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Joseph Faiveley - Pommard 2017

Joseph Faiveley - Pommard 2017

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5
4/5 (2 clienti)
pinot nero
note legnose

Vicino a Beaune, il villaggio di Pommard è uno dei più rinomati della Côte de Beaune. I vigneti producono un vino dagli aromi di frutti neri e spezie, accompagnati da note legnose e affumicate. Un rosso dalla materia potente, con tannini abbastanza presenti ma ben avvolti. Un ottimo lavoro!

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Sito valutato
20852 recensioni
-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Domaine Faiveley

Annata

2017

Denominazione

Pommard

Regione

Borgogna

Vitigni

100% Pinot Noir

Terroir

Argille e calcari

Viticoltura

Vino ottenuto dall'acquisto di uva o vino da produttori partner

Vendemmia

A maturità ottimale

Vinificazione

Tradizionale e curata

Allevamento

12 mesi in botti di rovere (di cui il 20-30% nuove) e 2 mesi in vasche alla fine

Grado alcolico

13%

Occhio

Colore rubino scuro

Naso

Ricco di aromi golosi di frutti neri e spezie, accompagnati da note legnose e affumicate.

Bocca

Potente, con tannini abbastanza presenti e ben avvolgenti. Come al naso, si ritrovano piacevoli note legnose dovute all'affinamento. Questo Pommard presenta una bella struttura e una grande ricchezza aromatica, a dimostrazione di un buon potenziale di invecchiamento.

Servire

A 15°C

Guardia

Da 7 a 10 anni

Abbinamenti cibo/vino

Abbinamenti cibo/vino

Da gustare con carni rosse e selvaggina.

Maggiori informazioni su Domaine Faiveley

Maggiori informazioni su Pommard

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2020) 4*stelle (produttori di altissima qualità, fiore all'occhiello dei vigneti francesi)

Informazioni sulla tenuta:

Con 120 ettari, di cui 70 nella Côte Chalonnaise, e una delle più belle cantine della Borgogna a Nuits-Saint-Georges, con i recenti ampliamenti come l'affitto della tenuta Zibetti e l'acquisizione delle tenute Dupont-Tisserand e Billaud-Simon, Faiveley diventa più che mai un ambasciatore imprescindibile dei grandi vini di Borgogna nel mondo. E siamo lieti che ciò non vada a discapito dell'esigenza di qualità e stile a tutti i livelli di denominazione e prezzo. La riflessione sul lavoro in vigna sta dando i suoi frutti, i vini della casa giocano sulla rettitudine e la precisione dell'espressione di ogni cuvée, sia bianca che rossa. La gamma 2017 è ancora una volta riuscita e coerente.

Guida Hachette dei vini

Guide Hachette des vins

Tenuta valutata (guida 2022) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sulla tenuta:

Questa tenuta fondata a Nuits-Saint-Georges nel 1825 è un nome importante in Borgogna da 7 generazioni. Alla sua guida dal 2005 c'è Erwan Faiveley, che è succeduto al padre François. Oggi è uno dei più importanti proprietari di vigneti in Borgogna: 120 ettari a nord della Côte de Nuits e a sud della Côte Chalonnaise, di cui 10 ettari di grand cru e quasi 25 ettari di premier cru.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Tenuta classificata come Recommended (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Tenuta valutata (guida 2022) 1*Stella (stelle nascenti o viticoltori di qualità con una produzione di buon livello, non rimarrete delusi degustando i vini di queste tenute)

Informazioni sulla tenuta:

Con l'aiuto del suo direttore tecnico Jérôme Flous, Erwan Faiveley ha preso il posto di suo padre all'inizio del 2005 e da allora ha intrapreso una rivoluzione discreta in questo vasto domaine dal patrimonio viticolo eccezionale, che si è ampliato negli ultimi anni. Lo stile dei vini si è evoluto in modo sottile: solidamente costruiti attorno a una materia densa e meno austera rispetto al passato, affermano un frutto franco dall'espressione ormai più precoce. Se un tempo i legni erano un po' verdi, oggi assumono sapori tostati. Grazie a una migliore maturazione, da alcuni Annate le uve Annate comunque a integrarsi meglio. Tutti i vini, in particolare quelli rossi, hanno fatto grandi progressi. Una nuova spettacolare cantina è stata utilizzata per la prima volta per la vendemmia 2018. Questa tenuta ha saputo migliorare i propri vini con precisione e intelligenza.

Valutazione dei clienti

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

4/5

su 2 recensioni

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. REGIS C. Pubblicato su 21/12/2022

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e parere della sig.ra ASSOCIATION DES FAMILLES LA RAVOIRE R. Pubblicato il 05/07/2022

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