Domaine des Perdrix - Nuits-Saint-Georges 1er Cru Aux Perdrix 2013
92/100
Wine Spectator
16/20
Bettane & Desseauve
90/100
Robert Parker
"De Nuits-Saint-Georges 1er Cru Aux Perdrix 2013 heeft een verleidelijk bouquet van bosaardbeien en frambozenjam, een aangename definitie en zuiverheid, en wint aan intensiteit na een paar keer walsen in het glas. De smaak is zacht bij de aanzet, vlezig en soepel, eerlijker dan zijn soortgenoten, maar evenwichtig en met een mooie structuur tot in de afdronk." (Wine Advocate 2016 - Robert Parker)
Koop je Perdrix wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
zeer mooie granaatrode kleur, paarse schitteringen
Neus
aroma's van bramen, cassis en frambozenjam
Smaak
rijk en fruitig met zijdezachte, dichte en frisse tannines
Serveren
in een karaf bij 14-16 °C
Openen
1 uur eerder
Drinken vanaf
2016
Drinken vóór
2023
Wijn-spijscombinaties
past perfect bij vleesgerechten met saus (boeuf bourguignon, coq au vin), rood vlees (ribstuk, lamsbout) en sterke kazen...
Bettane & Desseauve
Wijn gewaardeerd (2017 gids) 16/20 (Zeer goede wijn)
Beoordeeld domein (gids 2021) 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de trots van de Franse wijngaarden)
Over de wijn:
Krachtige kleur en structuur, misschien iets te uitgesproken, grote toekomst, 'moderne' wijn maar met alle kruidige bloemige tonen van het terroir.
Over het domein:
De wijngaard wordt geëxploiteerd door de familie Devillard, die onder meer eigenaar is van het kasteel van Chamirey in Mercurey. Hij ligt op opmerkelijke terroirs in het zuiden van de Côte de Nuits en de productie wordt gevinifieerd in de geest van moderne wijnen, waarbij wordt gestreefd naar een hoge rijpheid van de druiven en diepe, weelderige texturen. Het resultaat is sinds enkele jaren overtuigend, vanaf de Appellaties , met zeer fijne sappen terwijl we ze eerder stevig kenden. Alle mogelijke volheid van 2018 is hier vastgelegd, het zullen bewaarwijnen zijn, zelfs zeer lang bewaarbare wijnen voor de nuits en de échezeaux. Ook een heerlijke rode Bourgogne.
Bourgogne Aujourd'hui
Beoordeeld domein (gids 2021) Aanbevolen
Robert Parker - Wine Advocate
Gewaardeerde wijn 2016 gids) 90/note100% (Geweldige wijn)
Wine Spectator
Wijn gewaardeerd (2016 gids) 92/100 (Uitzonderlijke wijn)
Beoordeeld domein (gids 2021) Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Wine Spectator)
Jancis Robinson
Beoordeeld domein (gids 2021) Aanbevolen
Klantbeoordeling
4.7/5
op basis van 6 beoordelingen
Notitie en advies van M. LIONEL M. Gepubliceerd op 23/07/2017
Een veilige keuze om te openen met vrienden die van kwaliteitswijn houden.
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. CHRISTIAN B. Gepubliceerd op 12/11/2021
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Noot en recensie door Mme SOPHIE R. Gepubliceerd op 04/12/2018
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. CHRISTOPHE L. Gepubliceerd op 18/09/2017
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. VLADIMIR A. Gepubliceerd op 10/08/2017
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. PIERRE A. Gepubliceerd op 27/05/2017
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Ontdek andere wijnen van het domein
