbach - Alsace Riesling Réserve 2021
3.3/5 (6 recensioni)
93/100 James Suckling
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92/100 Vinous
"Questo Riesling secco, elegante e di media densità, è ricco di aromi di frutta bianca e di note di fiori primaverili ed erbe da giardino. Il suo fascino è indiscutibile, ma anche il suo equilibrio e la sua struttura non sono da meno. Il finale è lungo e brillante, con note di agrumi. Prodotto con vecchie viti e uve biologiche provenienti dai villaggi di Ribeauvillé e Bergheim. Da bere subito. (James Suckling 2023).
Domaine Trimbach - Alsace Riesling Cuvée Frédéric Emile 2016
4/5 (3 recensioni)
97+/100 Vinous
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96/100 James Suckling
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94/100 Bettane & Desseauve
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93/100 Robert Parker
"Giallo paglierino brillante. Aromi complessi e mentolati di nettarina, mandarino, pietrisco e un accenno di liquirizia. Il palato è poi luminoso, succoso e denso, mostrando un notevole equilibrio tra acido e zucchero e un succo penetrante nei sapori di frutta a nocciolo ed erbe. Il finale è stratificato e molto lungo, con una notevole limpidezza e un carattere di limo sul finale salino. Gli amanti del vino di tutto il mondo sanno quanto possano essere eccellenti i Riesling di Frédéric Emile, ma questo vino sembra essere un vero e proprio colpo di genio; amo assolutamente la forza minerale e la precisione di questo vino. Riesce nel tour de force di essere allo stesso tempo molto invecchiabile e molto piacevole da bere ora. " (Vinous 2018)
Domaine Trimbach - Alsace Gewurztraminer Cuvée des Seigneurs de Ribeaupierre 2015
95/100 James Suckling
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94/100 Robert Parker
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94/100 Vinous
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93/100 Bettane & Desseauve
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92/100 RVF
"Il naso è ancora discreto, ma il palato è più espressivo. Questo vino è sempre vinificato più lentamente rispetto alla Cuvée Classique. Equilibrato off-dry, la sua untuosità è golosa, e il suo tocco morbido lo rende un vino da tavola, perfetto con i piatti speziati". (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve)
Domaine Trimbach - Alsace Gewurztraminer Vendanges Tardives 2017
3/5 (1 recensione)
94/100 Vinous
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94/100 James Suckling
"Giallo dorato brillante. Aromi seducenti di nettare di pesca, miele, ananas cristallizzato e spezie dolci; all'aerazione emergono note speziate di botrite (smalto, zenzero). Setoso e denso, con sapori di albicocca matura, agrumi dolci e miele, ben sollevati da un'acidità matura e arricchiti da una persistente sfumatura speziata. Il finale è lungo e morbido. Si tratta di una selezione di uve provenienti dagli stessi terroir della Cuvée des Seigneurs de Ribeaupierre. (Vinous 2019).
Domaine Trimbach - Sylvaner 2019
3/5 (3 recensioni)
93/100 James Suckling
"Per questo vitigno "modesto", è un vino straordinariamente elegante e sofisticato, con molta frutta bianca, tra cui pere asiatiche e qualcosa di floreale. Al palato ha una meravigliosa struttura da media a piena e una mineralità gessosa sul lungo finale. Da bere subito o in cantina. (James Suckling 2020)
Domaine Trimbach - Gewurztraminer Réserve 2013
4/5 (1 recensione)
17/20 Bettane & Desseauve
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91+/100 Robert Parker
Perfetto per accompagnare un intero pasto, questo Gewurztraminer esalta la cucina esotica con note speziate e i dessert fruttati. I suoi potenti aromi di petali di rosa, litchi e mango fresco preannunciano un palato ricco e complesso che non finisce più!
Domaine Trimbach - Riesling Grand Cru Schlossberg 2016
5/5 (1 recensione)
17/20 Bettane & Desseauve
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94/100 James Suckling
"Un bianco vivace e fruttato con aromi e sapori di fette di mela verde e limone. Corpo medio. Secco. Acidità vivace. Lungo ed energico. Finale minerale. Da bere subito o in cantina. (James Suckling 2019) Un vino dalla produzione limitata per i grandi amanti del Riesling cesellato.
Domaine Trimbach - Riesling 2018
4/5 (1 recensione)
15/20 Bettane & Desseauve
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91/100 James Suckling
Questo vino espressivo seduce con le sue note di frutta gialla e acacia. Al palato, la maturità del frutto è evidente, con un fine equilibrio tra acidità e rotondità. Un grande classico di Trimbach!
Domaine Trimbach - Riesling Sélection de Vieilles Vignes 2016
3/5 (2 recensioni)
15/20 RVF
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16,5/20 Bettane & Desseauve
Un vino profondo e complesso con una struttura minerale, altamente espressivo ed elegante, denso ed equilibrato con un finale lungo, intenso e aromatico e una persistente salinità. Un Riesling straordinario, degno delle prime produzioni!