Bouchard Père & Fils - Gevrey-Chambertin 2019
90/100
Tim Atkin
89+/100
Robert Parker
89/100
Burghound
Di colore granato scuro con riflessi marroni e violacei, questo Gevrey-Chambertin presenta al naso un bouquet intenso e profumato, con aromi fruttati accompagnati da una sottile nota animale. Un rosso dalla buona struttura al palato, che esprime una bella corposità, con in più un buon potenziale di invecchiamento...
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Occhio
Colore granato scuro con riflessi marroni e violacei
Naso
Bouquet intenso e profumato con aromi fruttati accompagnati da una nota animale.
Bocca
Dotato di una buona struttura, sa anche esprimere una bella corposità, buon potenziale di invecchiamento.
Servire
In caraffa a 17-18 °C
Aprire
1/2 ora prima
Bere da
2024
Bere prima
2030
Abbinamenti cibo/vino
Si abbina a carni rosse alla griglia o arrosto, formaggi stagionati...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2023) 4*stelle (produttori di altissima qualità, fiore all'occhiello dei vigneti francesi)
Informazioni sulla tenuta:
Des Cazetiers a Bouzeron, questa grande casa di commercio di Beaune fondata nel 1731 possiede oltre 142 appezzamenti su 130 ettari di vigneti di proprietà, di cui 73 ettari di premier cru e grand cru. Un patrimonio viticolo di prim'ordine che permette a Fréderic Weber, talentuoso enologo, precedentemente responsabile dello Château de Poncié, di produrre circa 600.000 bottiglie sul totale di tre milioni di unità prodotte qui ogni anno, la maggior parte della produzione proviene dall'acquisto di uve per i grandi rossi e da mosti sapientemente selezionati per i bianchi diversi da quelli della tenuta. Risultati impressionanti nei bianchi e nei rossi delle ultime Annate.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2020) 89+/100 (Annata ) (Ottimo vino)
Tenuta valutata (guida 2022) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Burghound
Vino valutato 89/100 (Annata )
Jancis Robinson
Tenuta valutata (guida 2022) Consigliata
James Suckling
Tenuta valutata (guida 2023) Consigliata
Tim Atkin
Vino valutato (guida 2019) 90/100 (Annata )
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