Maison Coquard - Fleurie 2007
Nota: Guida dei migliori vini a prezzi contenuti 16/20
Fleurie è generalmente considerato la "Regina dei Cru del Beaujolais": il gamay trova nei terreni granitici un'espressione incomparabile. Questo Fleurie 2007 presenta aromi floreali e fruttati: lillà, violetta, glicine, ribes nero, frutti rossi... Un vero bouquet da assaporare subito!
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Occhio
abito rosso carminio
Naso
su aromi floreali e fruttati: lillà, irs, violetta, glicine, ribes nero, frutti rossi...
Bocca
vellutata e delicata, morbida e potente allo stesso tempo
Servire
a 14-16°C
Aprire
1/4 d'ora prima del servizio
Bere da
2009
Bere prima
2012
Produzione
12.000 bottiglie
Abbinamenti cibo/vino
A déguster sur un gigot d'agneau, une andouillette de Vire, un filet de sandre...<br/>
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2014) Selezionata (una tenuta o una casa che ci ha conquistato con uno o più vini della sua produzione, senza che potessimo esprimere un giudizio generale sullo stile dell'intera gamma)
Informazioni sulla tenuta:
«Christophe Coquard ha fondato la sua casa di commercio nel 2005. Propone una gamma di vini che copre tutte le denominazioni del Beaujolais e, da poco, anche quelle del vicino Mâconnais. Le etichette sono decorate con gusto e i prezzi rimangono ragionevoli. L'azienda non ha presentato i suoi 2008 come le avevamo chiesto, ma i 2009, dalla reputazione più lusinghiera. In questa Annata, diversi cru ci hanno deluso, ma le denominazioni regionali brillavano di frutta».
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