Château de Lancyre - La Rouvière 2019
Linguadoca
Bianco
Venduto singolarmente
Bere o conservare
15/20
Bettane & Desseauve
"Un vero piacere
Un blend di Roussanne all'80% con Marsanne e Viognier su un terroir calcareo che conferisce una dimensione ariosa a questo bianco mediterraneo. Un naso di fiori e agrumi, fresco al palato, con un finale bilanciato da un tocco di salinità, che gli conferisce un finale lungo e persistente. Freschezza mediterranea!
Caratteristiche
Dominio
Château de Lancyre
Cuvée
La Rouvière
Annata
2019
Designazione
Languedoc
Regione
Linguadoca
Varietà d'uva
80% Roussanne, 10% Marsanne, 10% Viognier
I terroir
Terreni argillo-calcarei ghiaiosi
Viticoltura
Tradizionale e ordinato
Raccolta
A maturazione ottimale
Vinificazione
Pressatura soffice, decantazione per gravità, fermentazione controllata a 18°C
Allevamento
4 mesi sulle fecce fini in cantina climatizzata con rimescolamento in base alla degustazione
Contenuto alcolico
13,5%
Degustazione e abbinamento
Occhio
Giallo pallido
Naso
Molto espressivo con aromi agrumati (pomelo, lime), note floreali (lillà, gelsomino) e fruttate (pesca bianca).
Bocca
Attacco fresco, finale salino e minerale, insieme molto elegante.
Servire
AT 8-10°C
Bevete prima
2023
Abbinamento cibo-vino
Da gustare come aperitivo, con triglie en papillote, sushi, maiale al curry, formaggio Comté...
Castello di Lancyre
Linguadoca
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Annata Voto (guida 2020) 15/20 ( 2018) (Vino molto buono)
Domaine valutato (guida 2024) 2*Stelle (Una produzione seria e raccomandabile ma un po' più regolare e omogenea della precedente)
Informazioni sul dominio :
Seguendo le orme di Bernard Durand, che ha guidato la conversione del Pic Saint-Loup da zona prevalentemente ovina a zona vitivinicola di qualità, Régis Valentin, suo nipote, ha preso in mano le redini tecniche. Senza alcuna pubblicità, questa è un'azienda da tenere d'occhio, con la sua cuvée Vieilles Vignes, potente e saporita, il suo Clos des Combes e la sua Grande Cuvée. La Cuvée Madame è ancora più ambiziosa e il rosé è sempre delizioso.
Guide Hachette des vins
Domaine rated (guida 2024) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sul dominio :
Régis Valentin, enologo e maestro di cantina, ha rilevato nel 2001 la tenuta creata nel 1960 dalle famiglie Durand-Valentin. Produce vini da 80 ettari di vigneto (in conversione biologica nel 2019) su un terroir pregiato di calcare duro e argilla rossa. Una scommessa sicura in Linguadoca.
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
4/5
su 1 recensione
Nota e consiglio di M. CEDRIC F. Pubblicato su 08/08/2021
Perfetto come aperitivo.
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