Le Clos du Caillou - Châteauneuf-du-Pape La Réserve 2022

Bettane & Desseauve

Informazioni sul dominio :

Sylvie Vacheron, recentemente affiancata dalla figlia Marilou, si affida a un vigneto nel nord-est della denominazione, parte del quale produce eccellenti Côtes-du-Rhône, molto vicini a Châteauneuf-du-Pape. Questi raggiungono un livello di espressione molto elevato, con una sostanza sapientemente elevata e lunga. I vini di Châteauneuf-du-Pape sono entrati a far parte della ristretta cerchia dei migliori vini della denominazione e sono prodotti secondo la natura del loro terroir.

Decanter

Informazioni sul vino :

Molto corposo, ma non eccessivamente, con una sostanziale base tannica data dal Mourvèdre maturo. Potente, questo vino ha grande impatto e intensità, è lungo e ondulato con un finale deciso e asciutto. Davvero impressionante e setoso, con tannini molto dettagliati e acidità aspra di lampone. Eccellente. Risonante. Coltivato sui terreni sabbiosi di La Guigasse e Pignan sud; maturato in demi-muid. Prodotto in sole 5.700 bottiglie.

Guide Hachette des vins

Informazioni sul dominio :

Gestita da oltre 20 anni da Sylvie Vacheron, in collaborazione con l'enologo Bruno Gaspard, questa tenuta biologica dispone di 54 ettari di vigneti, di cui 9 ettari a Châteauneuf-du-Pape e 44 ettari a Côtes-du-Rhône (una parte dei quali, Le Clos, è racchiusa nell'area della denominazione Châteauneuf). L'acquisizione nel 2020 di Dom. de Panisse, 6,5 ettari a Châteauneuf e 5 ettari a Côtes-du-Rhône, è finalizzata all'insediamento della nuova generazione: Axel e Marilou, figli di Sylvie.

Robert Parker - Wine Advocate

Informazioni sul vino :

Candidato alla perfezione, lo Châteauneuf du Pape La Réserve 2022 è un assemblaggio di 60% Grenache e 40% Mourvèdre provenienti da parcelle sabbiose a Guigasse e Pignan. Seducenti profumi di pietra frantumata, elementi floreali e complessità quasi tartufigene accentuano le ciliegie nere e le prugne al naso, mentre al palato il vino è corposo ed espansivo, senza sembrare pesante o eccessivamente ricco, e il finale setoso è quasi infinito, riverberando note di frutta nera e liquirizia.

Informazioni sul dominio :

Sempre una delle mie visite più attese, Le Clos du Caillou continua a produrre alcuni dei migliori e più costanti Châteauneuf, anno dopo anno. producono alcuni dei migliori e più costanti Châteauneuf, anno dopo anno. Marilou Vacheron e Bruno Gaspard sono generalmente franchi nelle loro valutazioni dei vini. Annate.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Informazioni sul dominio :

Clos du Caillou, una tenuta di 53 ettari nel comune di Courthézon, è certificata biologica dal 2010. Sylvie Vacheron e i suoi figli, Marilou e Axel, che sono tornati di recente nella tenuta, hanno sviluppato i vini per dare loro maggiore finezza e profondità. Con l'aggiunta di Château de Panisse nel 2020, Clos du Caillou ha acquisito altri 6,5 ettari a Châteauneuf-du-Pape e 7,5 ettari a Côtes du Rhône. Sono incluse anche vecchie viti di Cinsault piantate negli anni '50 e di Grenache risalenti agli anni '20.

Jancis Robinson

Vinous A. Galloni

Jeb Dunnuck

Informazioni sul vino :

Incredibili aromi di frutti rossi, blu e neri, fiori sapidi, cuoio e note di carne affumicata definiscono il bouquet, mentre il palato è impeccabile, con tannini perfettamente integrati, nessuna asperità e un finale eccellente.

Informazioni sul dominio :

La famiglia Vacheron, Bruno Gaspard e il consulente Philippe Cambie continuano a fare la loro magia in questa modesta tenuta ai margini orientali di Châteauneuf du Pape. Châteauneuf du Pape. Producono una miriade di cuvée, tutte notevoli, con i due fiori all'occhiello dello Châteauneuf du Pape, Quartz e La Réserve, che flirtano con la perfezione sotto ogni aspetto. Annateperfezione sotto ogni punto di vista.