\r\n \r\nBlended mainly from Cabernet Sauvignon and Merlot, Moulis-en-Médoc wines combine finesse, power and complexity, with bouquets of rare richness. They are harmonious, elegant wines, sometimes quite full-bodied, but always with roundness and well-melted tannins that give them a pleasant mellowness. Moulis-en-Médocwines have exceptional ageing potential. Crus such as Château Chasse-Spleen, Château Brillette, Château Maucaillou and Château Poujeaux are worthy representatives of this terroir. \r\n \r\nPlanted with vines since the 13th century, Moulis-en-Médoc owes its name to the many mills that once existed in the commune. Surrounded by pine trees, Moulis-en-Médoc is sheltered from the prevailing winds, providing a microclimate conducive to good grape ripening. The soils are made up of gravelly terraces interspersed with silty or calcareous zones, alternating between light, warm soils and others that are colder and deeper. 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Moulis-en-Médoc's terroir is made up of not one, but three terroirs, making it a kind of concentrate of the entire Médoc terroir.\r\n\r\n","\r\n\r\nThe presence of Merlot in equal proportions with Cabernet-Sauvignon is a characteristic feature of Moulis wines. Merlot gives the wines suppleness, roundness and generosity, while Cabernet Sauvignon provides finesse, tannic strength and conservation. The complexity of the wines is enhanced by the presence, to a lesser extent, of Petit Verdot, Cabernet Franc and Malbec. Although less frequently found, Carmenère also features in the blends of Moulis-en-Médoc wines.\r\n\r\n","\r\n\r\nAlthough there are no Cru Classé wines in the Moulis-en-Médoc AOC, making it the only communal AOC of its kind, some châteaux, in the opinion of experts, deserve to be. However, this lack of recognition is certainly an opportunity for consumers. However, there are many wines that benefit from the Cru Bourgeois or Cru Artisan appellation. There are just under fifty winegrowers on the terroir, producing around 30,000 hl a year of a wine that combines finesse and power, with red fruit tones and a broad aromatic palette.","More information on the ","Buy the best Moulis-en-Médoc wines in private sale!","Rated site","20101 notice","from €99 on your 1st order","-20€","Access to sales!","Discover our selection of the best Moulis-en-Médoc wine producers.","Château Poujeaux","Château Duplessis","Château Branas Grand Poujeaux","Château Brillette","Château Mauvesin Barton","Château Gressier Grand Poujeaux","Château Violette","See all estates","Our last sales of Moulis-en-Médoc wines","|","Red wine","Wine rated 4.2/5","4.2/5 (25 reviews)","balanced","inviting","best seller","\"Always impressive, this vintage is at the top of its game!\"","\"The best sample in the cru's recent history, a complete wine, with complexity at every level. 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Moulis-en-Médoc est la plus petite appellation communale du Médoc par sa surface uniquement. Son vignoble s'étend sur 600 hectares, ce qui représente les 4 % de la totalité du vignoble médocain. Les terroirs de Moulis-en-Médoc se composent d'est en ouest d'un énorme massif de graves garonnaises particulièrement propice à la culture du Cabernet Sauvignon. Cette grave présente la même variété lithologique que celle des Grands Crus Classés. Au centre de l'appellation Moulis-en-Médoc, se situe un sol argilo-calcaire très favorable au Merlot, puis à l'Ouest, se dessine un terroir formé de graves pyrenéennes possédant les qualités nécessaires au parfait développement des deux cépages précédents.
Assemblés principalement à partir de Cabernet Sauvignon et de Merlot, les vins Moulis-en-Médoc allient finesse, puissance, complexité et offrent des bouquets d’une rare richesse. Ce sont des vins harmonieux et élégants, parfois assez corsés, mais toujours avec de la rondeur et des tannins bien fondus qui leur donnent un moelleux très agréable. Les vinsMoulis-en-Médoc possèdent une aptitude exceptionnelle au vieillissement. Des crus tels que Château Chasse-Spleen, Château Brillette, Château Maucaillou ou Château Poujeaux sont ainsi les dignes représentants du terroir.
Plantée de vignes depuis le XIIIe siècle, Moulis-en-Médoc doit son nom aux nombreux moulins qui existaient sur la commune. Au milieu des pins, elle est abritée des vents dominants et offre ainsi un microclimat favorable à une bonne maturation des raisins. Les sols y sont constitués de terrasses graveleuses entrecoupées par des zones limoneuses ou calcaires, présentant ainsi une alternance de terrains légers et chauds et d’autres plus froids et profonds. Le cahier des charges à la production de Moulis-en-Médoc est particulièrement exigeant et n'autorise qu'une production moyenne annuelle d'environ 28.500 hectolitres.
Le vignoble de Moulins-en-Médoc, petit par sa taille mais grand par ses crus
Château Chasse-Spleen, Château Brillette, Château Maucaillou ou encore Château Poujeaux autant de noms définitivement associés à des crus remarquables de vins de Bordeaux Moulis. Le vignoble de Moulis-en-Médoc dont ils sont issus ne représente pourtant que 4 % de ce vaste vignoble qu’est le Médoc. C’est dire l’intérêt que l’on doit porter aux vins produits sur ce petit terroir qui s’étend sur 7 km de long s’étirant d’Est en Ouest et couvrant en tout et pour tout 610 hectares.
Les vins de Moulis-en-Médoc, un savoir-faire ancien
Attesté depuis le Moyen-Age, ce qui en fait un des plus anciens vignobles du Médoc, la culture de la vigne a remplacé une culture ancienne de seigle. Nombreux étaient alors les moulins et ce sont eux qui ont donné leur nom à Moulis-en-Médoc, puisqu’en latin moulin se dit « molinis ». C’est aux moines que l’on doit d’avoir maîtrisé le système hydrique des jalles, ces petites rivières coulant à même le sol à la recherche d’une voie conduisant à la rivière et constituant un marais. Petit à petit les meuniers disparurent et laissèrent la place aux viticulteurs.
Le terroir de Moulis-en-Médoc, un concentré de Médoc
L’ancienneté de la culture vinicole à Moulis-en-Médoc explique sa situation à l’ouest du terroir du Médoc donc éloigné du fleuve dont l’humidité, à l’époque, était crainte en raison des pourritures qu’elle occasionnait sur les récoltes. Aujourd’hui, si le fleuve n’exerce pas son influence, cette situation favorise l’attente de la bonne maturité du raisin.
Entre les graves garonnaises à l’Est et les graves pyrénéennes à l’Ouest, se trouve au centre un sol argilo-calcaire très favorable à l’épanouissement du cépage Merlot. C’est non pas un mais trois terroirs qui composent le terroir de Moulis-en-Médoc en faisant en quelque sorte un concentré de l’ensemble du terroir du Médoc.
Le Merlot, la marque des vins de Moulis
La présence du cépage Merlot à part égale avec le Cabernet-Sauvignon est un trait caractéristique des vins de Moulis. Le merlot donne à ses vins la souplesse, la rondeur et la générosité tandis que le cabernet sauvignon lui procure la finesse, la force tannique et la conservation. La complexité des vins est renforcée par la présence dans une moindre mesure de Petit Verdot, de Cabernet Franc et de Malbec. Même si on le trouve plus rarement, le Carmenère entre également dans la composition des assemblages des vins de Moulis-en-Médoc.
Les vins de Moulis-en-Médoc, une AOC gage de grands vins
Si aucun Cru Classé ne figure dans l’AOC Moulis-en-Médoc, ce qui en fait la seule AOC communale dans ce cas, certains châteaux, de l’avis d’experts, mériteraient de l’être. Cette absence de reconnaissance est cependant très certainement une chance pour les consommateurs. Toutefois nombreux sont les vins bénéficiant de l’appellation Cru Bourgeois ou Cru Artisan. Une petite cinquantaine de viticulteurs sont présents sur le terroir et produisent chaque année environ 30 000 hl d’un vin alliant à la fois finesse et puissance sur des tonalités de fruits rouges et autour d’une large palette aromatique.
« Toujours impressionnant, ce millésime est au sommet de son art ! »
« Le meilleur échantillon de l’histoire récente du cru, vin complet, avec de la complexité à tous les niveaux. Il devrait égaler les bons Crus Classés et même en dépasser certains. » (Bettane & Desseauve) - Livraison en caisse bois possible pour les commandes de 6 bouteilles de ce vin (selon pays et mode expédition sélectionné)
« L'un des crus les plus réputés de Moulis, que l’on imagine souvent classé au vu de sa qualité ! »
« Le 2021 est délicieux et fluide, avec des notes de fruits rouges frais. Doté de tannins fondus et souples, il est déjà très accessible. Un vin que l'on peut déjà boire. » (La Revue du Vin de France 2025)
« Maucaillou 2019 est un très joli vin, élégant et nuancé, avec une belle présence aromatique et un bel équilibre. Vin de délicatesse et de sobriété, le 2019 est d'une grande classe et impeccable. Fleurs écrasées, baies rouges, menthe. C'est magnifiquement fait. 2023-2034 » (Vinous - Antonio Galloni 2020) - Un excellent rapport qualité-prix du Médoc ! - Livraison en caisse bois possible pour les commandes de 6 bouteilles de ce vin (selon pays et mode expédition sélectionné)
Château Violette c'est LA bonne affaire à Moulis ! Un vin souple, rond, accessible malgré son caractère. Il offre une large palette aromatique de fruits noirs, cassis, myrtilles, et des touches de bois et d'épices. Cette pépite se dégustera idéalement lors d'un apéritif dinatoire avec charcuteries et fromages ou un plat familial comme une pintade rôtie.
« Arômes de fruits noirs grillés, d'écorce, d'herbes séchées, de grains de poivre et de terre séchée. Il est mi-corsé avec des tanins fermes et mâchus. Charnu avec une finale rustique. À boire en 2024. » (James Suckling 2022). - Fruit des mêmes soins méticuleux et attentifs que ceux prodigués au grand vin du domaine, le N°2 de Maucaillou est une valeur sûre de l’appellation !
« Un Poujeaux fiable, imperturbable, ciselé et prêt à défier les années à venir ! ~ Yves Beck »
« Poujeaux est très fidèle à son style et se distingue par la régularité de sa qualité. L’intégration du bois est parfaitement maîtrisée et la complexité s’en retrouve augmentée. Poujeaux symbolise bien l’aptitude médocaine à faire briller le Cabernet Sauvignon au sein d’un assemblage. L’attaque est juteuse, crémeuse et le vin est bien charpenté grâce à une ossature solide. Un Poujeaux fiable, imperturbable, ciselé et prêt à défier les années à venir. Quelle belle réussite ! » (Yves Beck 2021) - Livraison en caisse bois possible pour les commandes de 6 bouteilles de ce vin (selon pays et mode expédition sélectionné)
« Élaboré par la même équipe que le Château Chasse-Spleen voisin, le vin de ce domaine de près de 7 hectares est fruité, avec le potentiel d'une texture onctueuse et d'un fruit riche. Le vin offre des épices, du cassis juteux et un arrière-goût délicieux. À boire à partir de 2021. » (Wine Enthusiast 2017) - Livraison en caisse bois possible pour les commandes de 12 bouteilles de ce vin (selon pays et mode expédition sélectionné)
Complexe et intense, le nez de la cuvée Les Éclats de Branas Grand Poujeaux 2019 se profile sur des notes de fruits bien mûrs et d'épices, avec une belle fraîcheur. Bien construite et opulente, la bouche est riche et puissante, tout en élégance avec des tanins fins, et pour une belle finale équilibrée. À essayer sur un carré de veau rôti au four...
« Il se positionne en qualité de Grand Cru Classé (Neal Martin) »
« Le Branas Grand Poujeaux 2019, cultivé à 39 hl/ha, présente un délicieux bouquet de cerise noire, de framboise et de légers arômes de cèdre magnifiquement définis qui se déploient doucement dans le verre. La bouche saline est moyennement corsée avec des tanins à grains fins et légèrement épicée. La finale harmonieuse, soyeuse et lisse est irrésistible. Achetez-le. » (Vinous 2021). Un Grand Moulis ! Livraison en caisse bois pour toute commande de 6 bouteilles de ce vin (Hors mode de livraison Point Relais)
Second vin du Château Chasse-Spleen, l'Oratoire est élaboré à partir des parcelles les plus difficiles du vignoble, celles qui nécessitent le plus d'attention et d'entretien. Elles peuvent changer en fonction des millésimes. Comme tous les seconds vins, il s'agit d'un bon rapport qualité-prix et d'une porte d'entrée vers le Château Chasse-Spleen lui-même.
Dans le verre, on se laisse porter par sa bouche ronde et intense de fruits de baies noires et notes poivrées. Des tanins fermes participent à l’harmonie globale du vin, suivis d'une finale persistante et fraîche. Tout y est !
« Avec un potentiel considérable, ce vin est ferme, mûr et rempli
de jus de fruits noirs. La structure et le fruité sont déjà en harmonie.
» (Wine Enthusiast 2019) La bouche est moyennement
corsée pour un plaisir instantané et gourmand. La finale se révèle d'une
belle profondeur dévoilant des notes subtilement épicées. Livraison en
caisse bois pour les commandes de 6 bouteilles de ce vin (Hors mode de
livraison Point Relais) Une belle réussite !
« Le 2015 séduit, dans le style des vins de la famille, avec une très belle expression du fruit et une bouche expressive et suave.» (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2018 - RVF). Livraison en caisse bois pour les commandes de 12 bouteilles de ce vin (Hors mode de livraison Point Relais)
« Belle intensité, fruit rouge et noir, tannin puissant mais mûr, belle longueur et volume, bon équilibre. Solide et robuste, avec une véritable maturité de tannin. Belle allonge. Un des plus réussis de l'histoire récente du château et un classique du secteur. » (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins 2018) Livraison en caisse bois pour les commandes de 3 magnums de ce vin.
La Cuvée Le Plantey 2012 présente une robe rubis profond annonciatrice d’une belle concentration. Le bouquet complexe et racé dévoile
des parfums soutenus de raisins bien mûrs, de confiture de fruits rouges, de grillé et d'épices, agrémentés d'une note de sous-bois.
En bouche, la très belle matière, soutenue par des tanins intenses et fondus, relevée par une belle fraicheur, offre un
équilibre gourmand et généreux. Un rapport qualité/prix remarquable !