Château Bouscassé - Madiran 2018
Sud Ouest
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
95/100
Wine Enthusiast
"Un vino raffinato per la sosta, da gustare con un ottimo petto d'anatra...".
"Un magnifico vino di Alain Brumont ancora giovane. Profondo di aromi scuri di tannat e di struttura densa, il vino è potente con i suoi frutti neri e la sua struttura. Affumicato e maturo, l'invecchiamento in botte ha lo scopo di ammorbidire e dare profondità alla sua maturazione. Da bere a partire dal 2026. (Wine Enthusiast 2022).
Caratteristiche
Dominio
Château Bouscassé
Annata
2018
Designazione
Madiran
Regione
Sud Ovest
Varietà d'uva
60% Tannat, 20% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc
I terroir
Argille fini gialle e bianche variegate su calcare fessurato
Viticoltura
Ragionato
Raccolta
Manuale
Vinificazione
Macerazione per 3-6 settimane, fermentazione a 28 °C
Allevamento
Sui lieviti in barrique, 30-50% nuove
Contenuto alcolico
14%
Degustazione e abbinamento
Occhio
Colore profondo, intenso e scuro
Naso
Frutti rossi e neri, cardamomo, cannella
Bocca
Corposo e potente, con un fruttato delicato e tannini levigati
Servire
Decantare a 17°C
Aperto
1 ora prima del servizio
Bevete da
2026 o decantare
Bevete prima
2030
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con un eccellente petto d'anatra, spezzatino di manzo, selvaggina, un bel pezzo di carne rossa o piatti orientali piccanti...
Castello Bouscassé
Madiran
Opinione degli esperti
Wine Enthusiast
Voto del vino (guida 2022 ) 95/100
Domaine noté (guida 2020) Raccomandato (Produttore di vino raccomandato da Wine Enthusiast)
Informazioni sul vino :
Un magnifico vino di Alain Brumont ancora giovane. Profondo nei sapori scuri del tannat e denso nella struttura, il vino è potente con i suoi frutti neri e la sua consistenza. Affumicato e maturo, l'affinamento in botte ha lo scopo di ammorbidire e dare profondità alla sua maturazione. Da bere a partire dal 2026.
James Suckling
Dominio nominale (guida 2021) Consigliato
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
4/5
su 21 recensioni
Nota e consiglio di M. MICHEL G. Pubblicato su 03/11/2024
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Nota e recensione di Mme JANINE R. Pubblicato il 10/10/2024
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Nota e consiglio di M. PATRICK G. Pubblicato su 29/09/2024
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Nota e consiglio di M. JEAN PIERRE H. Pubblicato su 08/07/2024
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Nota e consiglio di M. PHILIPPE T. Pubblicato su 30/04/2024
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Nota e consiglio di M. ALAIN F. Pubblicato su 09/04/2024
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Nota e parere di Mme EMMANUELLE C. Pubblicato il 05/03/2024
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Nota e consiglio di M. RAPHAEL G. Pubblicato su 19/01/2024
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