Château de Lancyre - La Rouvière 2019
15/20
Bettane & Desseauve
« Una vera delizia »
Un assemblaggio di 80% Roussanne arricchito da Marsanne e Viognier su terreno calcareo, che conferisce una dimensione ariosa a questo bianco mediterraneo. Profumo di fiori e agrumi, fresco al palato, con un finale equilibrato da una nota salina che dona una bella persistenza. Freschezza mediterranea!
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Occhio
Abito giallo pallido
Naso
Molto espressivo con aromi di agrumi (pomelo, lime), note floreali (lillà, gelsomino) e fruttate (pesca bianca)
Bocca
Attacco fresco, finale salino e minerale, insieme molto elegante
Servire
A 8-10°C
Bere prima
2023
Abbinamenti cibo/vino
Da gustare come aperitivo, su un filetto di triglia al cartoccio, sushi, maiale al curry, formaggio Comté...
Bettane & Desseauve
Vino valutato (guida 2020) 15/20 (Annata ) (Ottimo vino)
Tenuta valutata (guida 2025) 2*stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma leggermente più regolare e omogenea rispetto alla precedente)
Informazioni sulla tenuta:
Dopo Bernard Durand, che ha accompagnato la riconversione del Pic Saint-Loup dalla policoltura prevalentemente ovina fino al suo riconoscimento come zona viticola di qualità, Régis Valentin, suo nipote, ha preso le redini tecniche. Senza clamore, è un'azienda da cercare per la sua cuvée Vieilles Vignes, potente ma gustosa, il suo Clos des Combes, la sua Grande Cuvée. La Cuvée Madame è ancora più ambiziosa e il rosé è sempre delizioso.
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata (guida 2025) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Régis Valentin, enologo e cantiniere, ha rilevato nel 2001 la tenuta creata nel 1960 dalle famiglie Durand-Valentin. Produce vini su 80 ettari di vigneti (in conversione biologica dal 2019) che occupano un bellissimo terroir di calcare duro e argilla rossa. Un valore sicuro della Linguadoca.
Valutazione dei clienti
4/5
su 1 recensione
Nota e consiglio di M. CEDRIC F. Pubblicato su 08/08/2021
Ideale come aperitivo.
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