Joseph Drouhin - Mâcon Lugny Les Crays 2017
Bourgondië
Wit
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
14,5/20
Bettane & Desseauve
Les Crays ligt op een klei-kalksteen bodem die dateert uit het Jura tijdperk en onthult een delicate neus van witte bloemen en perzik. In de mond onthult de wijn zowel rijp fruit als frisheid, ondersteund door een zilte structuur.
Functies
Domein
Joseph Drouhin
Cuvée
Les Crays
Jaartal
2017
Benaming
Mâcon-Lugny
Regio
Bourgondië
Druivensoorten
100% Chardonnay
Terroirs
Klei en kalksteen uit de Jura
Wijnbouw
Traditioneel en netjes
Oogst
Bij optimale rijpheid
Wijnmaken
Zeer langzaam persen
Rijping
6 tot 8 maanden in roestvrijstalen vaten
Degustatie & combinaties
Oog
Jurk billante
Neus
Bloemig met perzikaroma's
Smaak
Gulzig en fris met een vleugje ziltigheid. Minerale afdronk.
Serveren
AT 12-13°C
Drinken van
2018
Drinken vóór
2020
Combinaties van eten/wijn
Lekker met rauwe of gegrilde vis, wit vlees, wokgroenten en garnalen of geitenkaas...
Jozef Drouhin
Mâcon-Lugny
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Gewaardeerd (2019 gids) 14,5/20 (Goede wijn)
Decanter
Beoordeeld domein (gids voor 2021) Aanbevolen
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine beoordeeld (gids 2022) 2*sterren (deze zeer grote domeinen, vaak met fantastische terroirs, zijn essentiële zaken die, door hun regelmaat en de voortreffelijkheid van hun productie, moeten worden opgenomen in de kelders van geïnformeerde amateurs)
Over het domein:
Dit huis wordt nu beheerd door Frédéric Drouhin, ondersteund door zijn zus Véronique voor de wijnen en door zijn broer Philippe in de wijngaarden. Sinds juli 2013 heeft ze een wijnbibliotheek geopend in het hart van Beaune. Ze heeft haar kruissnelheid gevonden en vestigt zich als een veilige gok. Het huis steunt op een biodynamische wijngaard die bijzonder goed gevuld is met geweldige witte wijnen, in Côte-de-Beaune maar ook in Chablis (wijnen verkocht onder het merk Drouhin-Vaudon), waaronder de beroemde Clos des Mouches.
Klantrecensies
Koop je Joseph Drouhin wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*