Vignerons des Terres Secrètes - Mâcon-Verzé Croix-Jarrier 2014
Aan de rand van het dorp Verzé haalt de Chardonnay zijn expressie uit overwegend kalkrijke bodems. Daardoor vindt men er intense minerale tonen, vuursteen en krijt, die het karakter van het terroir Croix-Jarrier benadrukken, dat kouder en strakker is dan andere hellingen van de Mâconnais. Een zeer goede Mâcon-Verzé!
Koop je Terres Secrètes wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
gouden kleur met zilveren en heldere reflecties
Neus
kristalheldere zuiverheid met minerale tonen (vuursteen, krijt)
Smaak
Mineralen die geleidelijk verdwijnen en plaats maken voor fijne tonen van wit fruit en viooltjes. Opmerkelijke zuurgraad. Zeer aanwezige tonen van peer zorgen voor densiteit en een bijna tastbaar gevoel. Lange, levendige en licht zilte afdronk.
Serveren
bij 10-12°C
Drinken vanaf
2015
Drinken vóór
2019
Wijn-spijscombinaties
komt goed tot zijn recht op een cakeje met gerookte zalm, een salade met sint-jakobsschelpen, snoekballetjes of slakken met peterselie uit Bourgondië
Bettane & Desseauve
Beoordeeld domein (gids 2020) 1*Ster (Een serieuze productie, aan te bevelen, in overeenstemming met wat men mag verwachten van zijn Appellaties(s))
Over het domein:
De wijnbouwers van Les Terres Secrètes vertegenwoordigen drie coöperatieve wijnkelders (Prissé, Verzy en Sologny), met 120 coöperatieleden die in totaal 950 hectare bewerken, waarvan 650 hectare met Chardonnay. Sinds 2013 heeft de wijnkelder het label Duurzame Ontwikkeling.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2020) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)
Over het domein:
De wijnbouwers van Les Terres Secrètes zijn de erfgenamen van de coöperatieve beweging die aan het begin van de 20e eeuw in de Mâconnais ontstond. Deze vereniging, ontstaan uit de fusie van de coöperatieve wijnkelders van Prissé, Sologny en Verzé, exploiteert vandaag de dag bijna 950 ha wijngaarden (voor 120 coöperatieleden), voornamelijk met chardonnay.
Wine Enthusiast
Domein beoordeeld als Recommended (door Wine Enthusiast aanbevolen wijnproducent)
Klantbeoordeling
2.5/5
op basis van 4 beoordelingen
Notitie en advies van M. FRANCOIS L. Gepubliceerd op 04/01/2021
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. MORGAN S. Gepubliceerd op 30/05/2018
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. OLIVIER P. Gepubliceerd op 13/03/2017
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. PHILIPPE B. Gepubliceerd op 12/12/2016
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Ontdek andere wijnen van het domein