1jour1vin
20846 recensioni dei clienti
Dominique Piron - Saint-Amour 2010

Dominique Piron - Saint-Amour 2010

Vino valutato 3,8/5Vino valutato 3,8/5Vino valutato 3,8/5Vino valutato 3,8/5Vino valutato 3,8/5
3.8/5 (6 clienti)

Il Saint-Amour, il cru più "romantico" del Beaujolais, è un vino saporito, che lascia intravedere aromi di kirsch, spezie e reseda. Un rosso vivace, fruttato, corposo ed equilibrato al palato. Il suo corpo è morbido e armonioso. Da scoprire!

Acquista i vini Maison Piron al miglior prezzo in vendita privata!

Sito valutato
20846 recensioni
-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Maison Piron

Cuvée

Saint-Amour

Annata

2010

Denominazione

Saint-Amour

Regione

Beaujolais

Vitigni

100% Gamay

Terroir

terreno argilloso-siliceo

Viticoltura

Agricoltura sostenibile

Vendemmia

manuali

Vinificazione

tradizionale (in botti di rovere) ma leggermente prolungata per esaltarne il colore, la struttura e la rotondità

Grado alcolico

12.5%

Occhio

colore rubino

Naso

lascia intravedere aromi di kirsch, spezie e reseda

Bocca

Vino vivace, fruttato, corposo ed equilibrato. Il suo corpo è morbido e armonioso.

Servire

a 14-15°C

Aprire

1/2 ora prima

Bere da

2012

Bere prima

2016

Guardia

<br/>

Abbinamenti cibo/vino

Abbinamenti cibo/vino

I vini del Beaujolais sono vini di carattere e fruttati. Il Saint Amour si abbina meravigliosamente a una cucina semplice e locale, in particolare ai piatti a base di carne bianca, stufati, brasati, grigliate...

Maggiori informazioni su Maison Piron

Maggiori informazioni su Saint-Amour

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata con 3 stelle (una produzione di alta qualità, che può fungere da riferimento nel proprio settore)

Informazioni sulla tenuta:

Figura di spicco del Beaujolais in generale e di Morgon in particolare, Dominique Piron, affiancato dal socio Julien Révillon, sviluppa una solida gamma di cru del Beaujolais. Su oltre 100 ettari sono rappresentati sette cru, con una logica maggioranza di Morgon. In uno stile raffinato, dal profumo espressivo, pur conservando la firma stilistica dell'origine, i vini della tenuta sono tutti di grande successo.

Guida Hachette dei vini

Guide Hachette des vins

Tenuta valutata (guida 2023) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sulla tenuta:

Erede di 14 generazioni di viticoltori, Dominique Piron ha ceduto nel 2020 le redini dell'azienda di famiglia a Julien Revillon, suo socio dal 2013. Quest'ultimo è ora a capo di una cinquantina di ettari suddivisi tra vigneti di proprietà e acquisti di uva per la parte commerciale.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Tenuta valutata (guida 2024) 1*Stella (stelle nascenti o viticoltori di qualità con una produzione di buon livello, non rimarrete delusi degustando i vini di queste tenute)

Informazioni sulla tenuta:

Julien Revillon, aiutato dal suo talentuoso enologo Pierre Meunier, continua l'opera di Dominique Piron con costanza e brio. Il duo è aiutato dal capo coltivatore Thibaud Lemaître, figura ormai indispensabile per sorvegliare una tenuta che si estende su 90 ettari. I loro sforzi congiunti hanno permesso di migliorare la qualità dell'uva e la selezione parcellare intrapresa sta iniziando a dare i suoi frutti. Siamo affascinati dalla regolarità della gamma e dai suoi punti di forza: spontaneità del frutto, dolcezza e definizione precisa di ogni cru.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Area valutata Raccomandata

Vinous

Vinous

Area valutata Raccomandata

James Suckling

James Suckling

Tenuta valutata (guida 2022) Consigliata

Valutazione dei clienti

Vino valutato 3,8/5Vino valutato 3,8/5Vino valutato 3,8/5Vino valutato 3,8/5Vino valutato 3,8/5

3.8/5

su 6 recensioni

Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Nota e consiglio di M. JEAN PAUL M. Pubblicato su 29/05/2013

Manca un po' di corpo, ma è comunque bevibile.

Vedi tutte le recensioni di questo cliente

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. ERIC B. Pubblicato su 14/08/2024

Vedi tutte le recensioni di questo cliente

Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Nota e consiglio di M. RENE M. Pubblicato su 10/04/2021

Vedi tutte le recensioni di questo cliente

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Valutazione e recensione di Mme JOELLE H. Pubblicato l'11/05/2013

Vedi tutte le recensioni di questo cliente

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. DANIEL G. Pubblicato su 20/12/2012

Vedi tutte le recensioni di questo cliente

Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Nota e consiglio di M. MARTIAL M. Pubblicato su 09/11/2012

Vedi tutte le recensioni di questo cliente

Caricamento in corso...