Domaine des Soulanes - Maury Grenat 2023

Guide Hachette des vins

Über den Wein :

Tiefe mit lebhaften Reflexen für dieses dichte, glänzende, jugendlich strahlende Granat. Intensiv, geradlinig, elegant, die Frucht setzt sich sofort durch, zwischen schwarzer Kirsche und leicht pfeffriger schwarzer Johannisbeere. Ein herrlicher Auftakt mit fleischiger Frucht und Lakritze öffnet sich zu einem Herzstück des Mundes, das viel Frische und Fülle bietet und von seidigen Tanninen gestützt wird. Ein harmonisches und ausdrucksstarkes Ensemble.

Über die Domain :

Bevor er sich 2002 selbstständig machte, arbeitete Daniel Laffite 15 Jahre lang für ein großes Weingut, das seit 1972 biologisch bewirtschaftet wurde. Er kaufte einen Teil davon auf und baute seinen Weinkeller aus. Heute bewirtschaftet er mit seiner Frau Cathy 17 ha.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Über den Wein :

Was den Rotwein betrifft, so bietet er eine tiefe Frucht und einen lieblichen, cremigen Mund.

Über die Domain :

Die Domaine des Soulanes wurde 2002 von Cathy und Daniel Laffite in der Gegend von Maury gegründet. Das Ehepaar hatte zuvor über zehn Jahre lang an der Seite des früheren Besitzers dieselben Terroirs bearbeitet, bevor sie einen Teil des Weinguts erwarben. Die Weinberge befinden sich am Fuße der felsigen Gipfel, die vom Château de Queribus überragt werden. Die Weine des Weinguts haben einen fleischigen, aber fairen, energischen und intensiven Stil.