\r\n \r\n Il Domaine Patrick Baudouin produce Anjou Blancs secchi e semisecchi ottenuti esclusivamente da uve Chenin. Ma anche Quarts de Chaume, Coteaux du Layon - vini dolci - in piccole quantità, ottenuti esclusivamente per concentrazione naturale sulla vite, e Anjou rossi e paesani, ottenuti da Cabernet Franc e Sauvignon. Perfezionista nel suo impegno, Patrick Baudouin esplora costantemente nuove strade nella ricerca di una viticoltura di qualità, dell'espressione dei terroir e del piacere dei vini fruttati.","Maggiori informazioni sul ","Aree raccomandate da","Bettane e Desseauve","RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia","Acquista i tuoi vini Patrick Baudouin al miglior prezzo in vendita privata!","Sito annotato","19806 avvisi","sul vostro 1° ordine*.","20€","Accesso alle vendite!","Le nostre ultime vendite di vini Domaine Patrick Baudouin","|","Vino bianco","Bio","Voto 4/5","4/5 (2 recensioni)","\"Uno Chenin corposo, facile da bere ed elegante\". (Le Guide des vins Bettane & Desseauve) Questa cuvée prende il nome dalla parcella \"Bellevue\" piantata nel 2009, su terreno scistoso. Il vino ha una bella espressione aromatica, è strutturato, asciutto e fresco, e si accompagna al meglio a piatti raffinati: pesce in beurre blanc, pollame in salsa di panna, funghi. Chenin de Terroir!","Domaine Patrick Baudouin - Savennières Bellevue 2016","Più informazioni","Vino valutato 4.4/5","4.4/5 (7 recensioni)","Annata (Note 2017)","La cuvée Effusion, che apre la gamma degli chenin del domaine basati sul terroir, è stata creata nel 2001. Si tratta di un assemblaggio di parcelle collinari su roccia vulcanica effusiva. Un vino di freschezza aromatica, come suggerisce il nome. Molto versatile, farà meraviglie come aperitivo, con formaggi, pesce e carni bianche alla griglia. Un vero piacere della Loira!","Domaine Patrick Baudouin - Effusion 2018","Vino rosso","Voto 3,5/5","3.5/5 (2 recensioni)","Un vino rosso 100% Cabernet Franc di grande finezza, con aromi profondi e complessi e un palato fresco e lungo, in stile Loira. La struttura densa e ben strutturata di questo vino si abbina armoniosamente a carni rosse di carattere.","Domaine Patrick Baudouin - Les Coteaux d'Ardenay 2016","\"In riserva per il momento, questo vino mostra la sua pastosità e il suo potenziale, bisogna aspettare che acquisti sfumature e raffinatezza\". (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve). Un vino dolce intenso con un'ampia gamma di aromi, dalla frutta fresca (agrumi, ciliegia, pesca) alla frutta secca e alle spezie. Molto maturo, armonioso ed equilibrato!","Domaine Patrick Baudouin - Les Zersilles 2014 (50cl)","4/5 (4 recensioni)","Acquisita di recente dalla tenuta, la parcella Les Croix si trova su un pendio di scisto. Qui lo Chenin Blanc viene raccolto a piena maturazione per produrre un vino dagli intensi aromi di frutta esotica. Un bianco secco con una bella grassezza, questa è una nuova espressione del vitigno nella gamma della tenuta.","Domaine Patrick Baudouin - Anjou Les Croix 2014","Voto 3.8/5","3.8/5 (4 recensioni)","Prodotto dall'enoteca Patrick Baudouin, è il team della tenuta che si occupa della vendemmia e seleziona la parte migliore del raccolto. Un vino ben strutturato, secco e fresco che si abbina a piatti elaborati come pesce in salsa di burro bianco, pollame in salsa di panna, funghi, ecc.","Patrick Baudouin - Savennières 2014","Voto 5/5","5/5 (1 recensione)","\"Una serie di Anjous bianchi di altissima qualità: appena ricoperto da una punta di zucchero, Le Cornillard ha un profilo generoso\". (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2015 - RVF). Un Anjou con un naso complesso di frutta matura e un carattere sassoso e minerale. Al palato è potente e deciso, con una struttura minerale fine, persistente e strutturata. Molto fascino!","Domaine Patrick Baudouin - Anjou Le Cornillard 2012","Punteggi : RVF 18/20, Gault Millau 17/20 \r\n\"Un Maria Juby aggraziato e callipigia che durerà notevolmente per più di quindici anni\". (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2012 - RVF). Una cuvée in omaggio al maestro enologo che fondò la tenuta all'inizio del XX secolo. Un ottimo Quarts de Chaume! ","Domaine Patrick Baudouin - Maria Juby 2009 (50cl)","La cuvée Les Bruandières è un ottimo Layon, meno potente delle cuvée Maria Juby e Grains Nobles, ma sciropposo e botritizzato. È un bianco piacevole, morbido e dimostrativo, da servire come aperitivo, con piatti speziati o dolci e salati...","Domaine Patrick Baudouin - Coteaux du Layon Les Bruandières 2013","Nota : RVF 16/20 \r\n\"Avvolto da alcuni zuccheri fruttati, Les Saulaies prosegue con bellissimi amari\". (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2014 - RVF). Un vino bianco secco con un naso di aromi ricchi e intensi e un palato di razza, finezza, eleganza e lunghezza... Da abbinare a carni bianche o pesce, per esempio... ","Domaine Patrick Baudouin - Anjou Les Saulaies 2010","Les Coteaux è un Layon pregiato e ricco, ottenuto unicamente dalla concentrazione naturale di uve chenin sulle colline, ma meno colpito dalla botrite. È un bianco leggero e puro, con più frutta bianca che frutta candita, ben equilibrato al palato, con un'armonia tipica della regione della Loira. Da non perdere! ","Domaine Patrick Baudouin - Les Coteaux 2013","Punteggi: RVF 14,5/20, Gerbelle & Maurange 14,5/20 \r\n\"Questo rosso unisce Cabernet e Grolleau: un vino fresco e delizioso. Dovrebbe essere bevuto giovane per godere del suo frutto croccante\". (Le Guide des meilleurs vins à moins de 20€ 2013 - Gerbelle & Maurange). Un Anjou rosso molto piacevole, un vero vino per gli amici da gustare come aperitivo, con salsicce o barbecue...","Domaine Patrick Baudouin - Anjou 2011","Nota: Gault Millau 14/20 \r\nQuesto Anjou Blanc giallo pallido si apre con note di fiori bianchi, limone e frutta (pesca di vite, pera). Al palato è strutturato e rotondo, con tannini molto eleganti e una bella armonia. Un piacere molto Loira! ","Domaine Patrick Baudouin - Anjou 2010","Nota : RVF 17/20 \r\n\"Con il suo moderato equilibrio alcolico e la sua ricchezza contenuta, Les Bruandières dimostra la gourmandise di facile beva di cui sono capaci i vini dolci d'élite della Loira\". (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2014 - RVF). Un vino dolce e delicato da gustare come aperitivo, con piatti speziati o dolci e salati...","Domaine Patrick Baudouin - Coteaux du Layon Les Bruandières 2011","Una selezione di esperti","I migliori vini e champagne votati e valutati dalle più grandi guide (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, ...)","Direttamente dalle tenute","Per garantire che i nostri vini siano conservati in perfette condizioni, tutte le bottiglie di vino in vendita sul nostro sito si trovano ancora nella cantina della tenuta o del suo commerciante di vini al momento dell'acquisto.","Vini al miglior prezzo","1jour1vin Ottenete sempre il miglior prezzo sui vini che acquistate e se trovate il vostro vino più economico su un altro sito, vi rimborseremo la differenza.","I prezzi migliori","Pagamento sicuro","Consegna accurata","Servizio clienti","Contatto","Consegna","Aiuto/FAQ","CONDIZIONI GENERALI DI CONTRATTO","Informativa sulla privacy","Notizie sul vino","Opinione 1jour1vin","Scarica la domanda","Problemi di navigazione","Gestire i miei cookie","L'abuso di alcol è pericoloso per la salute e deve essere consumato con moderazione.","1jour1vin - 2024"]}
Il Domaine Patrick Baudouin è una tenuta familiare situata a Chaudefonds-sur-Layon. Patrick Baudouin è la quarta generazione a gestire un vigneto di 13,5 ettari in produzione.Il Domaine Patrick Baudouin ha iniziato a convertire i suoi vigneti all'agricoltura biologica nel 2002. Ogni nuovo appezzamento di terreno affittato o acquistato viene immediatamente convertito, se non è biologico. Dal 1997, Patrick Baudouin lavora il terreno, abbandonando i diserbanti chimici e, dal 2001, vietando i trattamenti sintetici. Dal 1994, nessun vino viene battezzato e l'aggiunta di elementi esterni al succo d'uva iniziale è limitata a dosi minime di zolfo.
Il Domaine Patrick Baudouin produce Anjou Blancs secchi e semisecchi ottenuti esclusivamente da uve Chenin. Ma anche Quarts de Chaume, Coteaux du Layon - vini dolci - in piccole quantità, ottenuti esclusivamente per concentrazione naturale sulla vite, e Anjou rossi e paesani, ottenuti da Cabernet Franc e Sauvignon. Perfezionista nel suo impegno, Patrick Baudouin esplora costantemente nuove strade nella ricerca di una viticoltura di qualità, dell'espressione dei terroir e del piacere dei vini fruttati.
"Uno Chenin corposo, facile da bere ed elegante". (Le Guide des vins Bettane & Desseauve) Questa cuvée prende il nome dalla parcella "Bellevue" piantata nel 2009, su terreno scistoso. Il vino ha una bella espressione aromatica, è strutturato, asciutto e fresco, e si accompagna al meglio a piatti raffinati: pesce in beurre blanc, pollame in salsa di panna, funghi. Chenin de Terroir!
La cuvée Effusion, che apre la gamma degli chenin del domaine basati sul terroir, è stata creata nel 2001. Si tratta di un assemblaggio di parcelle collinari su roccia vulcanica effusiva. Un vino di freschezza aromatica, come suggerisce il nome. Molto versatile, farà meraviglie come aperitivo, con formaggi, pesce e carni bianche alla griglia. Un vero piacere della Loira!
Un vino rosso 100% Cabernet Franc di grande finezza, con aromi profondi e complessi e un palato fresco e lungo, in stile Loira. La struttura densa e ben strutturata di questo vino si abbina armoniosamente a carni rosse di carattere.
"In riserva per il momento, questo vino mostra la sua pastosità e il suo potenziale, bisogna aspettare che acquisti sfumature e raffinatezza". (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve). Un vino dolce intenso con un'ampia gamma di aromi, dalla frutta fresca (agrumi, ciliegia, pesca) alla frutta secca e alle spezie. Molto maturo, armonioso ed equilibrato!
Acquisita di recente dalla tenuta, la parcella Les Croix si trova su un pendio di scisto. Qui lo Chenin Blanc viene raccolto a piena maturazione per produrre un vino dagli intensi aromi di frutta esotica. Un bianco secco con una bella grassezza, questa è una nuova espressione del vitigno nella gamma della tenuta.
Prodotto dall'enoteca Patrick Baudouin, è il team della tenuta che si occupa della vendemmia e seleziona la parte migliore del raccolto. Un vino ben strutturato, secco e fresco che si abbina a piatti elaborati come pesce in salsa di burro bianco, pollame in salsa di panna, funghi, ecc.
"Una serie di Anjous bianchi di altissima qualità: appena ricoperto da una punta di zucchero, Le Cornillard ha un profilo generoso". (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2015 - RVF). Un Anjou con un naso complesso di frutta matura e un carattere sassoso e minerale. Al palato è potente e deciso, con una struttura minerale fine, persistente e strutturata. Molto fascino!
Punteggi : RVF 18/20, Gault Millau 17/20 "Un Maria Juby aggraziato e callipigia che durerà notevolmente per più di quindici anni". (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2012 - RVF). Una cuvée in omaggio al maestro enologo che fondò la tenuta all'inizio del XX secolo. Un ottimo Quarts de Chaume!
La cuvée Les Bruandières è un ottimo Layon, meno potente delle cuvée Maria Juby e Grains Nobles, ma sciropposo e botritizzato. È un bianco piacevole, morbido e dimostrativo, da servire come aperitivo, con piatti speziati o dolci e salati...
Nota : RVF 16/20
"Avvolto da alcuni zuccheri fruttati, Les Saulaies prosegue con bellissimi amari". (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2014 - RVF). Un vino bianco secco con un naso di aromi ricchi e intensi e un palato di razza, finezza, eleganza e lunghezza... Da abbinare a carni bianche o pesce, per esempio...
Les Coteaux è un Layon pregiato e ricco, ottenuto unicamente dalla concentrazione naturale di uve chenin sulle colline, ma meno colpito dalla botrite. È un bianco leggero e puro, con più frutta bianca che frutta candita, ben equilibrato al palato, con un'armonia tipica della regione della Loira. Da non perdere!
Punteggi: RVF 14,5/20, Gerbelle & Maurange 14,5/20
"Questo rosso unisce Cabernet e Grolleau: un vino fresco e delizioso. Dovrebbe essere bevuto giovane per godere del suo frutto croccante". (Le Guide des meilleurs vins à moins de 20€ 2013 - Gerbelle & Maurange). Un Anjou rosso molto piacevole, un vero vino per gli amici da gustare come aperitivo, con salsicce o barbecue...
Nota: Gault Millau 14/20
Questo Anjou Blanc giallo pallido si apre con note di fiori bianchi, limone e frutta (pesca di vite, pera). Al palato è strutturato e rotondo, con tannini molto eleganti e una bella armonia. Un piacere molto Loira!
Nota : RVF 17/20
"Con il suo moderato equilibrio alcolico e la sua ricchezza contenuta, Les Bruandières dimostra la gourmandise di facile beva di cui sono capaci i vini dolci d'élite della Loira". (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2014 - RVF). Un vino dolce e delicato da gustare come aperitivo, con piatti speziati o dolci e salati...