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Joseph Faiveley - Vosne-Romanée 2019

Borgogna

Rosso

Venduto singolarmente

Bere o conservare

Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5
5/5 (1 cliente)
pinot nero
elegante
cosciotto di agnello

Colore rubino intenso. Al naso rivela aromi leggermente legnosi e freschi. L'attacco è morbido e fruttato, prima che il vino riveli i suoi tannini fini e piacevoli, che gli conferiscono un notevole equilibrio e un buon volume. che gli conferiscono un notevole equilibrio e un buon volume. Questo Vosne-Romanée mostra eleganza e ottima lunghezza al palato.

Caratteristiche

Dominio

Domaine Faiveley

Cuvée

Vosne-Romanée

Annata

2019

Designazione

Vosne-Romanée

Regione

Borgogna

Varietà d'uva

100% Pinot Noir

I terroir

Suoli di marna calcarea

Viticoltura

Vino prodotto da uve o vino acquistato da produttori partner

Raccolta

Uve raccolte a mano e vinificate per Faiveley

Vinificazione

Tradizionale e ordinato

Allevamento

14-16 mesi in botti di rovere (di cui il 20-30% nuove) e 2 mesi in tini alla fine.

Contenuto alcolico

14%

Degustazione e abbinamento

Occhio

Colore rubino intenso

Naso

Rivela aromi leggermente legnosi e freschi

Bocca

L'attacco è morbido e fruttato, poi il vino lascia trasparire i suoi tannini fini e piacevoli, che gli conferiscono un notevole equilibrio e un buon volume. Questo Vosne-Romanée è elegante e ha un'eccellente lunghezza al palato.

Servire

AT 15°C

Bevete prima

2027

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Si abbina bene a carni rosse, cosciotto d'agnello, vitello saltato in padella, ecc.

Domaine Faiveley

Maggiori informazioni su Domaine Faiveley

Vosne-Romanée

Maggiori informazioni su Vosne-Romanée

Opinione degli esperti

Bettane e Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine valutato (guida 2020) 4*Stelle (produttori di altissima qualità, le glorie del vigneto francese)

Informazioni sul dominio :

Con 120 ettari, di cui 70 nella Côte Chalonnaise, e una delle più belle cantine della Borgogna a Nuits-Saint-Georges, e con le recenti espansioni come l'affitto del Domaine Zibetti e l'acquisizione del Domaine Dupont-Tisserand e del Domaine Billaud-Simon, Faiveley sta diventando più che mai un ambasciatore di primo piano dei grandi vini di Borgogna nel mondo. E siamo lieti che questo non sia andato a scapito della nostra richiesta di qualità e stile ad ogni livello di denominazione e prezzo. La riflessione sul lavoro in vigna sta dando i suoi frutti e i vini della casa giocano sulla schiettezza e sulla precisione di espressione di ogni cuvée, sia bianca che rossa. La gamma 2017 è ancora una volta vincente e coerente.

Guida ai vini Hachette

Guide Hachette des vins

Domaine rated (guida 2022) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sul dominio :

Fondata a Nuits-Saint-Georges nel 1825, questa tenuta è un nome familiare in Borgogna da 7 generazioni. Erwan Faiveley, succeduto al padre François, è al timone dal 2005. Oggi è uno dei più grandi proprietari di vigneti della Borgogna: 120 ettari dal nord della Côte de Nuits al sud della Côte Chalonnaise, tra cui 10 ettari di grand cru e quasi 25 ettari di 1ercru.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Tenuta classificata (guida 2022) 1*Stella (Stelle in divenire o viticoltori di qualità con un buon livello di produzione, non rimarrete delusi quando assaggerete i vini di queste tenute)

Informazioni sul dominio :

Assistito dal direttore tecnico Jérôme Flous, Erwan Faiveley ha preso il posto del padre all'inizio del 2005 e da allora ha rivoluzionato in modo silenzioso questa vasta tenuta dall'eccezionale patrimonio viticolo, ampliato negli ultimi anni. Lo stile dei vini si è sottilmente evoluto: solidamente costruiti attorno a un corpo denso e meno austero che in passato, esprimono ora un fruttato franco e più precoce. Mentre un tempo le note legnose erano un po' verdi, ora assumono sapori tostati. Annate Le uve sono maturate meglio negli ultimi anni ( ), ma tendono a integrarsi meglio. I vini nel loro complesso, in particolare i rossi, hanno fatto notevoli progressi. Per la vendemmia 2018 è stata utilizzata per la prima volta una nuova spettacolare sala tini. Questa azienda è riuscita a sviluppare i suoi vini con precisione e intelligenza.

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5

5/5

su 1 recensione

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Nota e consiglio di M. JEAN L. Pubblicato su 07/12/2023

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