Joseph Drouhin - Rully 2022
Bourgondië
Wit
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
90/100
Decanter
"Een zeer charmante Chardonnay.
Rully Blanc is een charmante wijn met een zuivere, briljant witgouden kleur. De aroma's die uit het glas komen zijn fris en fruitig, met toetsen van brem en amandel. In de mond heeft hij de frisheid en heerlijke lengte van wijnen uit de Côte Chalonnaise.
Functies
Domein
Joseph Drouhin
Jaartal
2022
Benaming
Rully
Regio
Bourgondië
Druivensoorten
100% Chardonnay
Terroirs
Kalksteenlagen uit het secundaire tijdperk die in het verlengde liggen van die van Mercurey
Wijnbouw
Een wijn die deels is gemaakt van druiven die op de Drouhin familieplantages groeien en deels van druiven en most die bij partnerproducenten zijn gekocht.
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
Langzaam persen van hele trossen in een pneumatische pers, sap van de laatste pers gescheiden van het vrijgekomen sap, direct na het bezinken rekken.
Rijping
12 tot 14 maanden in Franse eiken vaten (10 tot 15% nieuw)
Degustatie & combinaties
Oog
Puur, briljant witgoud
Neus
Frisse, fruitige aroma's met toetsen van brem en amandel, en een fijne toets van gekonfijt citrusfruit.
Smaak
Fris en elegant, met een lange, heerlijke afdronk
Serveren
AT 10-12°C
Drinken vóór
2027
Combinaties van eten/wijn
Lekker bij kalfs- of visblanquette, konijn met mosterd, paddenstoelenrisotto, gevogelte uit de Bresse in saus...
Jozef Drouhin
Rully
Deskundige meningen
Decanter
Genoteerde wijn (gids 2021) 90/100 (Vintage 2020)
Beoordeeld domein (gids voor 2021) Aanbevolen
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine beoordeeld (gids 2022) 2*sterren (deze zeer grote domeinen, vaak met fantastische terroirs, zijn essentiële zaken die, door hun regelmaat en de voortreffelijkheid van hun productie, moeten worden opgenomen in de kelders van geïnformeerde amateurs)
Over het domein:
Dit huis wordt nu beheerd door Frédéric Drouhin, ondersteund door zijn zus Véronique voor de wijnen en door zijn broer Philippe in de wijngaarden. Sinds juli 2013 heeft ze een wijnbibliotheek geopend in het hart van Beaune. Ze heeft haar kruissnelheid gevonden en vestigt zich als een veilige gok. Het huis steunt op een biodynamische wijngaard die bijzonder goed gevuld is met geweldige witte wijnen, in Côte-de-Beaune maar ook in Chablis (wijnen verkocht onder het merk Drouhin-Vaudon), waaronder de beroemde Clos des Mouches.
Klantrecensies
Koop je Joseph Drouhin wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies© 1jour1vin - 2024