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Thierry Germain - Saumur bianco L'Insolite 2022

Thierry Germain - Saumur blanc L'Insolite 2022

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5
4/5 (6 clienti)
floreale
bella acidità
aperitivo

«Un Saumur bianco molto raffinato!»

L'Insolite si distingue per la sua acidità ben presente al palato, che disegna con precisione una bella materia. Al naso sprigiona aromi complessi di frutta bianca, agrumi, fiori bianchi, ma anche genziana e zenzero. Il finale è ricco e netto. Una bottiglia superba e golosa!

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Sito valutato
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a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Thierry Germain - Roches Neuves

Cuvée

L'Insolite

Annata

2022

Denominazione

Saumur blanc

Regione

Loira

Vitigni

Chenin

Terroir

Terreni argilloso-calcarei e limosi con silice

Viticoltura

Certificato biologico e biodinamico. Vino ottenuto dall'acquisto di uva.

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Pressatura pneumatica di 4 ore, fermentazione alcolica in botti (Stoeckinger) da 12 hl ovali per 4 mesi.

Allevamento

Sulle fecce fini per 9 mesi

Grado alcolico

12.5%

Biografia

Occhio

Colore giallo paglierino con riflessi verde-argento.

Naso

Concentrato e fresco, sottili sentori fruttati, aromi di frutta bianca (pera, pesca) e agrumi (limone, pompelmo), note di verbena e tiglio.

Bocca

Attacco diretto e vellutato, bella acidità, note di genziana e zenzero, materia densa, finale netto e ricco.

Servire

In caraffa a 14-16 °C

Bere prima

2027

Abbinamenti cibo/vino

Abbinamenti cibo/vino

Si abbina bene con pesce e crostacei, ma anche con piatti a base di carne bianca, blanquette e vitello...

Maggiori informazioni su Thierry Germain - Roches Neuves

Maggiori informazioni su Saumur blanc

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2026) 5*stelle (produttori eccezionali, che rappresentano il massimo livello di qualità in Francia e nel mondo)

Informazioni sulla tenuta:

Thierry Germain ha reso la sua tenuta un punto di riferimento e un indirizzo di spicco per la biodinamica e i grandi vini della Loira, riuscendo al contempo a trasmettere la sua passione a Jeanne e Louis, i suoi figli, che ora lavorano con lui. I vini, densi e pieni di energia, valorizzano i magnifici terroir calcarei della denominazione Saumur-Champigny, in particolare le cuvée Clos Romans o Clos de L'Echelier. Le basse rese danno vita a vini rossi concentrati, setosi e persistenti.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Tenuta classificata (guida 2026) 3 stelle (rappresentano l'eccellenza dei vigneti francesi. I migliori terroir coltivati dai più grandi viticoltori. Degustare i loro vini è sempre un momento magico)

Informazioni sulla tenuta:

Il carismatico Thierry Germain ha definito un approccio stilistico unico per i vini Saumur-Champigny e i bianchi di Saumur. L'importante lavoro intrapreso nei vigneti (in biodinamica, alcuni dei quali arati con cavalli) si riflette già nella semplice cuvée della tenuta. Gli ultimi Annate rivelano una notevole brillantezza salina, che va all'essenza dell'espressione gessosa dello Chenin su tufo. Fanno vibrare le papille gustative e il corpo! La ricerca della freschezza, di un lato cesellato, è innegabile nei rossi, che possono avere una deliziosa floralità. Siamo tuttavia convinti che potrebbero rivelare un equilibrio più vellutato, grazioso e maturo del Cabernet Franc della Loira, alla maniera di La Marginale, la cui verticale effettuata nell'aprile 2024 ha confermato il suo potenziale di invecchiamento.

Valutazione dei clienti

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

4/5

su 6 recensioni

Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Nota e consiglio di M. ROLAND A. Pubblicato su 23/08/2025

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. ERIC S. Pubblicato su 12/06/2025

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Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Nota e consiglio di M. GUY L. Pubblicato su 28/05/2025

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Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Nota e consiglio di M. PASCAL H. Pubblicato su 11/12/2024

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Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Nota e consiglio di M. FREDERIC B. Pubblicato su 04/12/2024

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e parere della sig.ra ALGA V. Pubblicato il 25/04/2024

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