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Domaine Bott Geyl - Pinot Gris Sonnenglanz Grand Cru 2009

Alsace

Blanc

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

Vin noté 3.7/5Vin noté 3.7/5Vin noté 3.7/5Vin noté 3.7/5Vin noté 3.7/5
3.7/5 (3 clients)

87/100

Robert Parker

-

17/20

Bettane & Desseauve

« Il se dégage du Pinot Gris Sonnenglanz 2009 de doux arômes de confiserie, de massepain et de nougat, ainsi que des notes de pêche et de melon à surmaturité. Soyeux flatteur dans sa texture, il possède une finale indéniablement pulpeuse, dominée par la douceur. » (Wine Advocate - Robert Parker)

Caractéristiques

Domaine

Domaine Bott-Geyl

Cuvée

Grand Cru Pinot Gris Sonnenglanz

Millésime

2009

Appellation

Alsace Grand Cru

Région

Alsace

Cépages

100% Pinot Gris

Terroirs

commune de Béblenheim, exposition Sud-Est : Marno-calcaire (conglomérats de galets calcaires et de marnes de l’Oligocène)

Viticulture

biologique certifiée

Vendanges

manuelles en caissettes de 40 Kg avec tri

Vinification

fermentation alcoolique à température contrôlée avec les levures indigènes pendant 5 mois

Élevage

sur lies fines

Degré d'alcool

13,45 %

Sucres résiduels

53 g/l

Bio

Oui

Dégustation & accords

Oeil

robe jaune nuancée de vert

Nez

complexe, très pur, de l'élégance

Bouche

bouche élancée, intense et suave

Servir

en carafe à 9-10°C

Ouvrir

1 à 2h avant

Boire à partir de

2016

Boire avant

2018

Production

6000 bouteilles - 500 caisses

Accords mets/vins

Accords mets/vins

à déguster sur des terrines de foie gras, un foie gras poêlé, des ris de veau...

Domaine Bott-Geyl

Plus d'information sur Domaine Bott-Geyl

Alsace

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Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vin noté 17/20 (Vin de référence)

A propos du vin :

Nez ouvert sur les fruits mûrs, bouche ample et profonde avec une fine salinité, finale très nette.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2011) 87/100 (Très bon vin)

A propos du vin :

Il se dégage du Pinot Gris Sonnenglanz 2009 de doux arômes de confiserie, de massepain et de nougat, ainsi que des notes de pêche et de melon à surmaturité. Soyeux flatteur dans sa texture, il possède une finale indéniablement pulpeuse, dominée par la douceur. A consommer tôt plutôt que trop tard.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2023) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

A propos du domaine :

Le perfectionniste Jean-Christophe Bott fait partie des grands vignerons alsaciens. Il s’investit dans un travail rigoureux au chai comme à la vigne, cultivée en biodynamie. Alors qu’il ne comptait que 4 hectares à sa création en 1953, le domaine en possède aujourd’hui 15, répartis sur sept communes. Les vins sont ici amples et suaves, leur richesse bien maîtrisée, sans la moindre lourdeur, en particulier dans les pinots gris, qu'il faut absolument redécouvrir. Chaque cuvée possède à la fois puissance et allonge de bouche, deux qualités qui conduisent à la plénitude. Pour couronner le tout, le domaine propose à la vente des millésimes avec un peu d'âge et loue depuis peu des gîtes.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Domaine noté (guide 2020) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

James Suckling

James Suckling

Domaine noté (guide 2022) Recommended

Avis client

Note des clients

Vin noté 3.7/5Vin noté 3.7/5Vin noté 3.7/5Vin noté 3.7/5Vin noté 3.7/5

3.7/5

sur 3 avis

Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. ARNAUD D. Publié le 29/04/2018

Superbe sur risotto saint jacques degusté le 28/04/18

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Vin noté 2/5Vin noté 2/5Vin noté 2/5Vin noté 2/5Vin noté 2/5

Note et avis de M. LUCKY C. Publié le 27/08/2018

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. STEPHEN L. Publié le 27/11/2016

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