Domaine Faiveley - Nuits-Saint-Georges 2017

Bettane & Desseauve

Informazioni sul vino :

Questo vino archetipo di Nuits-Saint-Georges, molto nero, dovrebbe avere un finale serrato. Il suo equilibrio è notevole.

Informazioni sul dominio :

Con 120 ettari, di cui 70 nella Côte Chalonnaise, e una delle più belle cantine della Borgogna a Nuits-Saint-Georges, e con le recenti espansioni come l'affitto del Domaine Zibetti e l'acquisizione del Domaine Dupont-Tisserand e del Domaine Billaud-Simon, Faiveley sta diventando più che mai un ambasciatore di primo piano dei grandi vini di Borgogna nel mondo. E siamo lieti che questo non sia andato a scapito della nostra richiesta di qualità e stile ad ogni livello di denominazione e prezzo. La riflessione sul lavoro in vigna sta dando i suoi frutti e i vini della casa giocano sulla schiettezza e sulla precisione di espressione di ogni cuvée, sia bianca che rossa. La gamma 2017 è ancora una volta vincente e coerente.

Guide Hachette des vins

Informazioni sul vino :

Nel suo feudo, la tenuta ha dimostrato di saper esaltare al meglio i terroir situati nella denominazione del villaggio. Questo 2017 mostra piacevoli e sottili note fruttate arricchite da spezie dolci. Il palato è denso, con una nota di austerità sul finale che si svilupperà nel tempo.

Informazioni sul dominio :

Fondata a Nuits-Saint-Georges nel 1825, questa tenuta è un nome familiare in Borgogna da 7 generazioni. Erwan Faiveley, succeduto al padre François, è al timone dal 2005. Oggi è uno dei più grandi proprietari di vigneti della Borgogna: 120 ettari dal nord della Côte de Nuits al sud della Côte Chalonnaise, tra cui 10 ettari di grand cru e quasi 25 ettari di 1ercru.

Robert Parker - Wine Advocate

Informazioni sul vino :

Il Nuits-Saint-Georges Village 2017 offre aromi di ciliegie mature, frutti di bosco, carni affumicate e spezie. Al palato è di medio corpo, pieno e carnoso, con tannini fini ma giovani e strutturanti, acidi maturi e un profilo aperto. Annate A differenza della maggior parte dei vini di questa categoria, si lascia bere bene da giovane.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Informazioni sul vino :

Piuttosto morbido e piacevole, ha un fruttato floreale che impreziosisce la sua linfa terrosa. Maturazione precoce.

Informazioni sul dominio :

Assistito dal direttore tecnico Jérôme Flous, Erwan Faiveley ha preso il posto del padre all'inizio del 2005 e da allora ha rivoluzionato in modo silenzioso questa vasta tenuta dall'eccezionale patrimonio viticolo, ampliato negli ultimi anni. Lo stile dei vini si è sottilmente evoluto: solidamente costruiti attorno a un corpo denso e meno austero che in passato, esprimono ora un fruttato franco e più precoce. Mentre un tempo le note legnose erano un po' verdi, ora assumono sapori tostati. Annate Le uve sono maturate meglio negli ultimi anni ( ), ma tendono a integrarsi meglio. I vini nel loro complesso, in particolare i rossi, hanno fatto notevoli progressi. Per la vendemmia 2018 è stata utilizzata per la prima volta una nuova spettacolare sala tini. Questa azienda è riuscita a sviluppare i suoi vini con precisione e intelligenza.

James Suckling