1jour1vin

Terres Secrètes Parcelles & Cie - Mâcon-Prissé 2020

Bourgondië

Wit

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (3 klanten)
chardonnay
genereus
versheid
fijnproever
kabeljauw accras

"Vers en heerlijk!

Dit is een gulle Mâcon-Prissé, gerijpt op fijne droesem om meer substantie te extraheren. De neus onthult aroma's van zeer rijp fruit, met bijna exotische nuances. In de mond is het fruit vol en gul, met hints van honing om het plezier te verlengen en aroma's van lindebloesem en wit fruit.

Functies

Domein

Vignerons des Terres Secrètes

Cuvée

Parcelles & Cie

Jaartal

2020

Benaming

Mâcon Prissé

Regio

Bourgondië

Druivensoorten

100% Chardonnay

Terroirs

Klei-kalkachtige bodem met resten vuursteen, geproduceerd in de gemeente Prissé op een oppervlakte van 10,2 ha.

Wijnbouw

Redelijk

Oogst

Bij optimale rijpheid

Wijnmaken

Zachte persing, bezinking voor fermentatie

Rijping

8 maanden in vaten op fijne droesem

Mate van alcohol

13%

Degustatie & combinaties

Oog

Lichtgouden kleur

Neus

Rijp fruit met bijna exotische nuances

Smaak

Ruim en gul, honingachtige noten, aroma's van lindebloesem en wit fruit

Serveren

AT 11-13°C

Drinken vóór

2025

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Geniet als aperitief met kabeljauwaccras, blokjes geitenkaas, groentetaartjes, gegrild wit vlees, warme geitenkaassalade...

Wijngaardeniers van de Secrètes

Metselaar

Meer informatie over Mâcon

Deskundige meningen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domein beoordeeld (gids 2020) 1 * ster (een serieuze, aan te bevelen productie, consistent met wat men terecht mag verwachten van zijn Appellaties )

Over het domein:

De Terres Secrètes wijnbouwers vertegenwoordigen drie coöperatieve wijnhuizen (Prissé, Verzy en Sologny), met 120 leden die het equivalent van 950 hectare verbouwen, waarvan 650 hectare Chardonnay. Sinds 2013 heeft het wijnhuis het label Duurzame Ontwikkeling.

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2020) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)

Over het domein:

De Vignerons des Terres secrètes zijn de erfgenamen van de coöperatieve beweging die in het begin van de 20e eeuw werd opgericht in de Mâconnais. De vereniging, die ontstond uit de fusie van de coöperaties Prissé, Sologny en Verzé, heeft nu bijna 950 hectare wijngaarden (120 leden), voornamelijk beplant met Chardonnay.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Wijnmakerij beoordeeld als Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)

Klantrecensies

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

4/5

gebaseerd op 3 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. ERIC S. Gepubliceerd op 06/01/2024

Wijn geserveerd met Kerstmis en zeer gewaardeerd.

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. CHRISTIAN C. Gepubliceerd op 14/07/2024

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. OLIVIER F. Gepubliceerd op 05/06/2024

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Achtergrond

Koop je Terres Secrètes wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19678 klantenbeoordelingen
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*