1jour1vin

Château Bonnet - Beaujolais-Villages blanc En Pérelle 2022

Beaujolais

Blanco

Se vende por unidad

Beber o guardar

Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5
4/5 (6 clientes)
chardonnay
frescura
huevos revueltos con cebollino
diversión garantizada

"Un Chardonnay estilo Beaujolais

Aunque el viñedo es más conocido por sus vinos tintos, hace tiempo que los vinos blancos echaron raíces en Beaujolais. Estos vinos, elaborados con uva Chardonnay, son cada vez más apreciados por los amantes del vino, y su personalidad es un verdadero atractivo. En Pérelle destaca por sus notas de humo, brioche y almendra, y su paladar ligeramente tostado con un fino equilibrio entre frescura y redondez.

Características

Bodega

Château Bonnet

Variedad

En Pérelle

Cosecha

2022

Denominación

Beaujolais-Villages

Región

Beaujolais

Cepas

100% Chardonnay

Tierra

Suelos franco-arcillosos en un lugar conocido como En Pérelle

Viticultura

Certificado ecológico

Vendimia

Manual

Vinificación

Pressurage direct par un pneumatique, fermentation alcoolique indigène, température contrôlée < 16 °C, fermentation malolactique en fût

Cría

9 meses en barricas de roble

Graduación alcohólica

12.91%

Bio

Degustación y maridaje

Ojo

Color dorado brillante

Nariz

Expresivas notas de fruta blanca (pera), brioche y almendra

Boca

Agradable frescura, vino seco, redondo, ligeramente tostado

Servir

10-12°C

Beber antes

2025

Maridaje

Maridaje

Disfrútelo como aperitivo o con una comida de buñuelos de calamar, huevos revueltos con cebollino, endivias con salsa blanca, andouillette en lonchas finas con vino blanco, queso de cabra de los Pirineos...

Château Bonnet

Más información Château Bonnet

Beaujolais

Más información Beaujolais

Opinión de los expertos

Guía de vinos Hachette

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Sobre el bodega :

En los límites de Borgoña y Beaujolais, este château toma su nombre de Sieur Bonnet, regidor de la ciudad de Mâcon, que construyó aquí una casa solariega en 1630, donde más tarde se alojó Lamartine. Bodega Adquirido por la familia Perrachon en 1973, cuenta con 22 hectáreas de viñedo. A Pierre-Yves Perrachon, que dirige la finca desde 1988, se unió en 2013 su hija Charlotte, experta en vinos. También se ha asociado con un viticultor de la región de Mâconnais para crear un negocio de comercialización de vinos, Bourgogne Sélect.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

James Suckling

James Suckling

Domaine noté (guide 2022) Recommended

Comentarios de los clientes

Valoración del cliente

Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5

4/5

en 6 opinión

Calificación del vino 3/5Calificación del vino 3/5Calificación del vino 3/5Calificación del vino 3/5Calificación del vino 3/5

Calificación y revisión de M. THIERRY M. Publicado el 19/08/2024

Decepcionado con este Beaujolais blanco. Un Chardonnay al que le falta tensión y acidez y que resulta ligeramente pesado. Bodega Prefiero la cuvée des Capréoles. Pero sigue siendo bueno.

Ver todas las opiniones de este cliente

Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5

Calificación y revisión de M. PASCAL T. Publicado el 23/08/2024

Ver todas las opiniones de este cliente

Calificación del vino 5/5Calificación del vino 5/5Calificación del vino 5/5Calificación del vino 5/5Calificación del vino 5/5

Calificación y revisión de M. THIERRY C. Publicado el 02/06/2024

Ver todas las opiniones de este cliente

Calificación del vino 3/5Calificación del vino 3/5Calificación del vino 3/5Calificación del vino 3/5Calificación del vino 3/5

Calificación y revisión de M. JEAN MARC V. Publicado el 14/05/2024

Ver todas las opiniones de este cliente

Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5

Calificación y revisión de M. FRANCOIS L. Publicado el 13/05/2024

Ver todas las opiniones de este cliente

Calificación del vino 5/5Calificación del vino 5/5Calificación del vino 5/5Calificación del vino 5/5Calificación del vino 5/5

Calificación y revisión de M. DENIS B. Publicado el 05/03/2024

Ver todas las opiniones de este cliente

Fondo

¡Compre sus vinos Bonnet al mejor precio en venta privada!

19588 revisión del cliente
20€

en su primer pedido*.