Château Mas Neuf - Tradition Blanc 2008
Rodano
Bianco
Venduto singolarmente
Bere o conservare
Annata Punteggio: RVF tra 15,5 e 17,5/20 (edizione speciale 2008)
La cuvée Mas Neuf Tradition blanc 2008, un armonioso assemblaggio di Grenache Blanc e Roussanne, è una delle superbe proposte del Rodano meridionale. Annata È stato premiato dalla Revue du Vin de France nel numero speciale 2008: "Questo vino profuma di scorza di agrumi. Vivace e diretto, rilascia una bella sensazione di freschezza al palato, con un bel fruttato croccante "( RVF n° 532).
Caratteristiche
Dominio
Château Mas Neuf
Cuvée
Tradition
Annata
2008
Designazione
Costières de Nîmes
Regione
Rodano
Varietà d'uva
65% Grenache blanc, 35% Roussanne
I terroir
Versante meridionale delle Costières, media pendenza
Viticoltura
Agricoltura integrata: appezzamenti inerbiti, input organici dove necessario, raccolta verde per un migliore controllo della resa.
Raccolta
Manuale
Vinificazione
Fermentazione alcolica in vasche di acciaio inox a bassa temperatura (16°C)
Allevamento
6 mesi in vasche d'acciaio per il Grenache Blanc, con rimescolamento sui lieviti per il Roussanne.
Degustazione e abbinamento
Occhio
bel colore giallo chiaro
Naso
espressivo, rivelando aromi sfrenati di frutta fresca (pesca gialla, pera) che si mescolano a note di fiori bianchi.
Bocca
equilibrato e fresco con note di frutta fresca. Il Roussanne aggiunge una caratteristica pienezza e aromi di frutta secca sul finale.
Servire
tra 10 e 12°C
Aperto
1/4 d'ora prima del servizio
Bevete da
2009
Apogeo
2010
Bevete prima
2012
Produzione
20.000 bottiglie
Abbinamento cibo-vino
<font>Un vin expressif qui s'accommodera de fruits de mer, de poutargue ou d'un jambon persillé...</font> <br/>
Château Mas Neuf
Costiere di Nîmes
Opinione degli esperti
Guide des Vins Gault & Millau
Tenuta valutata (guida 2012) 3*Stelle (ottimo livello di produzione)
Informazioni sul dominio :
"Luc Baudet ha avuto l'audacia di trasferirsi in questa regione, ancora fortemente influenzata dal movimento cooperativo. Legato a Costières de Nîmes, ha posato i suoi bagagli a Mas Neuf. La ricchezza dei terroir gli consente di proporre tre tipi di cuvée: Rhône Paradox, basata sulla freschezza e sulla purezza del frutto; Compostelle, frutto della selezione delle vecchie vigne e delle uve provenienti dalle migliori parcelle. E infine Armonio, nato dall'incontro con Louis Mitjavile (Tertre Roteboeuf, a Saint-Emilion, in particolare).
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
3.3/5
su 3 recensioni
Nota e consiglio di M. PHILIPPE C. Pubblicato su 23/08/2018
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Nota e consiglio di M. PHILIPPE C. Pubblicato su 11/05/2013
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Nota e consiglio di M. CHRISTIAN B. Pubblicato su 25/04/2013
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
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