Château Bouscassé Vieilles Vignes 2010

Name: Château Bouscassé Vieilles Vignes 2010
Brand: Château Bouscassé
Rating: 4.1 (10 reviews)

Madiran|Vino rosso

Sud Ouest

Rosso

Venduto singolarmente

Bere o conservare

4.1/5 (10 clienti)

17/20

RVF

16,5/20

Bettane & Desseauve

16/20

Gault & Millau

"Notevole sostanza, tannini fermi, rovere presente ma integrato, grande espressione del terroir, grande futuro". (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2014). Un vecchio vitigno dagli aromi delicati, con note di frutti di bosco discreti, sigaro e moka. Il tannat aggiunge una struttura fine e intelligente al palato. Consegna in casse di legno per ordini consegnati in Francia di 6 bottiglie di questo vino.

Caratteristiche

Dominio

Château Bouscassé

Cuvée

Vieilles Vignes

Annata

2010

Designazione

Madiran

Regione

Sud Ovest

Varietà d'uva

100% Tannat

I terroir

croupes in argilla-limone con grep, argilla marmorizzata

Viticoltura

gestione integrata dei parassiti, compost naturale

Raccolta

raccolta manuale in cassette con uno strato di uva per preservare la qualità del frutto

Vinificazione

fermentazione a 28°C, macerazione da 3 a 6 settimane, fermentazione malolattica in botti nuove

Allevamento

sui lieviti in botte (100% botti nuove) per 14-16 mesi

Contenuto alcolico

14,5%

Degustazione e abbinamento

Occhio

colore scuro con riflessi violacei

Naso

aromi delicati con note di frutta secca, sigari e moka

Bocca

il tannat fornisce una struttura fine, intelligente e lineare

Servire

decantare a 17°C

Aperto

1 ora prima del servizio

Bevete da

2014

Bevete prima

2022

Produzione

45.000 bottiglie

Abbinamento cibo-vino

Da gustare con confit di anatra del Sud-Ovest, foie gras caldo, brasato di manzo...

Castello Bouscassé

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Madiran

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Opinione degli esperti

Bettane & Desseauve

Voto (guida 2013) 16,5/20 (vino di riferimento)

Informazioni sul vino :

Notevole corpo, tannini decisi, legno ma integrato, grande espressione del terroir, grande futuro.

Guide des Vins Gault & Millau

Voto 16/20 (Molto buono)

Informazioni sul vino :

Naso fruttato, legnoso, floreale, balsamico. Rosso potente e tannico.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Voto (guida 2013) 17/20 (Grand vin)

Wine Enthusiast

Domaine noté (guida 2020) Raccomandato (Produttore di vino raccomandato da Wine Enthusiast)

James Suckling

Dominio nominale (guida 2021) Consigliato

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

4.1/5

su 10 recensioni

Nota e consiglio di M. DIDIER P. Pubblicato su 19/01/2019

Naso di spezie, arancia e mela cotogna. Bocca: maturo, elegante, tannini untuosi. Frutta nera e note di moka (un'impressione impressionante!). Conclusione: fresco e armonioso al palato, è un ottimo vino invernale che si abbina a molti piatti, non solo a stufati e potée!