Château de la Roulerie - Le P'tit Layon 2019 (moelleux)
Loira
Bianco
Venduto singolarmente
Bere o conservare
"Una vera delizia!
Questo vino delizioso ravviverà le vostre papille gustative per un piacere immediato! Uno Chenin 100% lavorato in vasche d'acciaio per preservare tutta la sua fruttuosità, oscillando tra agrumi e frutta bianca matura. Il palato è vivace, con una sensazione di dolcezza ben bilanciata nonostante i 60gr/L di zucchero. Una vera delizia!
Caratteristiche
Dominio
Château de la Roulerie
Cuvée
Le P'tit Layon
Annata
2019
Designazione
Coteaux du Layon
Regione
Loira
Varietà d'uva
100% Chenin
I terroir
Versante argilloso-siltoso
Viticoltura
Certificato biologico
Raccolta
Manuale
Vinificazione
Fermentazione in vasche di acciaio inox
Allevamento
In vasche d'acciaio inox per mantenere il carattere fruttato
Contenuto alcolico
11%
Zuccheri residui
60 g/l
Bio
Sì
Degustazione e abbinamento
Occhio
Giallo pallido
Naso
Prevalenza di agrumi e frutta bianca
Bocca
Vivace e gustoso, leggero, appena dolce, un vino di piacere.
Servire
AT 8-10°C
Bevete prima
2022
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con piatti esotici, cucina asiatica o in un wok...
Castello della Roulerie
Coteaux du Layon
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Domaine valutato 1*Stella (Una produzione seria e raccomandabile, in linea con ciò che si ha il diritto di aspettarsi dalla sua denominazione)
Informazioni sul dominio :
Anche Philippe Germain - fratello di Thierry Germain, della tenuta Roches Neuves a Saumur-Champigny - produce chenin su terroir di scisto! Coltiva 37 ettari con metodo biologico (su un totale di 43), in un ambiente magnifico, con lo château che domina la valle di Saint-Aubin. Pressature più fini, un po' di maturazione in meno alla vendemmia per i bianchi e meno zolfo nelle vinificazioni sono state le variabili di aggiustamento che hanno migliorato notevolmente la tenuta, passata alla famiglia Germain nel 1996. Philippe ne ha preso le redini nel 2004 con la ferma intenzione di portarla ai massimi livelli. Dal 2010 in poi, la svolta si è fatta sentire e i vini stanno guadagnando in profondità e brillantezza. È un indirizzo sicuro, guidato dalla cura e dal duro lavoro, e ben fatto.
Guide Hachette des vins
Domaine rated (guida 2024) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sul dominio :
Gestita da Philippe e Marie Germain dal 2004, Ch. de la Roulerie deve il suo prestigio ai vini dolci prodotti nel comune di Saint-Aubin-de-Luigné. Lo stesso rigore viene applicato alla vinificazione dei vini rossi. Il vigneto, a conduzione biologica, si estende su 40 ettari.
Wine Spectator
Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Wine Spectator)
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
3.7/5
su 23 recensioni
Nota e consiglio di M. SYLVAIN D. Pubblicato su 10/03/2021
Deluso, speravo in qualcosa di più fruttato ed espressivo...
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Nota e consiglio di M. REMI B. Pubblicato su 21/11/2020
Un puro piacere, ma così ben fatto!
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Nota e consiglio di M. JEAN LOUIS G. Pubblicato su 10/11/2020
2022
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Nota e consiglio di M. EMILIEN E. Pubblicato su 01/11/2020
Estremamente deluso, nessun interesse
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Nota e consiglio di M. JEAN MARIE M. Pubblicato su 24/05/2020
Da gustare come aperitivo con gli amici!
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Nota e consiglio di M. GILLES B. Pubblicato su 29/12/2023
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Nota e consiglio di M. JEAN CLAUDE P. Pubblicato su 09/09/2023
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Nota e parere di Mme MICHELE L. Pubblicato il 27/05/2023
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Nota e consiglio di M. JEAN PHILIPPE A. Pubblicato su 18/04/2023
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Nota e parere di Mme MARIE-MARTINE B. Pubblicato il 26/12/2022
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