Domaine Faiveley - Nuits-Saint-Georges 2017

Bettane & Desseauve

A proposito del vino:

Una punta di acidità dovrà fondersi in questo vino archetipico di Nuits-Saint-Georges, molto scuro. Il suo equilibrio è notevole.

Informazioni sulla tenuta:

Con 120 ettari, di cui 70 nella Côte Chalonnaise, e una delle più belle cantine della Borgogna a Nuits-Saint-Georges, con i recenti ampliamenti come l'affitto della tenuta Zibetti e l'acquisizione delle tenute Dupont-Tisserand e Billaud-Simon, Faiveley diventa più che mai un ambasciatore imprescindibile dei grandi vini di Borgogna nel mondo. E siamo lieti che ciò non vada a discapito dell'esigenza di qualità e stile a tutti i livelli di denominazione e prezzo. La riflessione sul lavoro in vigna sta dando i suoi frutti, i vini della casa giocano sulla rettitudine e la precisione dell'espressione di ogni cuvée, sia bianca che rossa. La gamma 2017 è ancora una volta riuscita e coerente.

Guide Hachette des vins

A proposito del vino:

Nella sua roccaforte, la tenuta ci dimostra la sua capacità di valorizzare i terroir situati nella denominazione di villaggio. Questo 2017 sprigiona piacevoli e sottili note fruttate esaltate da spezie dolci. Al palato è denso, con un finale leggermente austero che si ammorbidirà con il tempo.

Informazioni sulla tenuta:

Questa tenuta fondata a Nuits-Saint-Georges nel 1825 è un nome importante in Borgogna da 7 generazioni. Alla sua guida dal 2005 c'è Erwan Faiveley, che è succeduto al padre François. Oggi è uno dei più importanti proprietari di vigneti in Borgogna: 120 ettari a nord della Côte de Nuits e a sud della Côte Chalonnaise, di cui 10 ettari di grand cru e quasi 25 ettari di premier cru.

Robert Parker - Wine Advocate

A proposito del vino:

Il Nuits-Saint-Georges Village 2017 offre aromi di ciliegie mature, frutti di bosco, carni affumicate e spezie. Al palato è di medio corpo, ampio e carnoso, con tannini strutturanti fini ma giovani, acidità matura e un profilo aperto. A differenza della maggior parte degli Annate questa cuvée, si berrà bene anche giovane.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

A proposito del vino:

Abbastanza morbido e gradevole, mette in risalto un frutto floreale che impreziosisce la sua linfa terrosa. Si rivela precoce.

Informazioni sulla tenuta:

Con l'aiuto del suo direttore tecnico Jérôme Flous, Erwan Faiveley ha preso il posto di suo padre all'inizio del 2005 e da allora ha intrapreso una rivoluzione discreta in questo vasto domaine dal patrimonio viticolo eccezionale, che si è ampliato negli ultimi anni. Lo stile dei vini si è evoluto in modo sottile: solidamente costruiti attorno a una materia densa e meno austera rispetto al passato, affermano un frutto franco dall'espressione ormai più precoce. Se un tempo i legni erano un po' verdi, oggi assumono sapori tostati. Grazie a una migliore maturazione, da alcuni Annate le uve Annate comunque a integrarsi meglio. Tutti i vini, in particolare quelli rossi, hanno fatto grandi progressi. Una nuova spettacolare cantina è stata utilizzata per la prima volta per la vendemmia 2018. Questa tenuta ha saputo migliorare i propri vini con precisione e intelligenza.

James Suckling