Bouchard Père et Fils

Bouchard Père & Fils - Beaune du Château 1er Cru rouge Domaine 2021

5/5 (1 opinión)

"El arquetipo de los Premiers Crus de Beaune, ¡a la espera de ser descubierto!

"Un intenso aroma a salvia se combina con frutos rojos brillantes - grosella, frambuesa y arándano - y una sólida dosis de taninos bien construidos en el paladar de cuerpo medio. Buena longitud y un interesante carácter salado en el final. Puede beberse ahora, pero se beneficiaría de un poco más de tiempo en botella. Mejor a partir de 2025. (James Suckling 2023)

Bouchard Père & Fils - Beaune du Château 1er Cru blanc Domaine 2019

5/5 (1 opinión)

"Todas las facetas de Beaune en un solo vino".

"Seductores aromas de manzana asada en rodajas, vainilla y pan ligeramente tostado siguen hasta un cuerpo medio con firmeza y frescura. Brillante y sabroso. Beber ahora. (James Suckling 2021)

Bouchard Père & Fils - Montagny 1er Cru 2020

" ¡Una personalidad seductora por (re)descubrir!

Esta denominación, la más meridional de la Côte Chalonnaise, está totalmente dedicada al Chardonnay. Aún poco conocida, merece una visita para los amantes de los vinos blancos frescos y minerales.

Bouchard Père & Fils - Beaune Grèves Vigne de l'Enfant Jésus 1er Cru Domaine 2017

4,2/5 (4 opiniones)

"El "filet mignon" de Grèves, según Frédéric Weber - maestro bodeguero de la Casa".

"El Beaune 1er Cru Les Grèves Vigne de l'Enfant Jésus 2017 se muestra bien, flotando en la copa con aromas ahumados de cereza y mora que se mezclan con toques de incienso, especias y chocolate horneado. En boca, el vino es de cuerpo medio a grueso, aterciopelado y flexible, con un núcleo bien concentrado de fruta sápida, ácidos deliciosos y un final bastante largo y armonioso. Está evolucionando muy bien desde que lo caté en barrica a principios de diciembre." (Wine Advocate 2019) - Entrega en caja de madera posible para pedidos de 6 botellas de este vino (dependiendo del país y el método de envío seleccionado)

Bouchard Père & Fils - Monthélie 1er Cru Les Duresses Domaine 2021

5/5 (1 opinión)

"Encantador equilibrio entre frescura y acidez, a la vez que complejo y flexible".

"Con sus aromas de frutos negros, especias, humo y ciruelas, Monthélie 1er Cru Les Duresses 2021 es de cuerpo medio a pleno, carnoso y vivo, con un perfil bastante potente y profundo. Al igual que su homólogo comunitario, se trata de un vino de gran calidad que, sin embargo, requerirá un poco de paciencia". (Wine Advocate 2023)

Bouchard Père & Fils - Volnay Clos des Chênes 1er Cru Domaine 2017

4/5 (1 opinión)

"Emblemático y confidencial, combina riqueza y generosidad sin perder ni un ápice de la elegancia y finura de Volnay".

"Bastante potente, pero más austero en nariz que los Caillerets lo que le perjudica un poco en esta añada, tanino un poco demasiado seco pero que debería suavizarse con una década en bodega, especiado, matizado e individualizado" (Le Guide Bettane + Desseauve). (Le Guide Bettane + Desseauve). Como su nombre indica, el nombre de este Climat procede de una antigua madera de roble desaparecida hace tiempo.

Bouchard Père & Fils - Beaune Grèves Vigne de l'Enfant Jésus 1er Cru Domaine 2019

4/5 (1 opinión)

"¡Gran vino!

"Desde Jeroboam Los Bouchard compraron el lugar en 1791 y ahora poseen 3,92 hectáreas. Fred Weber describe este viñedo como el "filet mignon" de Beaune-Grèves. Como era de esperar por la edad y el tamaño de la botella, los caracteres primarios son muy dominantes, pero está claro que aquí hay un enorme potencial. A medida que el vino respira, se desarrollan bellos aromas de frambuesa, mora y violeta. El paladar es rico, fruta negra madura y pura, sutilmente roble, pleno y concentrado, con taninos sedosos y acidez vibrante que proporcionan la estructura necesaria para el envejecimiento a largo plazo. Una gran añada y un gran Beaune Premier Cru". (Decanter 2022) - Entrega en caja de madera posible para pedidos de 6 botellas de este vino (según el país y el método de envío seleccionado)

Bouchard Père & Fils - Nuits-Saint-Georges 2018

4/5 (1 opinión)

Este Nuits-Saint-Georges 2018 presenta un intenso bouquet de bayas y especias en nariz. Rico y tánico, en boca está bien estructurado, redondeándose tras unos años de crianza en botella. Disfrútelo con una buena pieza de caza....

Bouchard Père & Fils - Chambolle-Musigny 2019

Este Chambolle-Musigny posee un bouquet expresivo, con notas de pequeños frutos rojos acompañadas de una nota amaderada muy ligera y agradable. Tierno y delicado, este vino se aprecia por su finura y tacto en boca, así como por su perfecto equilibrio. ¡Un vino para descubrir!

Bouchard Père & Fils - Gevrey-Chambertin 2019

Este Gevrey-Chambertin presenta un color rojo granate oscuro con reflejos marrones y malvas, y un aroma intenso y fragante de fruta con una sutil nota animal. Se trata de un tinto con una buena estructura en boca, que expresa una fina carnosidad, con la ventaja añadida de un buen potencial de envejecimiento....

Bouchard Père & Fils - Monthélie 1er Cru 2014

4/5 (1 opinión)

Situado entre Volnay y Meursault, el pueblo de Monthélie es mucho menos conocido que sus ilustres vecinos. Sin embargo, los primeros vestigios de viñas en este terruño se remontan al siglo IX. No es de extrañar, pues, que este 1er cru sea tan apreciado y codiciado. De un bonito color rojo granate, el vino desprende aromas de mermelada de frutas rojas y negras. En boca es agradablemente afrutado y redondo. Lleno de encanto.

Bouchard Père & Fils - Beaune 1er Cru Les Avaux Domaine 2017

4/5 (1 opinión)

Bouchard Père et Fils, muy presente en el terruño de Beaune desde hace más de dos siglos, posee un tercio de esta parcela particularmente escarpada, con un subsuelo arcillo-calcáreo. "Vaux" designa una depresión de la ladera donde se encuentran las viñas. Este Beaune 1er Cru presenta un bouquet de fruta confitada con notas de sotobosque en nariz. Carnoso y armonioso, el paladar está sostenido por taninos elegantes y vivaces.

Bouchard Père & Fils - Pommard 1er Cru 2015

En nariz, este Pommard 1er Cru ofrece un bouquet de aromas frutales junto con notas animales y un toque de barrica. Rico, robusto e intenso en boca, con notas especiadas y de pimienta que requerirán un poco de paciencia para desarrollarse plenamente. Muy buen potencial de envejecimiento para este fino vino de carácter.

Bouchard Père & Fils - Aloxe-Corton 2018

Esta denominación del norte de la Côte de Beaune -que se pronuncia "Alosse-Corton"- está situada al pie de la Montagne de Corton, donde se cultiva la vid desde hace más de 2000 años. Obtuvo sus cartas de nobleza en tiempos de Carlomagno, que amaba los vinos de este terruño. Un tinto elegante y magníficamente estructurado.

Bouchard Père & Fils - Mercurey 2018

"Denominación emblemática de la Côte Chalonnaise".

La Côte Chalonnaise tiene un suelo y un clima similares a los de la Côte d'Or, de la que es continuidad geológica, pero con una regularidad y una continuidad diferentes en el perfil de las laderas. Entre ellas destaca una denominación emblemática: Mercurey, que produce vinos aromáticos, sabrosos y muy conviviales.