1jour1vin
20852 recensioni dei clienti
Bouchard Père & Fils - Meursault Les Clous Domaine 2019

Bouchard Père & Fils - Meursault Les Clous Domaine 2019

Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5
4.5/5 (2 clienti)

90/100

Robert Parker

16/20

Jancis Robinson

90/100

Wine Spectator

91/100

Decanter

chardonnay
testurizzato
vino da pasto

«Il Meursault Les Clous 2019 offre invitanti aromi di frutta croccante del frutteto, miele, cera d'api e baccello di vaniglia. Denso, dalla struttura elegante e incisivo, con acidità viva e un nucleo ben avvolto, è un vino ben equilibrato e ben strutturato in questa Annata Borgogna bianco intrinsecamente muscoloso». (Wine Advocate 2021) Questo bel bianco offre grande vivacità e sottigliezza, oltre a un buon potenziale di invecchiamento.

Acquista i tuoi vini Bouchard Père et Fils al miglior prezzo in vendita privata!

Sito valutato
20852 recensioni
-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Bouchard Père et Fils

Cuvée

Les Clous

Annata

2019

Denominazione

Meursault

Regione

Borgogna

Vitigni

100% Chardonnay

Terroir

Plateau di marne calcaree su basamento duro, esposizione est

Viticoltura

Lavorazione del terreno e interventi mirati per garantire condizioni igieniche ottimali durante tutto l'anno

Vendemmia

Manuali in piccole scatole

Vinificazione

Pressatura in due fasi: evacuazione dei primi succhi, poi pressatura con ciclo di due ore.

Allevamento

Da 8 a 10 mesi in botti di rovere francese, con fino al 10% di botti nuove a seconda Annata, poi da 2 a 3 mesi in serbatoi di acciaio inox.

Grado alcolico

14.5%

Occhio

Colore oro pallido con riflessi verdi

Naso

Intenso bouquet di frutta e fiori unito a un tocco minerale

Bocca

Ricco e sottile, con una freschezza che gli conferisce un perfetto equilibrio. Buon potenziale di invecchiamento.

Servire

A 12-14°C

Bere prima

2030

Guardia

Da 5 a 10 anni

Abbinamenti cibo/vino

Abbinamenti cibo/vino

Da gustare con piatti a base di pesce in salsa, come il luccio al burro bianco o il salmone all'acetosa...

Maggiori informazioni su Bouchard Père et Fils

Maggiori informazioni su Meursault

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2023) 4*stelle (produttori di altissima qualità, fiore all'occhiello dei vigneti francesi)

Informazioni sulla tenuta:

Des Cazetiers a Bouzeron, questa grande casa di commercio di Beaune fondata nel 1731 possiede oltre 142 appezzamenti su 130 ettari di vigneti di proprietà, di cui 73 ettari di premier cru e grand cru. Un patrimonio viticolo di prim'ordine che permette a Fréderic Weber, talentuoso enologo, precedentemente responsabile dello Château de Poncié, di produrre circa 600.000 bottiglie sul totale di tre milioni di unità prodotte qui ogni anno, la maggior parte della produzione proviene dall'acquisto di uve per i grandi rossi e da mosti sapientemente selezionati per i bianchi diversi da quelli della tenuta. Risultati impressionanti nei bianchi e nei rossi delle ultime Annate.

Decanter

Decanter

Vino valutato 91/100

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino valutato (guida 2021) 90/100 (Grande vino)

Tenuta valutata (guida 2022) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

A proposito del vino:

Il Meursault Les Clous 2019 offre invitanti aromi di frutta croccante del frutteto, miele, cera d'api e baccello di vaniglia. Denso, dalla consistenza elegante e incisivo, con acidità viva e un nucleo ben avvolto, è un vino ben equilibrato e di buona struttura in questa Annata Borgogna bianco intrinsecamente muscoloso.

Wine Spectator

Wine Spectator

Vino valutato 90/100 (Ottimo vino)

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Vino valutato 16/20

Tenuta valutata (guida 2022) Consigliata

James Suckling

James Suckling

Tenuta valutata (guida 2023) Consigliata

Valutazione dei clienti

Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5

4.5/5

su 2 recensioni

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Valutazione e recensione di LAETITIA G. Pubblicato l'11/10/2023

Vedi tutte le recensioni di questo cliente

Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Nota e consiglio di M. BERNARD P. Pubblicato su 02/06/2022

Vedi tutte le recensioni di questo cliente

Scopri altri vini della tenuta

Caricamento in corso...