Domaine Albert Mann - Crémant d'Alsace Brut 2010
Alsazia
Effervescente
Venduto singolarmente
Bere o conservare
Questo Crémant d'Alsace deve gran parte della sua finezza e originalità alla personalità inimitabile di ciascuna delle sue varietà d'uva. Un mosaico di sapori sottili ne fanno un brut piacevole e festoso, tutto da scoprire!
Caratteristiche
Dominio
Albert Mann
Annata
2010
Designazione
Crémant d'Alsace
Regione
Alsazia
Varietà d'uva
Pinot Blanc, Auxerroix, Pinot Noir
I terroir
Kientzheim e Wettolsheim: suoli marno-calcarei
Viticoltura
Agricoltura biologica certificata ECOCERT
Raccolta
manuale
Contenuto alcolico
12,5%
Bio
Sì
Degustazione e abbinamento
Occhio
bel colore dorato
Bocca
delicatezza, flessuosità, equilibrio, eleganza, ricchezza e nobiltà
Servire
a 8-10°C
Aperto
e servire!
Bevete da
2012
Bevete prima
2014
Abbinamento cibo-vino
A déguster à l'apéritif mais aussi avec des huîtres et coquillages ou blinis de saumon à l'aneth. Les fromages de chèvres peuvent être également un très bel accompagnement ainsi que les tapas...<br/>
Albert Mann
Crémant d'Alsace
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Domaine valutato (guida 2024) 4* Stelle (produttori di altissima qualità, le glorie del vino francese)
Informazioni sul dominio :
Annata Jacky Barthelmé riassume senza mezzi termini: "Siamo molto soddisfatti del 2021, perché è stato un vino da viticoltori. Chi era nei vigneti ha ottenuto l'uva. Non è successo per caso. E dobbiamo ammettere che l'assaggio della gamma non gli dà torto: i Pinot Nero hanno il successo di sempre, i Riesling sono bellissimi e persino i Pinot Grigio hanno un equilibrio più asciutto rispetto al passato, il che non può che farci piacere.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine valutato (guida 2024) 3* Stelle (Rappresentano l'eccellenza dei vigneti francesi. I migliori terroir coltivati dai più grandi viticoltori. Degustare i loro vini è sempre un momento magico)
Informazioni sul dominio :
La tenuta, nata dall'unione delle famiglie Mann e Barthelmé, due grandi linee di viticoltori risalenti al XVII secolo, produce vini di altissima qualità, emblematici di ciò che l'Alsazia può produrre. Maurice, ispirato biodinamista e talvolta rabdomante, ha conferito purezza ai vini attraverso un lavoro meticoloso in vigna. Jacky e suo figlio Antoine hanno un senso della vinificazione molto sviluppato sia per i bianchi che per i rossi. L'equilibrio, la digeribilità e la profondità dei vini li rendono modelli per tutti gli amanti del vino. I loro quattro rossi sono al vertice della produzione alsaziana e tra i migliori di Francia. Il loro successo li ha resi vini rari.
James Suckling
Dominio nominale (guida 2023) Consigliato
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
5/5
su 1 recensione
Nota e consiglio di M. RENE M. Pubblicato su 10/04/2021
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