1jour1vin
20852 recensioni dei clienti
Dominique Piron - Régnié Croix Penet 2011

Dominique Piron - Régnié Croix Penet 2011

Vino valutato 4,2/5Vino valutato 4,2/5Vino valutato 4,2/5Vino valutato 4,2/5Vino valutato 4,2/5
4.2/5 (6 clienti)

15/20

Bettane & Desseauve

89/100

Robert Parker

«Il Régnié Domaine de la Croix Penet 2011 è puro, con note ben concentrate di mora e ciliegia e sfumature tostate molto piacevoli, succoso e persistente al palato con aromi minerali e alcalini. Un vino delizioso che raggiungerà il suo apice alla fine del 2014.» (Wine Advocate - Robert Parker)

Acquista i vini Maison Piron al miglior prezzo in vendita privata!

Sito valutato
20852 recensioni
-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Maison Piron

Cuvée

Croix Penet

Annata

2011

Denominazione

Régnié

Regione

Beaujolais

Vitigni

100% Gamay

Terroir

esposizione a sud, in leggera pendenza, ad un'altitudine media di 340 metri. Il granito ricoperto di cristalli di feldspato

Viticoltura

Agricoltura sostenibile

Vendemmia

manuali

Vinificazione

tradizionale, piuttosto lunga, circa quindici giorni con follature regolari "alla borgognona"

Allevamento

in botti

Grado alcolico

12,5%

Occhio

colore rubino

Naso

elegante, con aromi pronunciati di frutti neri

Bocca

ampio e deciso che domina. I tannini sono croccanti, il vino è fruttato, goloso e armonioso.

Servire

a 15-16°C

Aprire

1/2 ora prima

Bere da

2014

Bere prima

2016

Abbinamenti cibo/vino

Abbinamenti cibo/vino

Ce vin &agrave; la fois classique et &eacute;clectique se marie aussi bien avec la cuisine traditionnelle (&eacute;paule d&rsquo;agneau aux herbes, daubes et marinades) qu&rsquo;avec des plats plus inventifs (canard aux figues, boudin antillais pur&eacute;e de patates douces, lotte au safran), voire de la cuisine indienne ou de multiples saveurs asiatiques.<br/>

Maggiori informazioni su Maison Piron

Maggiori informazioni su Régnié

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino valutato (guida 2014) 15/20 (Vino molto buono)

Tenuta valutata con 3 stelle (una produzione di alta qualità, che può fungere da riferimento nel proprio settore)

A proposito del vino:

Un bel Regnié, corposo e goloso, che si sposa perfettamente con un salame caldo.

Informazioni sulla tenuta:

Figura di spicco del Beaujolais in generale e di Morgon in particolare, Dominique Piron, affiancato dal socio Julien Révillon, sviluppa una solida gamma di cru del Beaujolais. Su oltre 100 ettari sono rappresentati sette cru, con una logica maggioranza di Morgon. In uno stile raffinato, dal profumo espressivo, pur conservando la firma stilistica dell'origine, i vini della tenuta sono tutti di grande successo.

Guida Hachette dei vini

Guide Hachette des vins

Tenuta valutata (guida 2023) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sulla tenuta:

Erede di 14 generazioni di viticoltori, Dominique Piron ha ceduto nel 2020 le redini dell'azienda di famiglia a Julien Revillon, suo socio dal 2013. Quest'ultimo è ora a capo di una cinquantina di ettari suddivisi tra vigneti di proprietà e acquisti di uva per la parte commerciale.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino valutato (guida 2013) 89/100 (Vino molto buono)

A proposito del vino:

Il Régnié Domaine de la Croix Penet 2011 è puro, con note ben concentrate di mora e ciliegia e sfumature tostate molto gradevoli, succoso e persistente al palato con aromi minerali e alcalini. Un vino delizioso che raggiungerà il suo apice alla fine del 2014.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Tenuta valutata (guida 2024) 1*Stella (stelle nascenti o viticoltori di qualità con una produzione di buon livello, non rimarrete delusi degustando i vini di queste tenute)

Informazioni sulla tenuta:

Julien Revillon, aiutato dal suo talentuoso enologo Pierre Meunier, continua l'opera di Dominique Piron con costanza e brio. Il duo è aiutato dal capo coltivatore Thibaud Lemaître, figura ormai indispensabile per sorvegliare una tenuta che si estende su 90 ettari. I loro sforzi congiunti hanno permesso di migliorare la qualità dell'uva e la selezione parcellare intrapresa sta iniziando a dare i suoi frutti. Siamo affascinati dalla regolarità della gamma e dai suoi punti di forza: spontaneità del frutto, dolcezza e definizione precisa di ogni cru.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Area valutata Raccomandata

Vinous

Vinous

Area valutata Raccomandata

James Suckling

James Suckling

Tenuta valutata (guida 2022) Consigliata

Valutazione dei clienti

Vino valutato 4,2/5Vino valutato 4,2/5Vino valutato 4,2/5Vino valutato 4,2/5Vino valutato 4,2/5

4.2/5

su 6 recensioni

Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Nota e consiglio di M. GUY M. Pubblicato su 29/01/2017

Vedi tutte le recensioni di questo cliente

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. BERTRAND K. Pubblicato su 18/05/2015

Vedi tutte le recensioni di questo cliente

Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Nota e consiglio di M. JULIEN Q. Pubblicato su 23/01/2015

Vedi tutte le recensioni di questo cliente

Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Nota e consiglio di M. RICO A. Pubblicato su 11/12/2014

Vedi tutte le recensioni di questo cliente

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. ARNALDO T. Pubblicato su 03/08/2014

Vedi tutte le recensioni di questo cliente

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. YVES G. Pubblicato su 22/12/2013

Vedi tutte le recensioni di questo cliente

Caricamento in corso...