Bouchard Père & Fils - Montagny 1er Cru 2020
«¡Una personalidad seductora que merece la pena (re)descubrir!»
Esta denominación, la más meridional de la costa de Chalon, está dedicada íntegramente al Chardonnay. Aún poco conocida, merece la curiosidad de los amantes de los vinos blancos agradables, frescos y minerales.
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Ojo
Vestido dorado
Nariz
Delicado bouquet con aromas de frutos secos.
Boca
Vivo y aromático, con un buen final, revela una personalidad seductora.
Servir
A 12-14°C
Beber antes
2026
Maridaje de vinos y platos
Para degustar con mariscos, frutos del mar, pescados de agua dulce con crema...
Bettane & Desseauve
Bodega calificada (guía 2023) 4*Estrellas (Productores de muy alta calidad, los que son el orgullo de los viñedos franceses)
Sobre el bodega :
Desde Cazetiers hasta Bouzeron, esta gran casa comercial de Beaune, fundada en 1731, posee más de 142 parcelas en 130 hectáreas de viñedos propios, de las cuales 73 hectáreas son de primera calidad y gran calidad. Un patrimonio vitícola de primera categoría que permite a Fréderic Weber, un talentoso enólogo que anteriormente estaba a cargo del château de Poncié, producir alrededor de 600 000 botellas del total de tres millones de unidades que se producen aquí cada año, siendo la mayor parte de la producción procedente de compras de uvas para los grandes tintos y de mostos cuidadosamente seleccionados para los blancos que no son de la finca. Impresionante éxito en blancos y tintos en las últimas añadas.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guía 2022) Recomendado (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Jancis Robinson
Domaine noté (guía 2022) Recomendado
James Suckling
Domaine noté (guía 2023) Recomendado
Valoración de los clientes
5/5
en 1 opiniones
Comentario y opinión de M. OLIVIER P. Publicado el 05/03/2025
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