1jour1vin
20852 klantbeoordelingen
Vignerons des Terres Secrètes - Saint-Véran Les Cras 2019

Vignerons des Terres Secrètes - Saint-Véran Les Cras 2019

Wijn gewaardeerd 3.9/5Wijn gewaardeerd 3.9/5Wijn gewaardeerd 3.9/5Wijn gewaardeerd 3.9/5Wijn gewaardeerd 3.9/5
3.9/5 (13 klanten)
chardonnay
geslepen
vis

Saint-Véran, dat grenst aan zijn beroemde buurman Pouilly-Fuissé, heeft vele facetten, waarvan er één tot uiting komt in Les Cras. Deze prachtige chardonnay heeft delicate tonen van witte bloemen en een genereuze, geconcentreerde afdronk. Een uitstekende keuze!

Koop je Terres Secrètes wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
20852 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Vignerons des Terres Secrètes

Cuvée

Les Cras

Jaartal

2019

Benaming

Saint-Véran

Regio

Bourgogne

Druivensoorten

100% Chardonnay

Terroirs

Witte kalkbodems, het moedergesteente ligt op slechts 30 cm diepte, percelen gelegen in de gemeenten Prissé en Davayé, plateau op 280 meter hoogte met een oppervlakte van 4,48 ha.

Wijnbouw

Redelijk

Wijnoogst

Handmatig

Wijnbereiding

De druiven worden langzaam geperst en zorgvuldig geklaard voordat ze worden gefermenteerd en gerijpt op fijne droesem.

Rijping

De helft van de oogst wordt gedurende 12 maanden gerijpt in Franse eikenhouten vaten van 600 liter en vervolgens samengevoegd met de rest in tanks voor een extra rijping van 12 maanden.

Alcoholpercentage

13.5%

Oog

Goudkleurige jurk met lichtgouden glans

Neus

Met aroma's van verse amandel, citrusvruchten en tonen van witte bloemen.

Smaak

Krachtig en fris met jodium- en minerale tonen. De afdronk is licht ziltig.

Serveren

AT 10-12°C

Openen

1/2 uur voor

Drinken vóór

2026

Bewaking

Entre 3 et 5 jaar

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Past uitstekend bij ham met peterselie, een stukje gegrilde zalm of een kalkoenschnitzel met oesterzwammen...

Meer informatie op Saint-Véran

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Beoordeeld domein (gids 2020) 1*Ster (Een serieuze productie, aan te bevelen, in overeenstemming met wat men mag verwachten van zijn Appellaties(s))

Over het domein:

De wijnbouwers van Les Terres Secrètes vertegenwoordigen drie coöperatieve wijnkelders (Prissé, Verzy en Sologny), met 120 coöperatieleden die in totaal 950 hectare bewerken, waarvan 650 hectare met Chardonnay. Sinds 2013 heeft de wijnkelder het label Duurzame Ontwikkeling.

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2020) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)

Over het domein:

De wijnbouwers van Les Terres Secrètes zijn de erfgenamen van de coöperatieve beweging die aan het begin van de 20e eeuw in de Mâconnais ontstond. Deze vereniging, ontstaan uit de fusie van de coöperatieve wijnkelders van Prissé, Sologny en Verzé, exploiteert vandaag de dag bijna 950 ha wijngaarden (voor 120 coöperatieleden), voornamelijk met chardonnay.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Domein beoordeeld als Recommended (door Wine Enthusiast aanbevolen wijnproducent)

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 3.9/5Wijn gewaardeerd 3.9/5Wijn gewaardeerd 3.9/5Wijn gewaardeerd 3.9/5Wijn gewaardeerd 3.9/5

3.9/5

op basis van 13 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5

Notitie en advies van M. YVES L. Gepubliceerd op 31/07/2022

Er werd een mooie mineraliteit aangeprezen, die is er inderdaad, maar niet in die mate dat het adjectief "mooi" van toepassing is. Het meest schadelijk is echter dat vleugje wrangheid: er is een lichte bruisendheid op de tong voelbaar. Het is mogelijk dat de wijn tijdens het transport te warm is geworden (de wijn werd besteld tijdens de hittegolf van juli 2022).

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. LOIC G. Gepubliceerd op 07/06/2025

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. BERNARD L. Gepubliceerd op 08/04/2025

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. PATRICE H. Gepubliceerd op 14/02/2025

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. JEAN CHARLES D. Gepubliceerd op 29/08/2024

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. VINCENT B. Gepubliceerd op 23/03/2024

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. WALTER L. Gepubliceerd op 05/09/2023

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. CHRISTIAN D. Gepubliceerd op 05/05/2023

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. MICHEL R. Gepubliceerd op 16/01/2023

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. THOMAS B. Gepubliceerd op 10/12/2022

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Bezig met laden...