Dominique Piron - Beaujolais Domaine de la Chanaise 2014
14,5/20
Gault & Millau
88/100
Robert Parker
Procedente de parcelas situadas en el pueblo de Corcelles, en Beaujolais, en el Clos du Vieux Bourg, este vino blanco se caracteriza por sus notas florales y tropicales. Un vino muy equilibrado, graso y con un buen final en boca. Revela un bonito equilibrio entre vivacidad y estructura. ¡Uno de los Beaujolais más interesantes!
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Ojo
hermoso vestido dorado
Nariz
caracterizado por notas florales y de frutas tropicales
Boca
Un vino muy equilibrado, con cuerpo y un buen final en boca. Revela un equilibrio entre vivacidad y estructura.
Servir
a 10-12 °C
Abrir
Media hora antes
Beber a partir de
2015
Beber antes
2017
Maridaje de vinos y platos
Ideal como aperitivo, también acompaña platos ligeros y delicados, pescados, así como cocina asiática o currys ligeros...
Bettane & Desseauve
Dominio calificado con 3 estrellas (una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)
Sobre el bodega :
Dominique Piron, figura destacada del Beaujolais en general y de Morgon en particular, se ha asociado con Julien Révillon para desarrollar una sólida gama de vinos del Beaujolais. En más de 100 hectáreas, se representan siete crus, con una mayoría lógica de morgons. Con un estilo depurado y aromas expresivos, pero conservando la firma estilística del origen, todos los vinos de la finca son un éxito.
Guide Hachette des vins
Bodega calificada (guía 2023) Vinos premiados (los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
Heredero de 14 generaciones de viticultores, Dominique Piron cedió en 2020 las riendas de la finca familiar a Julien Revillon, su socio desde 2013. Este último está ahora al frente de unas cincuenta hectáreas repartidas entre viñedos propios y compras de uva para la parte comercial.
Guide des Vins Gault & Millau
Vino puntuado (guía 2016) 14,5/20 (Bueno)
Robert Parker - Wine Advocate
Vino puntuado (guía 2014) 88/100 (añada 2013) (Buen vino)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bodega calificada (guía 2024) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con una producción de buen nivel, no te decepcionarán los vinos de estas bodegas).
Sobre el bodega :
Julien Revillon, con la ayuda de su talentoso enólogo Pierre Meunier, continúa la labor de Dominique Piron con constancia y brillantez. El dúo cuenta con la ayuda del jefe de cultivo Thibaud Lemaître, algo necesario para cuidar una finca de 90 hectáreas. Sus esfuerzos conjuntos han permitido mejorar la calidad de las uvas y la selección parcelaria iniciada comienza a dar sus frutos. Nos seduce la regularidad de la gama y sus piedras angulares: la espontaneidad de la fruta, el sabor dulce y la definición precisa de cada cru.
Jancis Robinson
Ámbito calificado como «Recomendado»
Vinous
Ámbito calificado como «Recomendado»
James Suckling
Domaine noté (guía 2022) Recomendado
Valoración de los clientes
2/5
en 1 opiniones
Comentario y opinión de M. SEBASTIEN F. Publicado el 09/05/2016
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