\r\n\"Deze 2009 heeft een karmozijnrode kleur met hints van violet en een zeer complexe neus die rood fruit combineert met zeer fijn, kruidig eikenhout. Krachtig in de mond, met imposante tannines die niettemin rond en zijdeachtig zijn...\". (Guide Hachette des Vins 2013) ","Foto's","Delen","Functies","Domein","Cuvée","Jaartal","Benaming","Regio","Zuidwesten","Druivensoorten","Terroirs","kiezelachtige grond en ijzerhoudende klei ondergrond genaamd tran","Wijnbouw","Biologische landbouw","Oogst","handboek op volle rijpheid","Wijnmaken","fermentatie bij 28°C gedurende 11 dagen","Rijping","Plaatsing in nieuwe vaten na malolactische gisting, beluchting door microbullage en roeren gedurende 12 maanden.","De fiche afdrukken","Degustatie & combinaties","Oog","paars met violette accenten","Neus","complex, een mix van rood fruit met kruidige noten en een fijne houtachtigheid","Smaak","aroma's van pruimen, aardbeien en kersen, met hints van chocolade en toast","Serveren","bij 18°C","1/2 uur ervoor","Drinken van","2013","Drinken vóór","2024","Combinaties van eten/wijn","A déguster sur des gibiers, des viandes rouges, un cassoulet... ","Domaine L'Ancienne Cure","Meer informatie over","Deskundige meningen","Bettane & Desseauve","Landgoederen met 4 sterren (producenten van zeer hoge kwaliteit, de glorie van de Franse wijnbouw)","Over het domein:","Christian Roche heeft een lange weg afgelegd sinds hij in 2012 de biologische certificering kreeg voor zijn hele domein (50 hectare, waarvan 33 wit en 17 rood). Hij produceert een breed assortiment perfect gevinifieerde wijnen, zowel rood als wit. De instapwijnen zijn smakelijk en makkelijk drinkbaar, het resultaat van veeleisende wijnbouw, terwijl de grote wijnjaren toonbeelden zijn van precisie en complexiteit. In november 2021 overleed Christian Roche en liet zijn vrouw Nathalie beloven het avontuur voort te zetten. Dat deed ze, gesteund door haar kinderen en schoonzoon.","Hachette-wijngids","Domaine beoordeeld (gids 2024) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)","Als vijfde generatie wijnbouwer erfde Christian Roche in 1984 een deel van het familielandgoed en 5 jaar later richtte hij zijn eigen wijnmakerij op. Gevestigd in de voormalige pastorie van Colombier en met een wijngaard van 50 hectare (voornamelijk witte wijnstokken) op verschillende bodems, biologisch beheerd, had hij van zijn domein, aangevuld met een zaak als wijnhandelaar en -veredelaar, een van de belangrijkste producenten van de Bergerac-streek gemaakt. Na zijn vroegtijdige dood in 2021 zet zijn vrouw Nathalie zijn werk voort.","RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk","Domaine beoordeeld (2024 gids) 1*Ster (Sterren in wording of kwaliteitswijnboeren met een goede productie, u zult niet teleurgesteld worden bij het proeven van de wijnen uit deze domeinen)","Een pastorie op de top van de heuvel geeft zijn naam aan de wijngaard, waarvan de rijen langs de hellingen naar beneden tuimelen tot aan de weg waar Christian Roche zijn verkoopkelder heeft ingericht. Appellaties De wijngaard, die sinds 2012 biologisch is, heeft verschillende wijngaarden, waaronder 3 hectare in Pécharmant, en is verdeeld in vier: Jour de fruit, L'Extase en L'Abbaye, plus een zwavelvrije wijn: Ça sulfit! Hoewel het assortiment met dit nieuwe label is gemoderniseerd, blijven alle wijnen trouw aan de klassieke basisprincipes van Bergerac. Christian Roche overleed in de herfst van 2020, maar het avontuur van L'Ancienne Cure gaat verder dankzij zijn vrouw Nathalie.","Klantrecensies","Geen notities beschikbaar","Achtergrond","Koop je Ancienne Cure wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop! ","20127 klantenbeoordelingen","vanaf €99 op je 1e bestelling","-20€","Naar de verkoop","Een selectie van deskundigen","De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)","Rechtstreeks van de domeinen","Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.","Wijnen tegen de beste prijs","Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.","Beste prijzen","Veilige betaling","Zorgvuldige levering","Klantenservice","Contact","Levering","Hulp/Veelgestelde vragen","Algemene Voorwaarden","Privacybeleid","Wijnnieuws","Kennisgeving 1jour1vin","De app downloaden","Navigatieprobleem","Beheer mijn cookies","Alcohol schaadt de gezondheid, drink met mate","1jour1vin - 2025"]}
Notes : RVF 16/20, Guide Hachette 2**(Vin remarquable)
« Paré d'une robe pourpre aux reflets violines, ce 2009 révèle un nez des plus complexes mêlant les fruits rouges à un boisé très fin et épicé. La bouche, d'une grande puissance, s'appuie sur des tanins imposants, qui restent cependant ronds et soyeux... » (Le Guide Hachette des Vins 2013)
Functies
Domein
Domaine L'Ancienne Cure
Cuvée
Collection
Jaartal
2009
Benaming
Pécharmant
Regio
Zuidwesten
Druivensoorten
60% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 20% Malbec
Terroirs
kiezelachtige grond en ijzerhoudende klei ondergrond genaamd tran
Wijnbouw
Biologische landbouw
Oogst
handboek op volle rijpheid
Wijnmaken
fermentatie bij 28°C gedurende 11 dagen
Rijping
Plaatsing in nieuwe vaten na malolactische gisting, beluchting door microbullage en roeren gedurende 12 maanden.
Degustatie & combinaties
Oog
paars met violette accenten
Neus
complexe, mêlant les fruits rouges à des notes épicées, un fin boisé
Smaak
des arômes de pruneau, de fraise, de cerise, des nuances chocolatées et toastées
Serveren
bij 18°C
Open
1/2 uur ervoor
Drinken van
2013
Drinken vóór
2024
Combinaties van eten/wijn
A déguster sur des gibiers, des viandes rouges, un cassoulet...<br/>
Genoteerd domein 4* Sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, die de glorie van de Franse wijnbouw vormen)
Over de domein :
Christian Roche heeft een lange weg afgelegd sinds hij in 2012 de biologische certificering kreeg voor zijn hele domein (50 hectare, waarvan 33 wit en 17 rood). Hij produceert een breed assortiment perfect gevinifieerde wijnen, zowel rood als wit. De instapwijnen zijn smakelijk en makkelijk drinkbaar, het resultaat van veeleisende wijnbouw, terwijl de grote wijnjaren toonbeelden zijn van precisie en complexiteit. In november 2021 overleed Christian Roche en liet zijn vrouw Nathalie beloven het avontuur voort te zetten. Dat deed ze, gesteund door haar kinderen en schoonzoon.
Guide Hachette des vins
Gewaardeerd domein (gids 2024) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent winnen regelmatig prijzen in de gids)
Over de domein :
Als vijfde generatie wijnbouwer erfde Christian Roche in 1984 een deel van het familielandgoed en 5 jaar later richtte hij zijn eigen wijnmakerij op. Gevestigd in de voormalige pastorie van Colombier en met een wijngaard van 50 hectare (voornamelijk witte wijnstokken) op verschillende bodems, biologisch beheerd, had hij van zijn domein, aangevuld met een zaak als wijnhandelaar en -veredelaar, een van de belangrijkste producenten van de Bergerac-streek gemaakt. Na zijn vroegtijdige dood in 2021 zet zijn vrouw Nathalie zijn werk voort.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Gewaardeerd domein (gids 2024) 1*ster (Sterren in wording of kwaliteitswijnboeren met een goed productieniveau, je zult niet teleurgesteld zijn als je de wijnen van deze landgoederen proeft)
Over de domein :
Een pastorie op de top van de heuvel geeft zijn naam aan de wijngaard, waarvan de rijen langs de hellingen naar beneden tuimelen tot aan de weg waar Christian Roche zijn verkoopkelder heeft ingericht. Appellaties De wijngaard, die sinds 2012 biologisch is, heeft verschillende wijngaarden, waaronder 3 hectare in Pécharmant, en is verdeeld in vier: Jour de fruit, L'Extase en L'Abbaye, plus een zwavelvrije wijn: Ça sulfit! Hoewel het assortiment met dit nieuwe label is gemoderniseerd, blijven alle wijnen trouw aan de klassieke basisprincipes van Bergerac. Christian Roche overleed in de herfst van 2020, maar het avontuur van L'Ancienne Cure gaat verder dankzij zijn vrouw Nathalie.
Klantrecensies
Geen notities beschikbaar
Koop je Ancienne Cure wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!