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Domaine Faiveley - Marsannay 2018

Borgogna

Rosso

Venduto singolarmente

Bere o conservare

Vino valutato 4.1/5Vino valutato 4.1/5Vino valutato 4.1/5Vino valutato 4.1/5Vino valutato 4.1/5
4.1/5 (14 clienti)

17-17,5

RVF

pinot nero
tannini polverosi
finale lungo

"Naso di frutta nera e spezie dolci. Bellissimo succo concentrato al palato, con note affumicate e tannini irruenti". (La Revue du Vin de France - giugno-luglio 2019). Dal colore rubino intenso, questo Marsannay presenta un bouquet di frutta rossa con note di prugna secca. Al palato rivela note fruttate, tannini ben presenti e buona persistenza aromatica. Un vino sublime a un prezzo accessibile

Caratteristiche

Dominio

Domaine Faiveley

Cuvée

Marsannay

Annata

2018

Designazione

Marsannay

Regione

Borgogna

Varietà d'uva

100% Pinot Noir

I terroir

Marrone scuro, asciutto, marna, argilla, ciottoli, ghiaia, esposizione sud-est, "Marceniacum" (IV secolo) deriva probabilmente da "Marcenus", il nome del proprietario di una villa romana sul sito. Questo vigneto apparteneva ai monaci di Bèze.

Viticoltura

Le viti sono coltivate in modo attento e meticoloso, con potatura invernale, sfogliatura primaverile e vendemmia verde in estate.

Raccolta

Manuale

Vinificazione

Taglio e cernita a mano, diraspatura, follatura giornaliera del tappo, 19 giorni di tinozza, fine della fermentazione alcolica, quindi pressatura lenta e delicata delle vinacce per ottenere un vino da torchio di grande purezza.

Allevamento

14 mesi in botti di rovere francese (di cui dal 20 al 30% nuove)

Contenuto alcolico

13.5%

Degustazione e abbinamento

Occhio

Colore rubino intenso

Naso

Profumo di frutta rossa con note di prugna secca

Bocca

Note fruttate, tannini ben sviluppati e buona persistenza aromatica

Servire

AT 14-16 °C

Aperto

1 ora prima

Bevete prima

2024

Guardia

Da 4 a 6 anni

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Da gustare con terrina di cervo, formaggio Camembert impanato, ecc.

Domaine Faiveley

Maggiori informazioni su Domaine Faiveley

Marsannay

Maggiori informazioni su Marsannay

Opinione degli esperti

Bettane e Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine valutato (guida 2020) 4*Stelle (produttori di altissima qualità, le glorie del vigneto francese)

Informazioni sul dominio :

Con 120 ettari, di cui 70 nella Côte Chalonnaise, e una delle più belle cantine della Borgogna a Nuits-Saint-Georges, e con le recenti espansioni come l'affitto del Domaine Zibetti e l'acquisizione del Domaine Dupont-Tisserand e del Domaine Billaud-Simon, Faiveley sta diventando più che mai un ambasciatore di primo piano dei grandi vini di Borgogna nel mondo. E siamo lieti che questo non sia andato a scapito della nostra richiesta di qualità e stile ad ogni livello di denominazione e prezzo. La riflessione sul lavoro in vigna sta dando i suoi frutti e i vini della casa giocano sulla schiettezza e sulla precisione di espressione di ogni cuvée, sia bianca che rossa. La gamma 2017 è ancora una volta vincente e coerente.

Guida ai vini Hachette

Guide Hachette des vins

Domaine rated (guida 2022) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sul dominio :

Fondata a Nuits-Saint-Georges nel 1825, questa tenuta è un nome familiare in Borgogna da 7 generazioni. Erwan Faiveley, succeduto al padre François, è al timone dal 2005. Oggi è uno dei più grandi proprietari di vigneti della Borgogna: 120 ettari dal nord della Côte de Nuits al sud della Côte Chalonnaise, tra cui 10 ettari di grand cru e quasi 25 ettari di 1ercru.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Voto (Guida 2019) 17-17,5 (Grande vino)

Tenuta classificata (guida 2022) 1*Stella (Stelle in divenire o viticoltori di qualità con buoni livelli di produzione, non rimarrete delusi quando assaggerete i vini di queste tenute)

Informazioni sul vino :

Naso di frutta nera e spezie dolci. Al palato, il succo è bello e concentrato, con note affumicate e tannini robusti.

Informazioni sul dominio :

Assistito dal direttore tecnico Jérôme Flous, Erwan Faiveley ha preso il posto del padre all'inizio del 2005 e da allora ha rivoluzionato in modo silenzioso questa vasta tenuta dall'eccezionale patrimonio viticolo, ampliato negli ultimi anni. Lo stile dei vini si è sottilmente evoluto: solidamente costruiti attorno a un corpo denso e meno austero che in passato, esprimono ora un fruttato franco e più precoce. Mentre un tempo le note legnose erano un po' verdi, ora assumono sapori tostati. Annate Le uve sono maturate meglio negli ultimi anni ( ), ma tendono a integrarsi meglio. I vini nel loro complesso, in particolare i rossi, hanno fatto notevoli progressi. Per la vendemmia 2018 è stata utilizzata per la prima volta una nuova spettacolare sala tini. Questa azienda è riuscita a sviluppare i suoi vini con precisione e intelligenza.

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

Vino valutato 4.1/5Vino valutato 4.1/5Vino valutato 4.1/5Vino valutato 4.1/5Vino valutato 4.1/5

4.1/5

su 14 recensioni

Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5

Nota e consigli di Mme ANNIE P. Pubblicato il 11/06/2022

buon rapporto qualità/prezzo piacere, raro in borgogna, ma la buona annata 2018 aiuta

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Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5

Nota e consiglio di M. ALAIN D. Pubblicato su 06/05/2024

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Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5

Nota e consiglio di M. YVES D. Pubblicato su 14/12/2022

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Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5

Nota e consiglio di M. CHRISTIAN P. Pubblicato su 14/08/2022

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Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5

Nota e consiglio di M. JEAN FRANCOIS B. Pubblicato su 09/06/2022

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Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5

Nota e consiglio di M. DANIEL G. Pubblicato su 28/12/2021

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Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5

Nota e consiglio di M. REMI D. Pubblicato su 02/06/2021

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Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5

Nota e consiglio di M. PHILIPPE H. Pubblicato su 30/03/2021

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Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5

Nota e consiglio di M. HUGUES C. Pubblicato su 17/01/2021

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Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5

Nota e consiglio di M. MICHEL B. Pubblicato su 04/01/2021

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