Vignerons des Terres Secrètes - Saint-Véran Croix de Montceau 2014
14/20
RVF
Elegante e ben amalgamata, la cuvée Croix de Montceau rivela al naso aromi di brioche e fiori bianchi. Un bianco dall'attacco franco e vivace al palato, che prosegue con alcune note tostate molto piacevoli. Il finale persistente lascia un'impressione di grande morbidezza e conferisce all'insieme una personalità unica. Una bottiglia davvero molto bella!
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Occhio
abito impreziosito da riflessi dorati scintillanti
Naso
Elegante e ben amalgamato, sprigiona un mix di aromi di brioche e fiori bianchi.
Bocca
Attacco franco e vivace, seguito da alcune note tostate. Il finale persistente lascia un'impressione di grande morbidezza che conferisce all'insieme una bella personalità.
Servire
a 12-14°C
Aprire
1/2 ora prima
Bere da
2015
Bere prima
2019
Abbinamenti cibo/vino
Da gustare con piatti raffinati a base di pesce (salmone, rana pescatrice) e pollame (capone, pernici)...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2020) 1*Stella (Una produzione seria, raccomandabile, conforme a ciò che ci si aspetta dalla sua denominazione o dalle sue denominazioni)
Informazioni sulla tenuta:
I viticoltori delle Terres Secrètes rappresentano tre cantine cooperative (Prissé, Verzy e Sologny), con 120 soci che coltivano l'equivalente di 950 ettari, di cui 650 di Chardonnay. Dal 2013, la cantina ha ottenuto la certificazione di Sviluppo sostenibile.
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata (guida 2020) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
I Vignerons des Terres Secrètes sono gli eredi del movimento cooperativo nato all'inizio del XX secolo nel Mâconnais. Questa associazione, nata dalla fusione delle cantine cooperative di Prissé, Sologny e Verzé, gestisce oggi circa 950 ettari di vigneti (per 120 soci), principalmente di chardonnay.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2015) 14/20 (Vino buono)
A proposito del vino:
Questo vino rispecchia bene Annata, senza stravaganze, con una silhouette slanciata.
Wine Enthusiast
Azienda valutata Recommended (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)
Valutazione dei clienti
3/5
su 1 recensione
Nota e consiglio di M. PHILIPPE B. Pubblicato su 12/12/2016
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