Domaine de L'Ecu

Domaine de L'Ecu - Granite 2023

"Una splendida vetrina per la regione di Nantes, da gustare in ogni occasione!

Il Granito 2023 ha un naso elegante con pronunciate note minerali di pietra focaia, agrumi e un pizzico di sale. Cristallino e puro, il palato è snello, grasso e complesso, con grande purezza. Finale superbo e lungo.

Domaine de L'Ecu - Carpe Diem blanc 2020

Carpe Diem 2020 est une cuvée vinifiée 15 mois en amphores, montrant une nouvelle expression du Melon de Bourgogne. Le nez est plein, rond sur des notes d'agrumes, d'herbes médicinales, d'épices et de fenouil. Vin riche, profond et délicat, à l'énergie vivifiante et l'allonge revigorante. Laissez cette bouteille tranquillement dans votre cave, pour profitez pleinement de son charme !

Domaine de L'Ecu - Taurus 2020

5/5 (1 avis)

« Taurus MMXX est à ce stade marqué par son élevage partiel sous bois, soutenant une matière solaire, heureusement portée par de beaux amers, comme des airs des chardonnays ligériens.» (Le Guide RVF 2023) Cette cuvée est travaillée avec un soin particulier, élevée 24 mois sur lies en cuve et fût de chêne. Cuvée rare, sublimant le Melon de Bourgogne !

Domaine de L'Ecu - Classic 2022

3.4/5 (9 avis)

"Da gustare giovane, sulla frutta".

Conçue pour respecter fidèlement l’expression du Melon de Bourgogne traditionnel, cette cuvée se livre avec pureté sans artifice. Le nez mêle des notes fumées sur fond d'agrumes et de fleurs blanches. L'attaque tapisse la bouche avec un beau volume et une tension vive et minérale. Idéal sur un plateau de fruits de mer pour mettre en appétit.

Domaine de L'Ecu - Orthogneiss 2020

4.4/5 (5 avis)

Un blanc aux notes minérales et iodées, d'un volume imposant et complexe en bouche. La finale s'impose salivante sur le pamplemousse rose et le noyau d’amande, agrémentée de notes salines prononcées. Toute la magie d'un Muscadet de terroir !

Domaine de L'Ecu - Muscadet Sèvre-et-Maine Granite 2020

4.2/5 (10 avis)

Granite 2020 présente un nez élégant sur des notes minérales prononcées, de pierre à fusil et de silex, d’agrumes, avec des notes salines. Cristalline et pure, la bouche est élancée, grasse et complexe mêlant notes minérales et notes d’agrumes, avec une belle finale. Grande allonge avec une persistance iodée !

Domaine de L'Ecu - Muscadet Sèvre-et-Maine Orthogneiss 2019

4/5 (5 avis)

Un blanc aux notes minérales et iodées, d'un volume imposant et complexe en bouche. La finale s'impose salivante sur le pamplemousse rose et le noyau d’amande, agrémentée de notes salines prononcées. Toute la magie d'un Muscadet de terroir !

Domaine de L'Ecu - Classic 2020

3.7/5 (22 avis)

"Da gustare giovane, sulla frutta".

Progettata per rispettare fedelmente l'espressione del Muscadet tradizionale, questa cuvée è pura e senza pretese. Al naso combina note affumicate con un fondo di agrumi e fiori bianchi. Al palato l'attacco è corposo, con una tensione vivace e minerale. Ideale con un piatto di pesce per stuzzicare l'appetito.

Domaine de L'Ecu - Classic 2018

3/5 (9 avis)

« Issu d'un vignoble conduit en biodynamie depuis 1998, le vin est pur, axé sur le fruit mûr. Ses saveurs citronnées, de pomme, son acidité et une touche minérale apportent fraîcheur et une belle texture. Prêt à boire. » (Wine Enthusiast 2019) À apprécier dans sa jeunesse, sur le fruit !

Domaine de L'Ecu - Taurus 2015

4/5 (1 avis)

Cette cuvée est travaillée avec une soin particulier, élevée 24 mois sur lies en cuve et fût de chêne. Il délivre un nez élégant et complexe mêlant agrumes, fleurs blanches, fruits secs, notes toastées. La bouche est grasse et opulente contrebalancée par une vive acidité minérale. Des notes de fruits du verger, de rhubarbe, réglisse viennent la sublimer dans une grande allonge. Cuvée rare, sublimant le Melon de Bourgogne !

Domaine de L'Ecu - Gneiss 2015

3.8/5 (9 avis)

Un vin puissant et intense en milieu de bouche, une vivacité affirmée. Une bouteille qui reflète très bien le terroir de Gneiss !