Domaine de Ravanès - L'Ille 1998 (50cl)
Languedoc
Weiss
Wird einzeln verkauft
Trinken oder behalten
Dies ist eine großartige Cuvée aus eingetrockneten Beeren aus 100% Ugni blanc, die einen charmanten, subtilen und sehr komplexen Nektar mit Aromen von kandierten Zitrusfrüchten und viel Präsenz im Mund ergibt. Ein ganz feiner und origineller Likörwein, den es zu entdecken gilt!
Merkmale
Weingut
Domaine de Ravanès
Cuvée
L'Ille
Jahrgang
1998
Bezeichnung
Vin de Table
Region
Languedoc
Rebsorten
100% Ugni Blanc
Terroirs
Sandiger Lehm-Kalkstein
Weinbau
Traditionell
Weinlese
Manuell, botrytisierte Trauben
Weinbereitung
Gärung in Merrain-Eichenfässern für 2 Monate
Reifung
12 Monate im Fass auf Feinhefe
Alkoholgehalt
14,8%
Verkostung & Kombinationen
Auge
Glänzende blassgoldene Robe
Nase
subtil, reich und komplex, mit Aromen von kandierten Zitrusfrüchten und einem Hauch von getrockneter Aprikose
Mund
beeindruckende Fülle und Länge, unterstützt von rassigen Holznoten, ein Hauch von Bitterkeit im Abgang gleicht die Weichheit aus
Servieren
bei 10-12°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2017
Trinken vor
2028
Produktion
13.300 Flaschen
Essens-/Weinpaare
à déguster à l'apéritif, sur du Roquefort, du foie gras, des fruits...<br/>
Domaine de Ravanès
Tischwein
Kundenmeinung
Kundenbewertung
4.1/5
von 8 Meinungen
Anmerkung und Meinung von Herrn MATHIEU D. Veröffentlicht am 05.04.2019
Schöne Bernsteinfarbe, fett, tief, ein Geschmack von altem Portwein, Botrytis, Holz, ein seltener Wein!
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Anmerkung und Meinung von Herrn FREDERIC B. Veröffentlicht am 28/06/2013
2 Stunden vorher geöffnet. sehr dunkle strohgoldene Robe, kandierte Nase und Alkohol im Mund, der den Punch gibt, um die Weichheit auszugleichen. Wein ohne Schwerfälligkeit
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Bewertung und Stellungnahme von Herrn BERNARD V. Veröffentlicht am 19.07.2021
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Anmerkung und Meinung von Herrn GABRIEL P. Veröffentlicht am 24/01/2021
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Bewertung und Erfahrungsbericht von Herrn JEAN MARC L. Veröffentlicht am 19.02.2019
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Anmerkung und Meinung von Herrn JEAN LOUIS D. Veröffentlicht am 08.06.2018
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Anmerkung und Meinung von Herrn FRANCOIS P. Veröffentlicht am 08.12.2014
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Anmerkung und Meinung von Herrn REMI C. Veröffentlicht am 03/08/2014
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