Domaine Trimbach - Riesling 2018
Alsazia
Bianco
Venduto singolarmente
Bere o conservare
15/20
Bettane & Desseauve
-
91/100
James Suckling
Questo vino espressivo seduce con le sue note di frutta gialla e acacia. Al palato, la maturità del frutto è evidente, con un fine equilibrio tra acidità e rotondità. Un grande classico di Trimbach!
Caratteristiche
Dominio
Domaine Trimbach
Cuvée
Riesling
Annata
2018
Designazione
Alsace
Regione
Alsazia
Varietà d'uva
100% Riesling
I terroir
Suoli calcarei
Viticoltura
Tradizionale e ordinato
Raccolta
Manuale
Vinificazione
In vasche di acciaio inox
Contenuto alcolico
13%
Degustazione e abbinamento
Occhio
Limpido, di colore giallo brillante
Naso
Delicato, fruttato, fresco
Bocca
Fruttato, fresco e delizioso
Servire
AT 10-12°C
Aperto
1/2 ora prima
Bevete prima
2025
Abbinamento cibo-vino
Eccellente con frutti di mare, pesce alla griglia, pesce in salsa, pollame e maiale, nonché con tutte le carni bianche...
Domaine Trimbach
Alsazia
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Annata Voto 15/20 ( 2017) (Vino molto buono)
Domaine valutato (guida 2022) 4*Stelle (produttori di altissima qualità, le glorie del vino francese)
Informazioni sul dominio :
La tenuta Ribeauvillé si sta lentamente evolvendo per stare al passo con i tempi. Trimbach si sta convertendo alla viticoltura biologica (certificazione prevista per il 2023). Il processo coinvolgerà i fornitori delle uve e del vino. Qui il Riesling la fa da padrone (55% dei volumi). I terroir sono ideali: marno-calcareo (Geisberg, Mandelberg, Clos-saint-Hune a Rosacker) o granitico (Schlossberg, Brand). La cuvée frédéric-émile assembla i grands crus Osterberg e Geisberg. Annate Le annate 2017 e 2019 faranno la storia.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guida 2023) Raccomandato (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine valutato (guida 2023) 2*Stelle (Queste grandi tenute, spesso benedette da terroir favolosi, sono dei must che, per la loro consistenza e l'eccellenza della loro produzione, non possono mancare nelle cantine degli amanti del vino più esigenti).
Informazioni sul dominio :
Trimbach, una casa che si erge orgogliosa nella bella città dei menestrelli, delizia gli amanti del vino con le sue leggendarie cuvée Frédéric-Émile e Clos Sainte-Hune. Annate A , Pierre Trimbach vinifica Riesling in stile verticale e secco. Suo fratello Jean gestisce le vendite a livello mondiale. Oggi sono affiancati dalla nuova generazione, Anne e Frédérique (figlie di Pierre) e Pauline e Julien (figli di Jean). La famiglia vinifica quasi 60 ettari di vigneti di proprietà e acquista un centinaio di uve. Alcuni Grand Cru sono stati rivendicati dal 2009 e Jean Trimbach ne destina piccole quantità direttamente ai migliori ristoranti del mondo. L'azienda sta dando un innegabile contributo alla valorizzazione dei vini alsaziani con annate emblematiche a livello internazionale, producendo al contempo vini entry-level di qualità costante. La gamma dei Pinot Nero ha ancora margini di miglioramento.
Vinous A. Galloni
Dominio nominale (guida 2023) Consigliato
James Suckling
Voto 91/100
Dominio nominale (guida 2023) Consigliato
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
4/5
su 1 recensione
Nota e consiglio di M. EMMANUEL C. Pubblicato su 11/06/2020
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