La Chablisienne - Les Preuses Grand Cru 2013
89/100
Robert Parker
"De Chablis Grand Cru Les Preuses 2013 is medium-bodied en elegant in balans, de zuurgraad is wat aan de lage kant, maar de harmonie in de afdronk is prijzenswaardig. Deze Grand Cru is 'gemakkelijk te drinken' en glijdt soepel door de keel." (Wine Advocate 2015 - Robert Parker)
Koop je La Chablisienne wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
lichtgele, heldere kleur
Neus
tonen van vanille en karamel, zeer elegant
Smaak
krachtig en genereus, zeer verfijnd, met een ontluikende mineraliteit, die een zeer mooie balans in het vooruitzicht stelt
Serveren
bij 11-12°C
Openen
1 uur eerder
Drinken vanaf
2015
Drinken vóór
2022
Wijn-spijscombinaties
Te proeven bij gegrilde kreeft of langoesten met een witte saus, met of zonder champignons, en rivierkreeften...
Bettane & Desseauve
Beoordeeld domein (gids 2020) 2*sterren (Een serieuze en aan te bevelen productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Over het domein:
De belangrijkste producent van Chablis blijft een getrouwe interpretatie vanAppellatie geven, dankzij het nauwkeurige en zorgvuldige werk van oenoloog Vincent Bartement. Zoals altijd worden de wijnen met een Jaargang gepresenteerd, dit jaar 2016, een Jaargang , maar waarin de middenklasse het erg goed doet. Andere terroirs die gewoonlijk goed presteren in de kelder smaken iets minder goed, laten we wachten op 2017!
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2020) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)
Over het domein:
La Chablisienne, een coöperatieve wijnkelder opgericht in 1923, verenigt bijna 300 wijnbouwers en vertegenwoordigt een kwart van de wijngaarden van Chablis. In 2013 vierde La Chablisienne haar negentigjarig bestaan. Het is een moderne en efficiënte structuur die in grote mate bijdraagt aan de bekendheid vanAppellatie. De grand cru Grenouilles is een van haar paradepaardjes.
Robert Parker - Wine Advocate
Wijn gewaardeerd (2015 gids) 89/100 (Zeer goede wijn)
Domein beoordeeld als Recommended (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein (gids 2020) Geselecteerd (Wij herinneren u eraan dat deze gids een ranglijst is en dat alle domeinen die erin voorkomen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse productie vertegenwoordigen.)
Over het domein:
De grootste producent van Chablis behoort tot de beste coöperaties van Frankrijk en is zowel commercieel als op het gebied van oenologie zeer bekwaam. Uit het grote aanbod aan wijnen moet je een keuze maken, maar alle wijnen profiteren tegenwoordig van een perfecte technische beheersing van het persen en de rijping op droesem. De grote specialiteiten zijn de Chablis Vieilles Vignes, die zeer consistent is, en de premiers crus in zware flessen, die kunnen wedijveren met de beste producties van particuliere kelders, en niet te vergeten de beroemde grand cru Château Grenouilles, die niet te jong gedronken mag worden! De instapwijnen zijn sterk verbeterd en hebben hun kenmerkende reductietonen verloren. La Chablisienne is in uitstekende vorm!
Klantbeoordeling
2/5
op basis van 1 beoordeling
Notitie en advies van M. JACQUILLAT MATTHIEU A. Gepubliceerd op 08/11/2025
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Ontdek andere wijnen van het domein
