Figuière - Côtes de Provence Première rosé 2023
Provence
Rosé
Per stuk verkocht
Om te drinken
89/100
RVF
"Een stijlvolle cuvée met tonen van zomerse perzik en een lange, zilte afdronk!
Première rosé combineert elegantie, gastronomische rondheid en zilte expressie. Deze cuvée rosé onthult een zeer expressieve neus, met exotische aroma's van ananas, lychee en verse abrikoos vermengd met toetsen van witte peper en nootmuskaat. Het gehemelte is vol, mooi fruitig, harmonieus en fijn, met zilte toetsen op de afdronk.Appellatie Een rosé die de groten waardig is!
Kenmerken
Domein
Figuière - Famille Combard
Cuvée
Première
Jaartal
2023
Benaming
Côtes de Provence
Regio
Provence
Druivensoorten
Cinsault, Grenache, Mourvèdre
Terroirs
Zuivere schisten dooraderd met witte kwarts
Wijnbouw
Gecertificeerd biologisch
Oogst
Handmatig
Vinificatie
Volledige ontstemming, directe pneumatische persing bij lage temperatuur, selectie van de eerste sappen, thermische regulering van de alcoholische gisting in roestvrijstalen vaten, rekken, vinificatie, mengen
Alcoholgehalte
13%
Bio
Ja
Degustatie & combinaties
Oog
Subtiele perzikroze kleur
Neus
Intens aroma met elegante tonen van tropisch fruit dat doet denken aan ananas en warmere tonen van sinaasappelbloesem, vanille en perfect rijpe gele perzik.
Smaak
De wijn is zacht en zijdezacht, gul en delicaat tegelijk, en ontwikkelt volume en een vlezige consistentie onderbroken door indrukken van frisse zuren, citrusvruchten en mineraliteit.
Serveren
AT 10-12°C
Open
1/2 uur voor
Drinken vóór
2025
Eten en wijn combineren
Lekker bij schelpdieren, geroosterde langoustines met perziken en milde kruiden, gepureerde butternut, geroosterd wit vlees, vistartaar met pittige gerechten, Saint-Marcellin kaas ...
Familie Figuière - Combard
Côtes de Provence
Deskundigen
Bettane & Desseauve
Domein beoordeeld (gids 2020) 2*sterren (Een serieuze en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Domein Over :
Dit is een van de beroemdste domeinen van de Provence. Domein Het is eigendom van de familie Combard, die de 85 hectare grote wijngaard beheert, waarvan 30 hectare wordt verhuurd. De wijnstokken, gelegen aan de kust op schistbodem, worden al sinds 1979 biologisch geteeld. Momenteel worden er stappen ondernomen om alles om te schakelen naar biodynamische wijnbouw. Domein We zijn blij met dit engagement, dat niet gemakkelijk is voor een wijn van deze omvang. Terwijl de wijnen een van de bekendste troeven van de Provence zijn, doet de familie ook haar uiterste best om bezoekers te verwelkomen, met een cultureel programma dat tijdens de zomermaanden zeker de moeite waard is.
Guide Hachette des vins
Domein beoordeeld (gids 2020) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)
Domein Over :
Figuière ligt in de gemeente La Londe-les-Maures, met uitzicht op de Gouden Eilanden, en is sinds 1992 eigendom van de familie Combard. Vandaag staan Magali, Delphine en François aan het hoofd van deze 85 hectare grote wijngaard, die al 40 jaar biologisch wordt bewerkt.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2024) 89/100
Over de wijn :
Deze cuvée doet denken aan de kristallijne Provence van de terroirs van Lalonde-Les Maures, waarvan het een van de eerste voorbeelden was. De grijze kleurschakeringen zijn het kenmerk van deze zeer bijzondere jaargang 2023: diep, kruidig, met een begeerlijke ziltigheid op de afdronk. (La RVF n°682, juli-augustus 2024)
Wine Enthusiast
Domein Wine EnthusiastBeoordeeld (gids 2020) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door )
Beoordelingen van klanten
Klantenbeoordeling
4.2/5
4 op
Noot en recensie door M. GILLES D. Gepubliceerd op 20/08/2024
Een most van finesse, zelfs in de esthetiek van zijn fles. De Première is minder demonstratief dan de 2022, maar blijft een elegante en delicate rosé, waar bloemen- en kruidensmaken de overhand hebben op toetsen van geplette aardbei en witte perzik in de 2023. De smaak is evenwichtig en verfrissend, vol, glad en zijdezacht, ondersteund door natuurlijke zuren en gejodeerde mineraliteit. De afdronk is verkwikkend en watertandend, verrijkt met een fijn vleugje bitterheid. Première is verfijnd van begin tot eind en is de perfecte begeleider van heerlijke langoustinestaarten geroosterd in olijfolie met saffraancitrus na een aperitief op een terras. Score = 4.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. BENOIT G. Gepubliceerd op 05/08/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door Mme MONIQUE C. Gepubliceerd op 22/07/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. YVES D. Gepubliceerd op 28/06/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Figuière wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
op je 1e bestelling*.
Een deskundige selectie
De beste wijnen en champagnes verkozen en beoordeeld door de grootste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, ...).
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen voor de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Beveiligde betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
1jour1vin - 2024