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Domaine de Ravanès

Bewerteter Wein 3.8/5Bewerteter Wein 3.8/5Bewerteter Wein 3.8/5Bewerteter Wein 3.8/5Bewerteter Wein 3.8/5
3.8/5Siehe die 947 Meinungen
Domaine de Ravanès
Der Weingut de Ravanès ist dafür bekannt, "außergewöhnliche" Weine herzustellen, die Weinliebhabern wohlbekannt sind. Marc Benin wacht über den 33 Hektar großen Weinberg von Weingut de Ravanès und produziert große, lagerfähige Rotweine mit der Bezeichnung Vin de Pays des Coteaux de Murviel Indication Géographique Protégée sowie sehr originelle süße Weißweine, die vor allem aus botrytisierten Trauben stammen, die mitten im Winter gepflückt werden.

Auf Weingut de Ravanès wird die Cuvée Les Gravières du Taurou hergestellt, die als "Pétrus des Languedoc" gilt, nachdem ihr Jahrgang 1999 Vin de Pays des Coteaux de Murviel in einer denkwürdigen Blindverkostung den großen Pétrus geschlagen hat..... Die Weingut wird seit 2011 biologisch bewirtschaftet.

Weitere Informationen auf der Website von Ravanès

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Bewerteter Standort
19589 Meinung
20€

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Unsere letzten Weinverkäufe Domaine de Ravanès

Domaine de Ravanès - Hérault Les Gravières du Taurou rouge 2017

Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5

4/5 (3 Meinung)

mächtig
rassig
schwarze Früchte
große Wache
Lamm

"DIE Cuvée, die den legendären Petrus in London 2004 bei einer denkwürdigen Blindverkostung des Jahrgangs 1999 schlug!".

Auf einer pointierten Parzellenauswahl, die aus einer Assemblage von Merlot und Petit Verdot hervorgegangen ist, profitiert diese große Cuvée von einem außergewöhnlich langen Ausbau, um ihren Feinschliff zu erhalten. Der Jahrgang 2017, der in der Tradition des Jahrgangs 2015 steht, erweist sich bereits als sehr erschwinglich mit einer schönen Offenheit und einer großen Eleganz der Tannine. Vor der Verkostung mehrere Stunden dekantieren oder einige Jahre einlagern.

Domaine de Ravanès - Coteaux de Murviel Alicante Bouschet 2020

Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5

4/5 (1 Meinung)

alicante bouschet
fruchtig
suave
samtige Textur
Wurstwaren
Originalität

" Atypisch!"

Diese seltene, 1855 gezüchtete Rebsorte, die ohne Mazeration und mit geringem Ertrag verarbeitet wird, wird Liebhaber von atypischen Weinen faszinieren! Der Mund ist auf demselben Register wie die Nase, üppig mit sehr reifen schwarzen Beeren (schwarze Johannisbeere, Heidelbeere), Noten von Harz und Eukalyptus. Ein köstlicher, lieblicher Wein von gezügelter Kraft, der Weinigkeit, Lebendigkeit und samtige Tannine vereint. Unbedingt entdecken!

Domaine de Ravanès - Hérault L'Ibis Blanc 2022

Bewerteter Wein 3/5Bewerteter Wein 3/5Bewerteter Wein 3/5Bewerteter Wein 3/5Bewerteter Wein 3/5

3/5 (3 Meinung)

blumig
Frische
Salzfinale
Austern und Meeresfrüchte
Ziegenkäse
Aperitif

" Assemblage inédit!"

Die Grenache blanc vieilles vignes werden mit jungen Colombard- und Petit Manseng-Reben verschnitten. Ganz frisch in einem mediterranen Stil explodieren die Aromen von weißen Blüten, Thiolnoten, Grapefruit und Mirabelle im Glas. Am Gaumen ist er leicht, lebhaft und speicheltreibend mit Zitronennoten. Das ist ein schöner Auftakt!

Domaine de Ravanès - Hérault L'Ibis rouge 2021

Bewerteter Wein 2.3/5Bewerteter Wein 2.3/5Bewerteter Wein 2.3/5Bewerteter Wein 2.3/5Bewerteter Wein 2.3/5

2.3/5 (3 Meinung)

fruchtig
würzig
Charmeur
Grill
Wurstwaren
Originalität

" Ein atypischer Syrah "

Eine atypische Cuvée aus Syrah, Aramon und Cinsault. Diese Cuvée ist für gesellige Momente gedacht und drückt pure Frucht aus wie ein Korb voller roter und schwarzer Früchte, die mit einem Hauch von Gewürzen getönt sind. Eine Köstlichkeit am Gaumen, die sich leicht und saftig ausdrückt, mit zarten Tanninen und einem speicheltreibenden Finale. Was kann man sich mehr wünschen? Freunde und schöne Wurstwaren für einen festlichen Aperitif!

Domaine de Ravanès - Hérault Le Renard Blanc 2021

Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5

4/5 (1 Meinung)

großzügig
Komplex
exotische Früchte
Fisch
Languste
Lagerwein
Nugget

"Ein großer Weißer aus dem Languedoc".

Der Renard Blanc ist ein lagerfähiger Wein, der sich auf einzigartige Weise ausdrückt, wobei die Kraft der Grenache Gris durch die Feinheit des Maccabeu gemildert wird. Frisch, reich und komplex, dominiert von Pfirsich und Aprikose, mit Noten von Ananas und Zitrusfrüchten, zeigt er sich rund am Gaumen und enthüllt eine außergewöhnliche Fülle, die durch eine bemerkenswerte Mineralität und einen großzügigen, sehr lang anhaltenden Abgang ausgeglichen wird.

Domaine de Ravanès - Coteaux de Murviel Le Prime Verd 2017

Bewerteter Wein 3.8/5Bewerteter Wein 3.8/5Bewerteter Wein 3.8/5Bewerteter Wein 3.8/5Bewerteter Wein 3.8/5

3.8/5 (4 Meinung)

Petit Verdot
außergewöhnlich
Lammkeule

"Ein außergewöhnlicher und außergewöhnlicher Wein!"

Dieser Wein wird aus der einzigen Rebsorte Petit Verdot hergestellt und 40 Monate in Eichenfässern ausgebaut. Er wird nur in sehr begrenzter Menge und nur in sehr großen Jahren produziert, die für die Herstellung einer außergewöhnlichen Cuvée geeignet sind. Er ist ultrakonzentriert, kräftig und hat eine intensive Tanninstruktur. Er vereint Kraft und Weinigkeit, die durch Lebendigkeit und Fülle ausgeglichen werden. Ein Wein der Extraklasse!

Domaine de Ravanès - Coteaux de Murviel Merlot 2019

Bewerteter Wein 3.3/5Bewerteter Wein 3.3/5Bewerteter Wein 3.3/5Bewerteter Wein 3.3/5Bewerteter Wein 3.3/5

3.3/5 (6 Meinung)

merlot
fruchtig
Intensität
Grill

Dies ist ein sehr schöner Rotwein aus 100% Merlot mit einem ausgesprochen mediterranen Temperament. Ein intensiver und konzentrierter Wein mit Aromen von kleinen roten Beerenkonfitüren, Erdbeeren und Johannisbeeren, vermischt mit balsamischen Noten, die dem Wein Tiefe verleihen. Am Gaumen ist er lieblich, ganz rund und angenehm. Er wird die Liebhaber dieses Genres begeistern!

Domaine de Ravanès - Hérault L'Ibis Blanc 2021

Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5

4/5 (2 Meinung)

Frische
Salzfinale
Ziegenkäse
Aperitif

Die Grenache blanc vieilles vignes werden mit jungen Colombard- und Petit Manseng-Reben verschnitten. Ganz frisch in einem mediterranen Stil explodieren die Aromen von weißen Blüten, Thiolnoten, Grapefruit und Mirabelle im Glas. Am Gaumen ist er leicht, lebhaft und salzig mit Zitronennoten. Immer noch auf einer neuartigen Assemblage, das ist ein schöner Einstieg in die Materie!

Domaine de Ravanès - Coteaux de Murviel Le Renard Blanc 2020

Bewerteter Wein 4.5/5Bewerteter Wein 4.5/5Bewerteter Wein 4.5/5Bewerteter Wein 4.5/5Bewerteter Wein 4.5/5

4.5/5 (4 Meinung)

großzügig
Komplex
exotische Früchte
Lagerwein
Nugget

Der Renard Blanc ist ein lagerfähiger Wein, der sich auf einzigartige Weise ausdrückt, wobei die Kraft der Grenache Gris durch die Feinheit des Maccabeu gemäßigt wird. Frisch, reich und komplex, dominiert von Pfirsich und Aprikose, mit Noten von Ananas und Zitrusfrüchten, zeigt er sich rund am Gaumen und enthüllt eine außergewöhnliche Fülle, die durch eine bemerkenswerte Mineralität und einen großzügigen, sehr lang anhaltenden Abgang ausgeglichen wird. Ein großer Weißwein aus dem Languedoc!

Domaine de Ravanès - Coteaux de Murviel Le Guêpier rosé 2021

Bewerteter Wein 3/5Bewerteter Wein 3/5Bewerteter Wein 3/5Bewerteter Wein 3/5Bewerteter Wein 3/5

3/5 (2 Meinung)

Komplex
Frische
Austern und Meeresfrüchte

Ein schöner, moderner Rosé. Seine Eigenschaften: leicht, belebend und fruchtig. Mit einem Wort: Frische, Frische und noch mehr Frische! Dieser Wein, dem es nicht an einer gewissen Komplexität und Eleganz mangelt, passt am besten zu Meeresfrüchten, Salaten und würzigen exotischen Gerichten. Eine Frucht von bemerkenswerter Intensität, ganz von Eleganz, Finesse und Komplexität, die ihn eher an einen Provence als an einen Languedoc erinnert...

Domaine de Ravanès - Coteaux de Murviel Les Gravières du Taurou 2015

Bewerteter Wein 3.9/5Bewerteter Wein 3.9/5Bewerteter Wein 3.9/5Bewerteter Wein 3.9/5Bewerteter Wein 3.9/5

3.9/5 (22 Meinung)

88-90/100 Robert Parker

(Jahrgangsnotizen 2014)
gezimmert
rassig
große Wache
Trüffel
gefülltes Rinderfilet mit Trüffel und Pilzen

Der 2015er ist der erste Jahrgang dieser Cuvée, die nach den Richtlinien des biologischen Landbaus erzeugt wurde. Diese große Cuvée profitiert von einer außergewöhnlich langen Reifezeit von 60 Monaten, um ihren Feinschliff zu erhalten. Ein Wein von großer Ausgewogenheit, vollständig, rassig, kraftvoll und komplex, der vor der Verkostung mehrere Stunden dekantiert oder einige Jahre eingelagert werden sollte.

Domaine de Ravanès - Le Guêpier 2020

Bewerteter Wein 3.2/5Bewerteter Wein 3.2/5Bewerteter Wein 3.2/5Bewerteter Wein 3.2/5Bewerteter Wein 3.2/5

3.2/5 (5 Meinung)

Komplex
Frische
Austern und Meeresfrüchte

Ein schöner, moderner Rosé. Seine Eigenschaften: leicht, belebend und fruchtig. Mit einem Wort: Frische, Frische und noch mehr Frische! Dieser Wein, dem es nicht an einer gewissen Komplexität und Eleganz mangelt, passt am besten zu Meeresfrüchten, Salaten und würzigen exotischen Gerichten. Eine Frucht von bemerkenswerter Intensität, ganz von Eleganz, Finesse und Komplexität, die ihn eher an einen Provence als an einen Languedoc erinnert...

Domaine de Ravanès - L'Ibis rouge 2019

Bewerteter Wein 3.4/5Bewerteter Wein 3.4/5Bewerteter Wein 3.4/5Bewerteter Wein 3.4/5Bewerteter Wein 3.4/5

3.4/5 (14 Meinung)

Charmeur
Wurstwaren
Originalität

" Ein atypischer Syrah "

Eine atypische Cuvée aus Syrah, Aramon und Cinsault. Diese Cuvée ist für gesellige Momente gedacht und drückt pure Frucht aus wie ein Korb voller roter und schwarzer Früchte, die mit einem Hauch von Gewürzen getönt sind. Eine Köstlichkeit am Gaumen, die sich leicht und saftig ausdrückt, mit zarten Tanninen und einem speicheltreibenden Finale. Was kann man sich mehr wünschen? Freunde und schöne Wurstwaren für einen festlichen Aperitif!

Domaine de Ravanès - Le Renard Blanc 2019

Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5

4/5 (7 Meinung)

großzügig
Komplex
exotische Früchte
Lagerwein

Der Renard Blanc ist ein lagerfähiger Wein, der sich auf einzigartige Weise ausdrückt, wobei die Kraft der Grenache Gris durch die Feinheit des Maccabeu gemäßigt wird. Frisch, reich und komplex, dominiert von Pfirsich und Aprikose, mit Noten von Ananas und Zitrusfrüchten, zeigt er sich rund am Gaumen und enthüllt eine außergewöhnliche Fülle, die durch eine bemerkenswerte Mineralität und einen großzügigen, sehr lang anhaltenden Abgang ausgeglichen wird. Ein großer Weißwein aus dem Languedoc!

Domaine de Ravanès - L'Ibis Blanc 2019

Bewerteter Wein 3.2/5Bewerteter Wein 3.2/5Bewerteter Wein 3.2/5Bewerteter Wein 3.2/5Bewerteter Wein 3.2/5

3.2/5 (23 Meinung)

lebhaft
leicht
Ziegenkäse

"Ein unbestreitbares Preis-Leistungs-Verhältnis"

Der Ibis Blanc ist im Jahrgang 2019 von einer radikalen Änderung der Assemblage geprägt! Die Grenache Blanc Vieilles Vignes werden mit jungen Colombard- und Petit Manseng-Reben verschnitten. Ganz frisch im ozeanischen Stil explodieren die Aromen von weißen Blüten, Thiolnoten, Grapefruit und Mirabelle im Glas. Am Gaumen ist er leicht, lebhaft und salzig mit Zitronennoten. Immer noch auf einer unveröffentlichten Assemblage, das ist ein schöner Auftakt!