Cave de Tain - Hermitage Nobles Rives rouge 2018

Bettane & Desseauve

Über den Wein :

Komplexe Nase, rauchig-speckig, rote Früchte, der Mund bietet einen cremigen Auftakt, einen eleganten Anschlag und Tiefe. Schöne Cuvée aus der Assemblage der verschiedenen Viertel in Hermitage. Präzise Vinifizierung und diskreter Ausbau.

Über die Domain :

Die Weinkellerei verfügt nun über eine ausreichend große Kelterei, um ihre eingebrachten Trauben zu vinifizieren und ihre große Anzahl an Cuvées herzustellen. Sie kann mit den besten Erzeugern der Region gleichziehen. Beim Hermitage, dem Stolz der Mitglieder, die auf die vom Gründer Gambert de Loche vererbten Parzellen zählen können, beeindruckt die Cuvée Epsilon. Obwohl es sich hierbei um eine vertrauliche Produktion handelt (1 500 produzierte Flaschen), ist es ein großer Wein, den jeder kluge Weinliebhaber im Keller haben sollte.

Decanter

Guide Hachette des vins

Über den Wein :

Der Weinkeller von Tain begeistert wieder einmal mit seinen konzentrierten und eleganten Hermitage-Weinen mit perfekt gezähmtem Holz. Diese Cuvée eroberte auf Anhieb die Herzen der Verkoster mit ihrer feurigen Nase, die kandierte schwarze Beeren und Röstaromen (Kakao, gerösteter Kaffee) vereint. Die Präsenz sehr reifer Trauben zeigt sich auch in einem konzentrierten, lieblichen und kräftigen Geschmack, der auf feinen und dichten Tanninen aufbaut, die das Ergebnis eines mit Fingerspitzengefühl durchgeführten Ausbaus in Burgunderstücken verschiedenen Alters (30 % neu) sind. Der lange und duftende Abgang schlägt ein Rad mit Noten von Pflaumen und süßen Gewürzen. Ein schon jetzt unwiderstehlicher Tropfen, der noch lange nachwirken wird.

Über die Domain :

Die 1933 von Louis Gambert de Loche gegründete, sehr hochwertige Genossenschaftskellerei von Tain-l'Hermitage hat 310 Mitglieder und vinifiziert allein mit über 1 000 ha Weinbergen etwa 50 % der Appellationen des nördlichen Rhônetals. Außerdem besitzt sie 26 ha eigene Rebflächen, von denen 21 ha mit Hermitage bepflanzt sind. Ein sicherer Wert in der Region, die 2014 mit brandneuen Produktionsstrukturen ausgestattet wurde, die es ermöglichen, die Parzellenauswahl zu vervielfachen.

Robert Parker - Wine Advocate

Über den Wein :

Der Hermitage Nobles Rives 2018 wurde zu etwa einem Drittel in neuen 228-Liter-Fässern (burgundischer Stil), zu einem weiteren Drittel in älteren Fässern und zu 10 % in Tanks ausgebaut. In der Nase mischen sich Zedernholz und Vanille mit Kirschen und zerkleinerten Steinen, während der mittelkräftige bis vollmundige Geschmack seidig ist und eine hohe Konzentration und eine angemessene Länge im leicht staubigen Abgang bietet. Ich sehe keinen Grund, die Zufriedenheit mit diesem Wein hinauszuzögern, obwohl ich glaube, dass er auch in einem Jahrzehnt noch gut zu genießen sein wird.

Über die Domain :

Als größte Genossenschaftskellerei der nördlichen Rhône ist die Cave de Tain ein Muss für Touristen, die die Region besuchen, schon allein deshalb, weil sie über einen großen Parkplatz am Fuße des Hermitage-Hügels verfügt, von dem aus man einen Panoramablick bis zum Hang hat. Die Weine umfassen fast alle Appellationen der Region, mit Ausnahme von Condrieu und Côte-Rôtie, in einer Reihe von Qualitätsniveaus und Stilen. Gemeinsam bewirtschaften die Mitglieder etwas weniger als 30 Hektar Hermitage und sind damit die zweitgrößten Landbesitzer dieser Appellation. Die Einstiegsweine sind oft angenehm und gut gemacht und bieten ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis, während einige der Spitzenweine reif und holzig sind und für manche Konsumenten vielleicht sogar zu viel von beidem bieten.

Wine Enthusiast

Jancis Robinson

Vinous A. Galloni

Jeb Dunnuck

Über den Wein :

Der Hermitage Nobles Rives 2018 ist ein klassischer, ehrlicher und wunderbar ausgewogener Hermitage mit Noten von Johannisbeeren, Sattelleder, Pfeffer und würzigem Fleisch. Weinliebhaber, die einen klassischen, ausgewogenen und unbestreitbar köstlichen Hermitage suchen, den sie in den nächsten 10 bis 15 Jahren genießen können, können hier nichts falsch machen.