Cave de Tain - Crozes-Hermitage Nobles Rives blanc 2022
Rhone
Weiss
Wird einzeln verkauft
Trinken oder behalten
90/100
Jeb Dunnuck
"Von großer Noblesse und zu einem erschwinglichen Preis!"
"Brillante Noten von Zitrusfrüchten, zermahlenem Stein und minzigen Kräutern entfalten sich beim Crozes-Hermitage Nobles Rives Blanc 2022, einem reinen, mittelkräftigen und eleganten Crozes-Hermitage. Er ist wunderbar ausgewogen, hat eine lebhafte, aber integrierte Säure und einen schönen Abgang". (Jeb Dunnuck 2024)
Merkmale
Weingut
Cave de Tain
Cuvée
Nobles Rives
Jahrgang
2022
Bezeichnung
Crozes Hermitage
Region
Rhone
Rebsorten
96% Marsanne, 4% Roussanne
Terroirs
Granitböden im Norden, fluvio-glaziale Anschwemmungen und Rollkiesterrassen der Rhône im Süden
Weinbau
Vernünftig
Weinlese
Manuell
Weinbereitung
Sanfte Pressung der Trauben, Vorklärung in der Kälte von 24 bis 48 Stunden, alkoholische Gärung im Tank bei 18-20°C
Reifung
Im Tank auf feiner Hefe zwischen 3 und 8 Monaten mit Aufrühren zu Beginn des Ausbaus
Alkoholgehalt
13.5%
Verkostung & Kombinationen
Auge
Sehr blasse gelbe Robe mit grünen Reflexen
Nase
Elegante Aromen von Mineralität, exotischen Früchten und Akazie
Mund
Schöne Amplitude, anhaltend mit schönen Bitterstoffen und Noten von weißen Früchten
Servieren
BEI 10-12°C
Trinken vor
2027
Essens-/Weinpaare
Genießen Sie ihn mit Auberginenkaviar, Scampi-Ravioli, Rochen mit Nussbutter, Picodon.....
Cave de Tain
Crozes Hermitage
Expertenmeinungen
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2023) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
Über die Domain :
Die Weinkellerei verfügt nun über eine ausreichend große Kelterei, um ihre eingebrachten Trauben zu vinifizieren und ihre große Anzahl an Cuvées herzustellen. Sie kann mit den besten Erzeugern der Region gleichziehen. Beim Hermitage, dem Stolz der Mitglieder, die auf die vom Gründer Gambert de Loche vererbten Parzellen zählen können, beeindruckt die Cuvée Epsilon. Obwohl es sich hierbei um eine vertrauliche Produktion handelt (1 500 produzierte Flaschen), ist es ein großer Wein, den jeder kluge Weinliebhaber im Keller haben sollte.
Decanter
Domaine noté Recommandé
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über die Domain :
Die 1933 von Louis Gambert de Loche gegründete, sehr qualitative Genossenschaftskellerei von Tain-l'Hermitage hat 310 Mitglieder und vinifiziert allein mit über 1 000 ha Weinbergen etwa 50 % der Appellationen des nördlichen Rhônetals. Außerdem besitzt sie 26 ha eigene Rebfläche, davon 21 ha Hermitage. Ein sicherer Wert in der Region, die 2014 mit brandneuen Produktionsstrukturen ausgestattet wurde, die es ermöglichen, die Parzellenauswahl zu vervielfachen.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Über die Domain :
Als größte Genossenschaftskellerei der nördlichen Rhône ist die Cave de Tain ein Muss für Touristen, die die Region besuchen, schon allein deshalb, weil sie über einen großen Parkplatz am Fuße des Hermitage-Hügels verfügt, von dem aus man einen Panoramablick bis zum Hang hat. Die Weine umfassen fast alle Appellationen der Region, mit Ausnahme von Condrieu und Côte-Rôtie, in einer Reihe von Qualitätsniveaus und Stilen. Gemeinsam bewirtschaften die Mitglieder etwas weniger als 30 Hektar Hermitage und sind damit die zweitgrößten Landbesitzer dieser Appellation. Die Einstiegsweine sind oft angenehm und gut gemacht und bieten ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis, während einige der Spitzenweine reif und holzig sind und für manche Konsumenten vielleicht sogar zu viel von beidem bieten.
Wine Enthusiast
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
Jancis Robinson
Domaine noté Recommended
Vinous A. Galloni
Domaine noté Recommended
Jeb Dunnuck
Bewerteter Wein (Guide 2024) 90/100
Domaine noté Recommended
Über den Wein :
Brillante Noten von Zitrusfrüchten, zermahlenem Stein und Minzkräutern entfalten sich im Crozes-Hermitage Nobles Rives Blanc 2022, einem reinen, mittelkräftigen und eleganten Crozes-Hermitage. Er ist wunderbar ausgewogen, hat eine lebhafte, aber integrierte Säure und einen schönen Abgang.
Kundenmeinung
Kundenbewertung
5/5
zu 1 Meinung
Anmerkung und Meinung von M. FRANCOIS F. Veröffentlicht am 12.12.2024
Immer eine sehr hohe Qualität der Keller von Nieren ein Geschmack, der die Papillen stimuliert bleibt im Mund zu teilen
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