\r\n \r\nDie Parzellen des Gros Manseng sind hauptsächlich für die Herstellung von trockenen Weißweinen reserviert, die wegen ihrer Frische und der Fülle ihrer Aromen geschätzt werden. Aus den Petit Manseng-Trauben, die nacheinander geerntet werden, entstehen die großen lieblichen Weißweine des Südwestens, die an kandierte Früchte, Braten, Honig... erinnern und den eigentlichen Ausdruck der Passerillage darstellen. Wenn die Natur an diesem Ziel arbeitet, kann es vorkommen, dass man sie bis zum ersten Wintereinbruch gewähren lässt, damit die Reben ihre letzten, von Frost und Wetter geprägten Trauben präsentieren können. Diese werden dann sanft gepflückt, liebevoll vinifiziert und anschließend geduldig in Eichenfässern ausgebaut. So entfalten sich die verschiedenen Crus von Cauhapé: \"Noblesse du Temps\", \"Quintessence du Petit Manseng\" und manchmal sogar \"Folie de Janvier\". Ein schönes Beispiel für die Osmose zwischen der Tradition des Terroirs, der kontrollierten Modernität und der Sensibilität der Menschen.","4.1/5","Siehe die 658 Meinungen","Weitere Informationen auf der Website von ","Empfohlene Domains von","Kaufen Sie Ihre Weine von Cauhapé zum besten Preis im Privatverkauf!","Bewerteter Standort","19678 Meinungen","20€","gratis auf Ihre erste Bestellung*.","Zugang zu den Verkäufen!","Unsere letzten Weinverkäufe Domaine de Cauhapé","|","Weißwein","4/5 (2 Meinung)","kleiner Manseng","likörartig","prestige","Feier","\"Ein ewiger, zeitloser Wein!\"","\"Dieser goldene Wein aus der Spätlese ist noch ein Teenager. Seine intensive Fülle und seine Aromen von gekochten Aprikosen und Honigmandeln werden von der charakteristischen Säure durchzogen, die diese Traube in dieser Region so großartig macht. Dieser Wein ist gerade erst trinkfertig, aber um seine Wunder zu genießen, warten Sie bis 2022\". (Wine Enthusiast 2020) - Lieferung in einzelnen Holzkisten ist bei Bestellungen dieses Weins möglich (je nach Land und gewählter Versandart).","(Notizen Jahrgang 2018)","Feinschmecker","Stopfleber","trinkfertig","\"Ein herrlich konzentrierter und ausgewogener Jurançon!\"","Die ausdrucksstarke und geradlinige Nase dieses weichen Jurançon verströmt eine ganze Aromenpalette von kandierten Früchten, Honig und Mandeln, getragen von einer schönen Frische, die von Zitrusfrüchten und Gewürzen geprägt ist. Im Mund findet man eine köstliche und liebliche Materie auf Aromen von kandierten Aprikosen, Obst in Branntwein, gekochten Äpfeln und weißen Trüffeln, die sanft von Röst- und Röstnoten begleitet werden.","(Notizen Jahrgang 2020)","gelbe Früchte","Desserts","fluffig","\"Ein Muss auf dem Weingut: knackig, fruchtig und vielseitig einsetzbar vom Aperitif bis zum Dessert!\"","Dieser 100% Petit Manseng mit seiner schönen goldgelben Farbe bietet in der Nase klare und angenehme Akzente von exotischen Früchten und Zitrusfrüchten, die von Noten von Lebkuchen getragen werden. Der Auftakt am Gaumen ist weich und frisch, mit einer extrem knackigen Frucht.","Frische","elegant","Morcheln","\"Eine Cuvée von außergewöhnlich reiner und aromatischer Fülle\".","Die Nase dieses trockenen Jurançon ist moschusartig, würzig, dann mit Aromen von Rosinen, Mispel und Quitte, um nach der Belüftung mit Noten von Äpfeln und Ananas zu enden. Fettig und breit, am Gaumen schmackhaft und kräftig, eine Geschmacksexplosion im Finale, das von Zitrusfrüchten dominiert wird, mit viel Lebendigkeit.","4.1/5 (10 Meinung)","seltene Rebsorte","fruchtig","\"Charme in Hülle und Fülle in diesem strahlenden Duo aus Camaralet und Gros Manseng mit unvergleichlicher Raffinesse!\"","\"Die reife Frucht des Weins hat Noten von Honig, frischer Melone und weißen Früchten. Es ist eine köstliche Mischung aus Aromen, mit Körper und Säure, gewürzt mit Gewürzen im Abgang.\" (Wine Enthusiast 2022)","\"Der leichteste der Jurançons Cauhapé, der Wein zeigt Süße mit reifen tropischen Früchten. Sie werden durch eine feine Säure und den frischen Geschmack von geschnittenen Äpfeln hervorgehoben. Jetzt trinken\". (Wine Enthusiast 2024)","\"Dieser reife Wein ist der beste im Sortiment dieses Produzenten. Mit einer Textur und Fülle, die durch eine stets präsente Säure ausgeglichen werden, ist die Konzentration des Weins spürbar. 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Dies ist zweifellos ein Weißwein zum Genießen!","3/5 (1 Meinung)","Note: Bettane & Desseauve 15/20 + Erwähnung \"Le bonheur tout de suite\". \r\nDie Cuvée Chant des Vignes ist bemerkenswert intensiv und verströmt Aromen von Zitrusfrüchten und Blumen, die durch mineralische Noten hervorgehoben werden. Sie bietet eine runde und kräftige Materie, Frische im Abgang und einen schönen Nachhall. Eine verführerische Cuvée! 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Domaine de Cauhapé, im Besitz von Henri Ramonteu, liegt eingebettet im Herzen des Jurançon, zwischen Pyrenäen und Atlantik. Die Domaine de Cauhapé erstreckt ihre Weinberge auf 40 Hektar Hanglage mit großzügiger Südostausrichtung. Das für die Region Südwestfrankreich charakteristische Klima verbindet die Härte der Berge mit der Milde des Ozeans. Zusammen mit der Qualität des Bodens, einer wertvollen Mischung aus Lehm, Kieselsteinen und Kieselsteinen, ermöglicht es, die Quintessenz der edlen Rebsorten des Jurançon zum Ausdruck zu bringen: den großen und den kleinen Manseng.
Die Parzellen des Gros Manseng sind hauptsächlich für die Herstellung von trockenen Weißweinen reserviert, die wegen ihrer Frische und der Fülle ihrer Aromen geschätzt werden. Aus den Petit Manseng-Trauben, die nacheinander geerntet werden, entstehen die großen lieblichen Weißweine des Südwestens, die an kandierte Früchte, Braten, Honig... erinnern und den eigentlichen Ausdruck der Passerillage darstellen. Wenn die Natur an diesem Ziel arbeitet, kann es vorkommen, dass man sie bis zum ersten Wintereinbruch gewähren lässt, damit die Reben ihre letzten, von Frost und Wetter geprägten Trauben präsentieren können. Diese werden dann sanft gepflückt, liebevoll vinifiziert und anschließend geduldig in Eichenfässern ausgebaut. So entfalten sich die verschiedenen Crus von Cauhapé: "Noblesse du Temps", "Quintessence du Petit Manseng" und manchmal sogar "Folie de Janvier". Ein schönes Beispiel für die Osmose zwischen der Tradition des Terroirs, der kontrollierten Modernität und der Sensibilität der Menschen.
"Dieser goldene Wein aus der Spätlese ist noch ein Teenager. Seine intensive Fülle und seine Aromen von gekochten Aprikosen und Honigmandeln werden von der charakteristischen Säure durchzogen, die diese Traube in dieser Region so großartig macht. Dieser Wein ist gerade erst trinkfertig, aber um seine Wunder zu genießen, warten Sie bis 2022". (Wine Enthusiast 2020) - Lieferung in einzelnen Holzkisten ist bei Bestellungen dieses Weins möglich (je nach Land und gewählter Versandart).
"Ein herrlich konzentrierter und ausgewogener Jurançon!"
Die ausdrucksstarke und geradlinige Nase dieses weichen Jurançon verströmt eine ganze Aromenpalette von kandierten Früchten, Honig und Mandeln, getragen von einer schönen Frische, die von Zitrusfrüchten und Gewürzen geprägt ist. Im Mund findet man eine köstliche und liebliche Materie auf Aromen von kandierten Aprikosen, Obst in Branntwein, gekochten Äpfeln und weißen Trüffeln, die sanft von Röst- und Röstnoten begleitet werden.
"Ein Muss auf dem Weingut: knackig, fruchtig und vielseitig einsetzbar vom Aperitif bis zum Dessert!"
Dieser 100% Petit Manseng mit seiner schönen goldgelben Farbe bietet in der Nase klare und angenehme Akzente von exotischen Früchten und Zitrusfrüchten, die von Noten von Lebkuchen getragen werden. Der Auftakt am Gaumen ist weich und frisch, mit einer extrem knackigen Frucht.
"Eine Cuvée von außergewöhnlich reiner und aromatischer Fülle".
Die Nase dieses trockenen Jurançon ist moschusartig, würzig, dann mit Aromen von Rosinen, Mispel und Quitte, um nach der Belüftung mit Noten von Äpfeln und Ananas zu enden. Fettig und breit, am Gaumen schmackhaft und kräftig, eine Geschmacksexplosion im Finale, das von Zitrusfrüchten dominiert wird, mit viel Lebendigkeit.
"Charme in Hülle und Fülle in diesem strahlenden Duo aus Camaralet und Gros Manseng mit unvergleichlicher Raffinesse!"
"Die reife Frucht des Weins hat Noten von Honig, frischer Melone und weißen Früchten. Es ist eine köstliche Mischung aus Aromen, mit Körper und Säure, gewürzt mit Gewürzen im Abgang." (Wine Enthusiast 2022)
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"Der leichteste der Jurançons Cauhapé, der Wein zeigt Süße mit reifen tropischen Früchten. Sie werden durch eine feine Säure und den frischen Geschmack von geschnittenen Äpfeln hervorgehoben. Jetzt trinken". (Wine Enthusiast 2024)
"Ein herrlich konzentrierter und ausgewogener Jurançon!"
"Dieser reife Wein ist der beste im Sortiment dieses Produzenten. Mit einer Textur und Fülle, die durch eine stets präsente Säure ausgeglichen werden, ist die Konzentration des Weins spürbar. Dieser Wein fasst den Jurançon und die Schönheiten des Petit Manseng zusammen. Jetzt trinken". (Wine Enthusiast 2022)
Die Nase des Symphonie de Novembre 2021 ist kräftig und komplex und bietet Noten von getrockneten und kandierten Früchten, die von feinen Röst- und Toastaromen umhüllt sind. Im Mund entwickelt sich eine volle und großzügige Materie mit viel Tonus auf Noten von Zitrusfrüchten, gelben Früchten und Gewürzen. Ein sehr schöner lieblicher Wein!
Quintessence geht mit dieser Cuvée Folie de Janvier in die Verlängerung. Der Petit Manseng, der nach dem Frost im Januar geerntet wurde, drückt eine wahre Konzentration aus, die zugleich reich und geistreich ist. Die Fruchtigkeit ist kandiert und honigartig. Ein Wein, der Frische und Sonne vereint! - Livraison en caisse bois pour les commandes livrées en France de 1 bouteille de ce vin -
Mit einer schönen, frischen Komplexität, die in der Nase an Zitrusfrüchte und exotische Früchte erinnert, auf einem Hintergrund von floralen, pfeffrigen und Anisnoten, erweist sich Geyser als ein kräftiger Weißwein, der durch den Petit Manseng verstärkt wird, der hier seinen ganzen Charakter entfaltet. Die frische und offene Aromenpalette entwickelt raffinierte Aromen von weißfleischigen Früchten, Zitrusfrüchten und Gewürzen...
Eine zugleich komplexe und subtile Cuvée, die mit Düften von Birne und Banane, vermischt mit frischen Noten von Zitrusfrüchten und Gewürzen, schmeichelt. Das Holz ist gut integriert und begleitet ein angenehmes Gefühl von Frische im Abgang. Dies ist zweifellos ein Weißwein zum Genießen!
Note: Bettane & Desseauve 15/20 + Erwähnung "Le bonheur tout de suite".
Die Cuvée Chant des Vignes ist bemerkenswert intensiv und verströmt Aromen von Zitrusfrüchten und Blumen, die durch mineralische Noten hervorgehoben werden. Sie bietet eine runde und kräftige Materie, Frische im Abgang und einen schönen Nachhall. Eine verführerische Cuvée!