L'Ancienne Cure - Pécharmant l'Abbaye 2011

Bettane & Desseauve

Over wijn:

Strak, dicht, omhuld, deze rode wijn heeft stevige tannines maar geen hardheid, en is ontworpen om lang mee te gaan, waardoor meer dan één Bordeaux-wijn te schande wordt gezet.

Over het domein:

Christian Roche heeft een lange weg afgelegd sinds hij in 2012 de biologische certificering kreeg voor zijn hele domein (50 hectare, waarvan 33 wit en 17 rood). Hij produceert een breed assortiment perfect gevinifieerde wijnen, zowel rood als wit. De instapwijnen zijn smakelijk en makkelijk drinkbaar, het resultaat van veeleisende wijnbouw, terwijl de grote wijnjaren toonbeelden zijn van precisie en complexiteit. In november 2021 overleed Christian Roche en liet zijn vrouw Nathalie beloven het avontuur voort te zetten. Dat deed ze, gesteund door haar kinderen en schoonzoon.

Guide Hachette des vins

Over wijn:

Als vijfde generatie wijnbouwer erfde Christian Roche in 1984 een deel van het familielandgoed. Vijf jaar later richtte hij zijn eigen wijnmakerij op. Gevestigd in de voormalige pastorie van Colombier, beheert hij nu een uitgestrekte wijngaard van meer dan 40 hectare (voornamelijk witte wijnstokken) met gevarieerde bodems, waardoor hij een breed scala aan Bergerac wijnen kan aanbieden, aangevuld met een bedrijf als wijnhandelaar en veredelaar.
Deze diepe, intens zwarte Pecharmant onthult een complexe neus van rood en zwart fruit met een vleugje specerijen en vanille. Net zo aromatisch in de mond (vers fruit, specerijen, cacao), is hij vol, dicht en krachtig, gedragen door stevige tannines die nog een beetje streng zijn op de afdronk. Alle kenmerken van een geweldige wijn om neer te zetten.

Over het domein:

Als vijfde generatie wijnbouwer erfde Christian Roche in 1984 een deel van het familielandgoed en 5 jaar later richtte hij zijn eigen wijnmakerij op. Gevestigd in de voormalige pastorie van Colombier en met een wijngaard van 50 hectare (voornamelijk witte wijnstokken) op verschillende bodems, biologisch beheerd, had hij van zijn domein, aangevuld met een zaak als wijnhandelaar en -veredelaar, een van de belangrijkste producenten van de Bergerac-streek gemaakt. Na zijn vroegtijdige dood in 2021 zet zijn vrouw Nathalie zijn werk voort.

Guide des Vins Gault & Millau

Over wijn:

Dit is een serieuze wijn zonder zichzelf al te serieus te nemen. Dicht en intens, met smakelijk, zacht zwart fruit op een zacht, mooi gestructureerd gehemelte. Maar er is geen krachttoer, geen houttoets bijvoorbeeld. Gewoon veel diepte.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Over wijn:

Een intense, rokerige Pecharmant l'Abbaye 2011 met grote innerlijke kracht.

Over het domein:

Een pastorie op de top van de heuvel geeft zijn naam aan de wijngaard, waarvan de rijen langs de hellingen naar beneden tuimelen tot aan de weg waar Christian Roche zijn verkoopkelder heeft ingericht. Appellaties De wijngaard, die sinds 2012 biologisch is, heeft verschillende wijngaarden, waaronder 3 hectare in Pécharmant, en is verdeeld in vier: Jour de fruit, L'Extase en L'Abbaye, plus een zwavelvrije wijn: Ça sulfit! Hoewel het assortiment met dit nieuwe label is gemoderniseerd, blijven alle wijnen trouw aan de klassieke basisprincipes van Bergerac. Christian Roche overleed in de herfst van 2020, maar het avontuur van L'Ancienne Cure gaat verder dankzij zijn vrouw Nathalie.

RVF - Guide des Meilleurs Vins à moins de 20 euros € - Gerbelle & Maurange

Over wijn:

Grote diepte van minerale en rokerige aroma's in deze rode wijn van blauwe klei. Geconcentreerd in de mond, met prachtige smaken. Vakkundige vatrijping heeft de tannines verfijnd. De afdronk is lang en geurig. Hij zal zich de komende vijf jaar verder ontwikkelen.