20128 Kundenmeinungen

Mas Amiel - Maury Vintage Charles Dupuy 2018

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Roussillon

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Rot

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Wird einzeln verkauft

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4.6/5 (7 Kunden)

93/100

RVF

Grenache
cremig
Wild
fluffig

« Charles Dupuy a une patine incroyable, des notes intenses de figue fraîche et de cacao, la bouche est onctueuse appuyée par un mutage fin. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2022 - RVF). Bluffant ! - Livraison en caisse bois possible pour les commandes de 6 bouteilles de ce vin (selon pays et mode expédition sélectionné)

Merkmale

Weingut

Mas Amiel

Cuvée

Vintage Charles Dupuy

Jahrgang

2018

Bezeichnung

Maury

Region

Roussillon

Rebsorten

100% Grenache noir de 1914

Terroirs

Geologischer Zirkus aus zersetztem Kalkschiefer

Weinbau

Zertifiziert biologisch

Weinlese

Manuell

Weinbereitung

In temperaturgesteuerten Holzbottichen, alkoholische Gärung bei 25°C, mit Maischegärung bei halber Gärung, gefolgt von einer Mazeration von 15-20 Tagen.

Reifung

In Tanks und neuen Fässern (20%) während 18 Monaten

Alkoholgehalt

16,5%

Restzucker

90 g/l

Bio

Ja

Verkostung & Kombinationen

Nase

Erstaunlich schwarze Trüffel, Konfitüre aus schwarzen Früchten, Karamell, Pfeffer und Gewürzen

Mund

Durchdringende Zucker, säuerlich, blendend intensiv, Tannine von großer Salzigkeit, harmonisches Gleichgewicht im Abgang

Servieren

BEI 17-18 °C

Trinken vor

2028

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

Passt sehr gut zu einem siebenstündigen Lamm, einem Wildschweinragout mit Zitrusfrüchten...

Mas Amiel

Weitere Informationen über Mas Amiel

Maury

Weitere Informationen über Maury

Expertenmeinungen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté 4*Sterne (Die Produzenten von sehr hoher Qualität, diejenigen, die der Ruhm des französischen Weinbaugebiets sind)

Über den Domain :

Das Mas Amiel in Maury umfasst 150 Hektar Weinberge, die auf 132 Parzellen verteilt sind und von dem Katharerschloss Quéribus dominiert werden. Olivier Decelle (auch Besitzer des Château Jean Faure in Saint-Émilion) hat als Mäzen die Weinberge nach und nach wieder in einen perfekten Produktionszustand gebracht, wobei er seit 2007 von Nicolas Raffy, einem Liebhaber dieses Landes, unterstützt wird. Mit der Umstellung auf biodynamische Methoden wird sich der Ausdruck der Weine in den kommenden Jahren sicherlich weiterentwickeln. Zwar wurden die natürlichen Süßweine bei weitem nicht vernachlässigt, doch der Schwerpunkt liegt auf der Herstellung sehr moderner trockener Weine mit einer Sortimentsbreite, die alle Stilrichtungen abdeckt. Eine unverzichtbare Quelle!

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guide 2021) Empfohlen (Von Robert Parker empfohlener Weinproduzent - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France (Führer der besten Weine Frankreichs)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vin noté (guide 2022) 93/100

Domaine noté (guide 2024) 2*Sterne (Diese sehr großen Weingüter, die oft über fabelhafte Terroirs verfügen, sind unumgänglich und müssen aufgrund ihrer Regelmäßigkeit und der hervorragenden Qualität ihrer Produktion in den Weinkeller erfahrener Weinliebhaber aufgenommen werden).

Über den Wein :

Charles Dupuy hat eine unglaubliche Patina, intensive Noten von frischen Feigen und Kakao, am Gaumen ist er cremig, unterstützt durch eine feine Mutage.

Über den Domain :

Im Herzen des Terroirs von Maury, am Fuße des Hügels, ein großes Gebäude und Reihen von halben Jeannes, in denen die Nektare ein Jahr in der Sonne reifen, bevor sie für Jahrzehnte in den Saal der Fässer wandern. Mas Amiel, das erste Kind der Olivier-Decelle-Galaxie, ist eine Seite der Geschichte des Roussillon. Ein Weingut, das die Tradition der großen natürlichen Süßweine zelebriert und sich gleichzeitig bei den trockenen Weinen erneuert, mit einem reinen, blutrünstigen und sehr treffenden Stil, der von einem Erbe alter Rebstöcke getragen wird. Nicolas Raffy, ein talentierter katalanischer Winzer, hält die Farben der Weine aus Kalkoschist, schwarzem Mergel und Granit hoch. Er hat steile Parzellen identifiziert, seine Assemblagen, den Ausbau und die Lesetermine angepasst, damit die trockenen Maury-Weine mit den VDN-Weinen an der Spitze mithalten können. Das Weingut gehört heute unbestreitbar zu den großen Referenzen. Seit einigen Jahren sind die Fortschritte bei den trockenen Weinen spektakulär. Der dritte Stern rückt näher.

James Suckling

James Suckling

Domaine noté (guide 2023) Empfohlen

Kundenmeinung

Kundenbewertung

Wein bewertet 4.6/5Wein bewertet 4.6/5Wein bewertet 4.6/5Wein bewertet 4.6/5Wein bewertet 4.6/5

4.6/5

über 7 Meinungen

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Anmerkung und Meinung von Herrn HERVE B. Veröffentlicht am 17.12.2024

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Anmerkung und Meinung von M. HERVE P. Veröffentlicht am 09.12.2024

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Bewertung und Stellungnahme von Herrn ALEXANDRE E. Veröffentlicht am 01.10.2024

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Anmerkung und Meinung von Herrn SYLVAIN G. Veröffentlicht am 23.02.2024

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Anmerkung und Meinung von M. FREDERIC F. Veröffentlicht am 09/11/2023

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Bewertung und Stellungnahme von Herrn DOMINIQUE D. Veröffentlicht am 11.10.2023

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Anmerkung und Meinung von Herrn CHRISTIAN D. Veröffentlicht am 05.05.2023

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Hintergrund

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