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Domaine Faiveley - Mercurey Vieilles Vignes 2022

Borgogna

Rosso

Venduto singolarmente

Bere o conservare

Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5
5/5 (1 cliente)

90/100

Robert Parker

-

90/100

Tim Atkin

-

90/100

Wine Spectator

Annata (Note 2020)
pinot nero
strutturato
frutta matura
vaniglia

"La potenza delle Vieilles Vignes avvolta in un tocco di vaniglia".

Le vecchie viti di Pinot Nero producono un vino di eccezionale intensità aromatica, che rivela fedelmente il terroir di Mercurey. Al palato si ritrovano i frutti rossi maturi tipici della denominazione, con un tocco di vaniglia che aggiunge delicatezza. Piacerà ai neofiti e sarà molto apprezzato dagli amanti del vino illuminati.

Caratteristiche

Dominio

Domaine Faiveley

Cuvée

Vieilles Vignes

Annata

2022

Designazione

Mercurey

Regione

Borgogna

Varietà d'uva

100% Pinot Noir

I terroir

Terreni argillo-calcarei

Viticoltura

Tradizionale e ordinato

Raccolta

Manuale

Vinificazione

Punzecchiatura due volte al giorno del cappello, fine della fermentazione alcolica dopo 15-19 giorni di tinozza, sgrondo del vino per gravità e pressatura lenta e delicata delle vinacce per ottenere un vino da torchio di grande purezza.

Allevamento

12 mesi in botti di rovere (10% nuove)

Contenuto alcolico

13%

Degustazione e abbinamento

Naso

Intenso e fruttato, aromi succosi di lampone e fragola, sentori di vaniglia

Bocca

Accattivante, unisce intensità aromatica e tannini setosi

Servire

AT 14-16°C

Bevete prima

2030

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Da gustare con anatra arrosto ai funghi porcini, formaggi stagionati...

Domaine Faiveley

Maggiori informazioni su Domaine Faiveley

Mercurey

Maggiori informazioni su Mercurey

Opinione degli esperti

Bettane e Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine valutato (guida 2020) 4*Stelle (produttori di altissima qualità, le glorie del vigneto francese)

Informazioni sul dominio :

Con 120 ettari, di cui 70 nella Côte Chalonnaise, e una delle più belle cantine della Borgogna a Nuits-Saint-Georges, e con le recenti espansioni come l'affitto del Domaine Zibetti e l'acquisizione del Domaine Dupont-Tisserand e del Domaine Billaud-Simon, Faiveley sta diventando più che mai un ambasciatore di primo piano dei grandi vini di Borgogna nel mondo. E siamo lieti che questo non sia andato a scapito della nostra richiesta di qualità e stile ad ogni livello di denominazione e prezzo. La riflessione sul lavoro in vigna sta dando i suoi frutti e i vini della casa giocano sulla schiettezza e sulla precisione di espressione di ogni cuvée, sia bianca che rossa. La gamma 2017 è ancora una volta vincente e coerente.

Guida ai vini Hachette

Guide Hachette des vins

Domaine rated (guida 2022) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sul dominio :

Fondata a Nuits-Saint-Georges nel 1825, questa tenuta è un nome familiare in Borgogna da 7 generazioni. Erwan Faiveley, succeduto al padre François, è al timone dal 2005. Oggi è uno dei più grandi proprietari di vigneti della Borgogna: 120 ettari dal nord della Côte de Nuits al sud della Côte Chalonnaise, tra cui 10 ettari di grand cru e quasi 25 ettari di 1ercru.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Annata Voto (guida 2022) 90/100 ( 2020) (Vino meraviglioso)

Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Tenuta classificata (guida 2022) 1*Stella (Stelle in divenire o viticoltori di qualità con buoni livelli di produzione, non rimarrete delusi quando assaggerete i vini di queste tenute)

Informazioni sul dominio :

Assistito dal direttore tecnico Jérôme Flous, Erwan Faiveley ha preso il posto del padre all'inizio del 2005 e da allora ha rivoluzionato in modo silenzioso questa vasta tenuta dall'eccezionale patrimonio viticolo, ampliato negli ultimi anni. Lo stile dei vini si è sottilmente evoluto: solidamente costruiti attorno a un corpo denso e meno austero che in passato, esprimono ora un fruttato franco e più precoce. Mentre un tempo le note legnose erano un po' verdi, ora assumono sapori tostati. Annate Le uve sono maturate meglio negli ultimi anni ( ), ma tendono a integrarsi meglio. I vini nel loro complesso, in particolare i rossi, hanno fatto notevoli progressi. Per la vendemmia 2018 è stata utilizzata per la prima volta una nuova spettacolare sala tini. Questa azienda è riuscita a sviluppare i suoi vini con precisione e intelligenza.

Wine Spectator

Wine Spectator

Annata Voto 90/100 ( 2020) (Vino molto buono)

Tim Atkin

Tim Atkin

Annata Valutazione del vino (guida 2021) 90/100 ( 2020)

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5

5/5

su 1 recensione

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Nota e consiglio di M. WILLIAM A. Pubblicato su 11/07/2024

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