1jour1vin
20846 klantbeoordelingen
La Chablisienne - Petit-Chablis Cuvée Spéciale 1923 Authenticiteit gegarandeerd 2022

La Chablisienne - Petit-Chablis Cuvée Spéciale 1923 Authenticité Garantie 2022

Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5
3.8/5 (6 klanten)
chardonnay
mineraal
delicaat
expressief
sushi's

"Het vlaggenschip van La Chablisienne, een Petit-Chablis met een prachtige intensiteit, mineraliteit en smaak!"

Deze Petit Chablis heeft een expressieve eerste neus met fruitige tonen en een meer minerale achtergrond. Na beluchting komen aroma's van citrusvruchten en lichte tonen van aromatische kruiden (rozemarijn) naar voren, wat zorgt voor een fris en delicaat geheel. In de mond wordt een levendige aanzet vergezeld door zuur en citroenachtige tonen die energie geven. De afdronk is mineraler met een mooie expressie van het kalkrijke terroir, wat het geheel verrukkelijk maakt.

Koop je La Chablisienne wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
20846 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

La Chablisienne

Cuvée

Cuvée spéciale 1923 Authenticité Garantie

Jaartal

2022

Benaming

Petit-Chablis

Regio

Bourgogne

Druivensoorten

100% Chardonnay

Terroirs

Kalkrijke kleigronden uit het Portlandien

Wijnbouw

Traditioneel en verzorgd

Wijnoogst

Handmatig

Wijnbereiding

Statische koude klaring vóór het begin van de gisting, alcoholische en malolactische gisting in tanks

Rijping

Op fijne droesem, in tanks

Alcoholpercentage

12.5%

Oog

Lichtgouden kleur, helder en glanzend met zilveren reflecties.

Neus

Uitgesproken eerste neus. Fruitige tonen en een meer minerale basis. Na beluchting, aroma's van citrusvruchten en lichte kruidige tonen.

Smaak

Levendige aanzet. Zure en citroenachtige tonen. Mineralere afdronk.

Serveren

AT 12-14°C

Drinken vóór

2029

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Te proeven als aperitief of bij zeevruchten, sushi, gegrilde vis, tapas...

Meer informatie op La Chablisienne

Meer informatie op Petit-Chablis

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Beoordeeld domein (gids 2020) 2*sterren (Een serieuze en aan te bevelen productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)

Over het domein:

De belangrijkste producent van Chablis blijft een getrouwe interpretatie vanAppellatie geven, dankzij het nauwkeurige en zorgvuldige werk van oenoloog Vincent Bartement. Zoals altijd worden de wijnen met een Jaargang gepresenteerd, dit jaar 2016, een Jaargang , maar waarin de middenklasse het erg goed doet. Andere terroirs die gewoonlijk goed presteren in de kelder smaken iets minder goed, laten we wachten op 2017!

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2020) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)

Over het domein:

La Chablisienne, een coöperatieve wijnkelder opgericht in 1923, verenigt bijna 300 wijnbouwers en vertegenwoordigt een kwart van de wijngaarden van Chablis. In 2013 vierde La Chablisienne haar negentigjarig bestaan. Het is een moderne en efficiënte structuur die in grote mate bijdraagt aan de bekendheid vanAppellatie. De grand cru Grenouilles is een van haar paradepaardjes.

Robert Parker - Wijnadvocaat

Robert Parker - Wine Advocate

Domein beoordeeld als Recommended (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Gids van de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Beoordeeld domein (gids 2020) Geselecteerd (Wij herinneren u eraan dat deze gids een ranglijst is en dat alle domeinen die erin voorkomen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse productie vertegenwoordigen.)

Over het domein:

De grootste producent van Chablis behoort tot de beste coöperaties van Frankrijk en is zowel commercieel als op het gebied van oenologie zeer bekwaam. Uit het grote aanbod aan wijnen moet je een keuze maken, maar alle wijnen profiteren tegenwoordig van een perfecte technische beheersing van het persen en de rijping op droesem. De grote specialiteiten zijn de Chablis Vieilles Vignes, die zeer consistent is, en de premiers crus in zware flessen, die kunnen wedijveren met de beste producties van particuliere kelders, en niet te vergeten de beroemde grand cru Château Grenouilles, die niet te jong gedronken mag worden! De instapwijnen zijn sterk verbeterd en hebben hun kenmerkende reductietonen verloren. La Chablisienne is in uitstekende vorm!

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5

3.8/5

op basis van 6 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. JEAN MARC B. Gepubliceerd op 24/07/2025

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

 Noot en recensie door Mlle CLELIA M. Gepubliceerd op 03/07/2025

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. HERVE F. Gepubliceerd op 24/06/2025

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

 Noot en recensie door Mme SANDRINE N. Gepubliceerd op 21/05/2025

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. RICARDO R. Gepubliceerd op 25/04/2025

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. JACQUES A. Gepubliceerd op 19/01/2025

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Bezig met laden...