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Thierry Germain - Domaine des Roches Neuves - L'Echelier bianco 2022

Thierry Germain - Domaine des Roches Neuves - L'Echelier blanc 2022

Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5
5/5 (1 clienti)

95/100

RVF

94/100

Robert Parker

93/100

Vinous

chenin
floreale
minerale
cesellato
salino

« Ottima espressione del suo terroir calcareo »

«Un bianco brillante da scoprire nel 2022, l'Echelier, di magnifica purezza, riesce a coniugare rettitudine e finezza, fino a un finale estremamente appetitoso.» (La RVF 2025). Uno Chenin superbo!

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Settore

Thierry Germain - Roches Neuves

Cuvée

L'Echelier

Annata

2022

Denominazione

Saumur blanc

Regione

Loira

Vitigni

Chenin

Terroir

Terreni argilloso-calcarei, 30 cm di sabbia prima del calcare

Viticoltura

Certificato biologico e biodinamico

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Pressatura pneumatica di 4 ore, fermentazione alcolica in barrique ovale da 600 litri per 3 mesi.

Allevamento

Sulle fecce fini per 9 mesi

Grado alcolico

13%

Biografia

Occhio

Colore giallo paglierino brillante

Naso

Concentrato, fresco, generoso, potente con note fruttate, floreali e agrumate.

Bocca

Attacco diretto, potente e fruttato, finale minerale, netto e ricco.

Servire

A 10-12°C

Aprire

1 ora prima

Bere prima

2030-2035

Abbinamenti cibo/vino

Abbinamenti cibo/vino

Da gustare con pesce alla panna, capesante, orata alla griglia, pollame...

Maggiori informazioni su Thierry Germain - Roches Neuves

Maggiori informazioni su Saumur blanc

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2026) 5*stelle (produttori eccezionali, che rappresentano il massimo livello di qualità in Francia e nel mondo)

Informazioni sulla tenuta:

Thierry Germain ha reso la sua tenuta un punto di riferimento e un indirizzo di spicco per la biodinamica e i grandi vini della Loira, riuscendo al contempo a trasmettere la sua passione a Jeanne e Louis, i suoi figli, che ora lavorano con lui. I vini, densi e pieni di energia, valorizzano i magnifici terroir calcarei della denominazione Saumur-Champigny, in particolare le cuvée Clos Romans o Clos de L'Echelier. Le basse rese danno vita a vini rossi concentrati, setosi e persistenti.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino valutato (guida 2024) 94/100 (Grande vino)

A proposito del vino:

Il Saumur L'Échelier 2022, proveniente da vigneti piantati su terreni argilloso-calcarei e affinato per nove mesi sui lieviti fini, offre un bouquet delicato e profumato di pera, fiori bianchi, mentolo, spezie e fiori primaverili, seguito da un palato di medio-pieno corpo, satinato e ampio, minerale, teso e cristallino, esaltato da una freschezza raffinata che termina con un lungo finale salino. Questo vino è chiaramente destinato a diventare uno dei fiori all'occhiello della gamma di Germain nei prossimi anni.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino valutato (guida 2025) 95/100

Tenuta classificata (guida 2026) 3 stelle (rappresentano l'eccellenza dei vigneti francesi. I migliori terroir coltivati dai più grandi viticoltori. Degustare i loro vini è sempre un momento magico)

A proposito del vino:

Un bianco brillante da scoprire nel 2022, l'Echelier, dalla magnifica purezza, riesce a coniugare rettitudine e finezza, fino a un finale estremamente appetitoso.

Informazioni sulla tenuta:

Il carismatico Thierry Germain ha definito un approccio stilistico unico per i vini Saumur-Champigny e i bianchi di Saumur. L'importante lavoro intrapreso nei vigneti (in biodinamica, alcuni dei quali arati con cavalli) si riflette già nella semplice cuvée della tenuta. Gli ultimi Annate rivelano una notevole brillantezza salina, che va all'essenza dell'espressione gessosa dello Chenin su tufo. Fanno vibrare le papille gustative e il corpo! La ricerca della freschezza, di un lato cesellato, è innegabile nei rossi, che possono avere una deliziosa floralità. Siamo tuttavia convinti che potrebbero rivelare un equilibrio più vellutato, grazioso e maturo del Cabernet Franc della Loira, alla maniera di La Marginale, la cui verticale effettuata nell'aprile 2024 ha confermato il suo potenziale di invecchiamento.

Vinous

Vinous

Vino valutato (guida 2024) 93/100

A proposito del vino:

Aperto e accessibile, il Saumur Blanc L'Échelier 2022 è piuttosto diverso dal 2021. La freschezza c'è, ma è avvolta da note di nettarina matura e fiori, che offrono un'accoglienza calorosa e una sensazione di facilità prima che la naturale salinità del vino emerga e metta ordine in tutto questo. È un vino che si apre in bocca e regala molto piacere fin dall'inizio. I suoi sapori e le sue consistenze evolvono con le sue note gessose e la sua salinità.

Valutazione dei clienti

Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

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su 1 recensione

Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Valutazione e recensione di STEPHANIE M. Pubblicato il 15/01/2025

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