\r\n \r\nSie schlossen sich zusammen und erwarben 3 Hektar Weinberge in den Appellationen Bourgogne blanc und rouge sowie Savigny-Lès-Beaune, um die Domaine Decelle-Villa zu gründen. Olivier und Pierre-Jean wählen außerdem Trauben aus den besten Parzellen des Burgunds aus. Die Weinberge der Domaine Decelle-Villawerden biologisch bewirtschaftet, um das Leben der Böden und den perfekten Ausdruck der Terroirs zu erhalten. Sie richten ihren Weinkeller in dem Dorf Nuits-Saint-Georges ein. 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Er ist ein solider und korpulenter Wein.","Decelle & Fils - Nuits-Saint-Georges 2018","strukturiert","Feinschmecker","Dieses große Dorf an der Côte de Beaune weist die Besonderheit auf, dass es nur Rotweine produziert. Seit den Ursprüngen des Weinbaus berühmt\r\nWeinbau in Burgund, sprach man bereits im Mittelalter von Pommard als \"La fleur des vins Beaunois\". Als bekanntes Gewächs der Côte de Beaune weist dieser herrliche Rotwein eine feste Tanninstruktur auf, bleibt aber dank seiner Dichte dennoch köstlich. Ein großes burgundisches Terroir.- Achtung, begrenzte Mengen","Decelle & Fils - Pommard 2020","Geflügel","Risotto","Puligny-Montrachet teilt sich mit Chassagne-Montrachet den perfektesten Ausdruck des burgundischen Chardonnay. Im Herzen der\r\nder Côte de Beaune erstreckt sich das Weinbaugebiet über braune Kalksteinböden, die die Mineralität begünstigen. Die Holznoten,\r\nperfekt verschmolzen, stützt das Ensemble und hebt den Reichtum und die Frische des Mundes hervor. - Achtung, begrenzte Mengen.","Decelle & Fils - Puligny-Montrachet 2020","(Notizen Jahrgang 2015)","elegant","Die Robe ist lebhaft und kräftig und die Nase zeichnet sich durch ihre große Eleganz aus. Man findet Noten von Kirsche, Erdbeere und Unterholz. Im Mund sind die Tannine präsent, aber gut gereift. Ein sehr fleischiger Wein, der eine große aromatische Persistenz bietet. Was für eine Eleganz!","Decelle & Fils - Vosne-Romanée 2017","4/5 (1 Meinung)","(Notizen Jahrgang 2016)","schicker Wein","Dieser Gevrey-Chambertin entfaltet sich in der Nase schön fruchtig und frisch, rund um Noten von schwarzer Johannisbeere, Lakritze und Himbeere. 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Seine Genauigkeit der Aromen und seine präzise Textur werden mit Sicherheit verführen, in einem sehr gepflegten zeitgenössischen Stil.\" (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2018 - RVF) Ein sehr schöner Pommard 1er Cru!","Decelle-Villa - Pommard 1er Cru Les Epenots 2015","Der dichtere Savigny-les-Beaune Les Peuillets enthüllt eine konzentrierte Nase von Himbeeren und schwarzen Johannisbeeren. Am Gaumen ist die Struktur dicht und lieblich. Sie wird von marmeladigen und leicht würzigen Noten begleitet. Eine hübsche Lagerfähigkeit.","Decelle-Villa - Savigny-lès-Beaune 1er Cru Les Peuillets 2015","Wein bewertet 3/5","3/5 (1 Meinung)","\"Stämmig im Auftakt und dahinter spürt man das Kalksteinkorn mit einer schönen Frische im Abgang.\" (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve 2019) Eine kraftvolle Materie, die durch ein feines und rassiges Gerüst ausgeglichen wird, getragen von intensiven schwarzen Früchten, Gewürzen und Lakritze. Lagerfähiger Wein.","Decelle-Villa - Beaune 1er Cru Les Teurons 2015","\"Blumig und zart, entfaltet der Saint-Aubin eine schöne Fülle und fein geröstete Aromen, die auf einen schönen Fassausbau hinweisen.\" (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2018 - RVF) Fein und nervös, wird dieser Saint-Aubin 1er Cru in seiner Jugend zu gegrilltem Fisch oder Fisch in Sahnesauce zu genießen sein.","Decelle-Villa - Saint-Aubin 1er Cru Sous Roche Dumay 2015","Weitere Weine anzeigen","Eine Auswahl von Experten","Die besten Weine und Champagner, die von den größten Weinführern gelobt und bewertet wurden (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, ...).","Direkt vom Weingut ","Um einen einwandfreien Zustand zu gewährleisten, befinden sich alle auf unserer Webseite zum Verkauf angebotenen Weinflaschen zum Zeitpunkt Ihres Kaufs noch im Keller des Weinguts oder des Händlers.","Weine zum besten Preis","Sie profitieren immer vom besten Preis für die Weine, die Sie auf 1jour1vin kaufen, und wenn Sie Ihren Wein auf einer anderen Website billiger finden, erstatten wir Ihnen die Differenz.","Beste Preise","Sicheres Bezahlen","Sorgfältige Lieferung","Kundenservice","Kontakt","Lieferung","Hilfe/FAQ","AGB","Datenschutzrichtlinie","Wein-News","Meinungen 1jour1vin","App herunterladen","Probleme bei der Navigation","Meine Cookies verwalten","Der Missbrauch von Alkohol ist gesundheitsschädlich und er sollte in Maßen genossen werden.","1jour1vin - 2024"]}
Die Domaine Decelle-Villa ist aus einer Begegnung entstanden. Als Olivier Decelle, Winzer und Besitzer von Mas Amiel im Roussillon und Château Jean Faure in Saint-Emilion, auf Pierre-Jean Villa, einen jungen und talentierten Winzer aus Côte Rôtie, Saint-Joseph und Condrieu, traf, verstanden sie sich auf Anhieb. Gemeinsam beschließen sie, ihren lebenslangen Traum zu verwirklichen: subtile Pinot Noir und Chardonnays zu vinifizieren, die die großen Terroirs des Burgunds widerspiegeln, und gründen die Domaine Decelle-Villa.
Sie schlossen sich zusammen und erwarben 3 Hektar Weinberge in den Appellationen Bourgogne blanc und rouge sowie Savigny-Lès-Beaune, um die Domaine Decelle-Villa zu gründen. Olivier und Pierre-Jean wählen außerdem Trauben aus den besten Parzellen des Burgunds aus. Die Weinberge der Domaine Decelle-Villawerden biologisch bewirtschaftet, um das Leben der Böden und den perfekten Ausdruck der Terroirs zu erhalten. Sie richten ihren Weinkeller in dem Dorf Nuits-Saint-Georges ein. Ein neues großes Weingut im Burgund ist geboren, die Domaine Decelle-Villa.
Weitere Informationen auf der Website von Decelle & Fils
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Bewerteter Standort19806 Meinungen
20€
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Unsere letzten Verkäufe von Weinen Domaine Decelle & Fils
"Wir rollen einen wunderbaren Teppich aus roten Früchten und Gewürzen aus".
"Tiefgründig und weich, sehr harmonisch, beeindruckt der Nuits Bousselots mit seiner Präzision und seiner genauen Definition. Die Frische seiner lakritzigen Tannine im Abgang hebt ihn auf den ersten Platz." (Le Guide RVF 2022)
" So viele Aromen mit seinen würzigen Noten und kleinen schwarzen Früchten ".
"Dieser Wein ist frisch mit Noten von Preiselbeeren, Zitronen und rohen Pilzen. Subtile Gewürznoten von Nelken. Mittelkräftig, engmaschig und mineralisch im Abgang. Aus biologisch angebauten Trauben hergestellt. Jetzt trinken oder aufbewahren". (James Suckling 2023)
"Die Vorteile eines Holzausbaus, ohne den eigentlichen Ausdruck des Chardonnay zu verfälschen, ein Genuss!"
"Er weist Noten von gesalzener Butter, Aprikosen, Apfelstreusel und Zitronencreme auf. Er ist mittelkräftig bis kräftig, cremig und ausgewogen." (James Suckling 2023)
"Blumen, ein Hauch von Honig und eine unglaubliche Balance".
"Er weist Noten von gehackten Äpfeln, Kuchenteig und gesalzenen Mandeln auf. Cremig und mittelkräftig, hat er eine ausgezeichnete Frische und einen klaren Abgang." (James Suckling 2023)
Nur einen Steinwurf vom Weingut Decelle & Fils entfernt liegt das Weinbaugebiet Nuits-Saint-Georges, das dafür bekannt ist, einige der besten Weine der Welt hervorzubringen.
den größten Pinots der Welt. Dieser Nuits-Saint-Georges stammt von komplexen Schwemmlandböden, die reich an Ton und Eisenoxiden sind und an Vosne-Romanée angrenzen. Er hat ein kräftiges, rassiges Profil. Er ist ein solider und korpulenter Wein.
Dieses große Dorf an der Côte de Beaune weist die Besonderheit auf, dass es nur Rotweine produziert. Seit den Ursprüngen des Weinbaus berühmt
Weinbau in Burgund, sprach man bereits im Mittelalter von Pommard als "La fleur des vins Beaunois". Als bekanntes Gewächs der Côte de Beaune weist dieser herrliche Rotwein eine feste Tanninstruktur auf, bleibt aber dank seiner Dichte dennoch köstlich. Ein großes burgundisches Terroir.- Achtung, begrenzte Mengen
Puligny-Montrachet teilt sich mit Chassagne-Montrachet den perfektesten Ausdruck des burgundischen Chardonnay. Im Herzen der
der Côte de Beaune erstreckt sich das Weinbaugebiet über braune Kalksteinböden, die die Mineralität begünstigen. Die Holznoten,
perfekt verschmolzen, stützt das Ensemble und hebt den Reichtum und die Frische des Mundes hervor. - Achtung, begrenzte Mengen.
Die Robe ist lebhaft und kräftig und die Nase zeichnet sich durch ihre große Eleganz aus. Man findet Noten von Kirsche, Erdbeere und Unterholz. Im Mund sind die Tannine präsent, aber gut gereift. Ein sehr fleischiger Wein, der eine große aromatische Persistenz bietet. Was für eine Eleganz!
Dieser Gevrey-Chambertin entfaltet sich in der Nase schön fruchtig und frisch, rund um Noten von schwarzer Johannisbeere, Lakritze und Himbeere. Mit einem Auftakt von ausgeprägter Frische und Tanninen, die an seine Appellation erinnern, ist dies ein Rotwein für die Gastronomie.
"Fein rauchig, ein Wein mit raffinierter Textur, dessen reife Frucht eine sehr schöne Frische bewahrt hat und der sich mit großer Finesse ausdrückt." (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2021 - RVF)
"Aromatische Reinheit und Intensität, ein cremiger und appetitanregender Wein, der einzige, der neues Holz integriert, der relativ schnell verschmelzen sollte." (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2021 - RVF)
"Farbig, nervös, der Pommard Epenots stützt sich auf ein samtiges Gerüst von großen Dimensionen. Seine Genauigkeit der Aromen und seine präzise Textur werden mit Sicherheit verführen, in einem sehr gepflegten zeitgenössischen Stil." (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2018 - RVF) Ein sehr schöner Pommard 1er Cru!
Der dichtere Savigny-les-Beaune Les Peuillets enthüllt eine konzentrierte Nase von Himbeeren und schwarzen Johannisbeeren. Am Gaumen ist die Struktur dicht und lieblich. Sie wird von marmeladigen und leicht würzigen Noten begleitet. Eine hübsche Lagerfähigkeit.
"Stämmig im Auftakt und dahinter spürt man das Kalksteinkorn mit einer schönen Frische im Abgang." (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve 2019) Eine kraftvolle Materie, die durch ein feines und rassiges Gerüst ausgeglichen wird, getragen von intensiven schwarzen Früchten, Gewürzen und Lakritze. Lagerfähiger Wein.
"Blumig und zart, entfaltet der Saint-Aubin eine schöne Fülle und fein geröstete Aromen, die auf einen schönen Fassausbau hinweisen." (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2018 - RVF) Fein und nervös, wird dieser Saint-Aubin 1er Cru in seiner Jugend zu gegrilltem Fisch oder Fisch in Sahnesauce zu genießen sein.