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Domaine Faiveley - Rully Les Villeranges 2022

Borgoña

Blanco

Se vende por unidad

Beber o guardar

90/100

Robert Parker

(notas de la cosecha de 2020)
punta redonda
brillante
blanqueta
sílex

"¡No te pierdas este picante y auténtico Rully!

Denominación clave de la Côte Chalonnaise, este magnífico Rully es puro y auténtico. Muy agradable al paladar, ofrece un bouquet aromático de fruta madura y minerales. El final es ligeramente ácido.

Características

Dominio

Domaine Faiveley

Variedad

Les Villeranges

Cosecha

2022

Denominación

Rully

Región

Borgoña

Cepas

100% Chardonnay

Tierra

Arcillo-caliza, orientación este

Viticultura

Tradicional y pulcro

Vendimia

Manual

Vinificación

Tradicional

Cría

16 meses con removido regular de las lías (para el 50% del vino base), el resto se envejece en cubas.

Graduación alcohólica

12.5%

Degustación y maridaje

Ojo

Color amarillo claro brillante

Nariz

Aromas de fruta madura y minerales, como el pedernal, con un bouquet fresco y agradable.

Boca

Elegante y redondo, con un final ligeramente ácido que le aporta frescura.

Servir

A 10°C

Beber antes

2027

Maridaje

Maridaje

Disfrutar con pescado, salmón en papillote, blanquette de veau...

Domaine Faiveley

Más información Domaine Faiveley

Rully

Más información Rully

Opinión de los expertos

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine clasificado (guía 2020) 4*Estrellas (Productores de muy alta calidad, las glorias del viñedo francés)

Sobre el bodega :

Con 120 hectáreas, 70 de ellas en la Côte Chalonnaise, y una de las mejores bodegas de Borgoña en Nuits-Saint-Georges, y con recientes ampliaciones como el arrendamiento de Domaine Zibetti y la adquisición de Domaine Dupont-Tisserand y Domaine Billaud-Simon, Faiveley se está convirtiendo más que nunca en uno de los principales embajadores de los grandes vinos de Borgoña en todo el mundo. Y estamos encantados de que esto no haya sido a costa de nuestra exigencia de calidad y estilo en todos los niveles de denominación y precio. La reflexión sobre el trabajo en el viñedo está dando sus frutos, y los vinos de la casa juegan con la franqueza y la precisión de expresión de cada cuvée, tanto blanca como tinta. La gama 2017 vuelve a ser acertada y coherente.

Guía de vinos Hachette

Guide Hachette des vins

Domaine rated (guide 2022) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)

Sobre el bodega :

Fundada en Nuits-Saint-Georges en 1825, esta propiedad ha sido un nombre muy conocido en Borgoña durante 7 generaciones. Erwan Faiveley, sucesor de su padre François, lleva el timón desde 2005. Hoy es uno de los mayores propietarios de viñedos de Borgoña: 120 hectáreas desde el norte de la Côte de Nuits hasta el sur de la Côte Chalonnaise, incluyendo 10 hectáreas de grand cru y casi 25 hectáreas de 1ercru.

Robert Parker - Defensor del vino

Robert Parker - Wine Advocate

Calificado (Guía 2022) 90/100 (Cosecha 2020) (Maravilloso vino)

Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Fincas clasificadas (guía 2022) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con buenos niveles de producción, no le decepcionarán cuando pruebe los vinos de estas fincas)

Sobre el bodega :

Ayudado por su director técnico Jérôme Flous, Erwan Faiveley tomó el relevo de su padre a principios de 2005, y desde entonces ha revolucionado discretamente esta vasta propiedad con un patrimonio vitícola excepcional, que se ha ampliado en los últimos años. El estilo de los vinos ha evolucionado sutilmente: sólidamente construidos en torno a un cuerpo denso y menos austero que en el pasado, expresan ahora una frutosidad franca y más precoz. Si antes las notas de madera eran un poco verdes, ahora adquieren sabores tostados. Las uvas han madurado mejor en las últimas añadas y tienden a integrarse mejor. Los vinos en su conjunto, sobre todo los tintos, han avanzado mucho. En la cosecha de 2018 se utilizó por primera vez una nueva y espectacular sala de cubas. Esta finca ha sabido desarrollar sus vinos con precisión e inteligencia.

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